Schichtkäse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	100 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	11 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	4 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	100 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	418 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	4 g	63 g
Eiweiß	11 g (≈ 21 % NW) 21 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	4 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	80 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	70 µg (233 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	70 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	65 µg (217 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	65 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	30 µg (100 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	30 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	30 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	290 µg (≈ 24 % NW) 24 %	290 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.433 µg (≈ 14 % NW) 14 %	2.433 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	680 µg (≈ 11 % NW) 11 %	680 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	30 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 14 % NW) 14 %	6 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	18,00	18,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	30 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	15,00	15,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,15 µg (6 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	130 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	130 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	130,00	130,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	40 mg (≈ 3 % NW) 3 %	40 mg	1.500 mg
Chlorid	80 mg (≈ 3 % NW) 3 %	80 mg	2.300 mg
Kalium	120 mg (≈ 3 % NW) 3 %	120 mg	4.000 mg
Calcium	120 mg (≈ 12 % NW) 12 %	120 mg	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg	350 mg
Phosphor	180 mg (≈ 26 % NW) 26 %	180 mg	700 mg
Schwefel	100 mg	100 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,67 : 1	0,67 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg	12.500 µg
Zink	500 µg (≈ 6 % NW) 6 %	500 µg	8.500 µg
Kupfer	16 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	1.250 µg
Mangan	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg	3.800 µg
Iodid	10 µg (≈ 5 % NW) 5 %	10 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	3.600 mg	3.600 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	3.600 mg	3.600 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	5.615 mg	5.615 mg	–
Isoleucin	583 mg (≈ 39 % NW) 39 %	583 mg	1.500 mg
Leucin	1.026 mg (≈ 35 % NW) 35 %	1.026 mg	2.925 mg
Lysin	810 mg (≈ 36 % NW) 36 %	810 mg	2.250 mg
Methionin	248 mg (≈ 32 % NW) 32 %	248 mg	780 mg
Phenylalanin	497 mg (≈ 160 % NW) 160 %	497 mg	310 mg
Threonin	443 mg (≈ 39 % NW) 39 %	443 mg	1.125 mg
Tryptophan	140 mg (≈ 47 % NW) 47 %	140 mg	300 mg
Tyrosin	497 mg (≈ 27 % NW) 27 %	497 mg	1.875 mg
Valin	648 mg (≈ 33 % NW) 33 %	648 mg	1.950 mg
Arginin	356 mg	356 mg	–
Histidin	313 mg (≈ 42 % NW) 42 %	313 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	292 mg	292 mg	–
Asparaginsäure	670 mg	670 mg	–
Cystein	54 mg (≈ 17 % NW) 17 %	54 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.257 mg	2.257 mg	–
Glycin	173 mg	173 mg	–
Prolin	1.177 mg	1.177 mg	–
Serin	562 mg	562 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.670 mg	2.670 mg	–
Butansäure / Buttersäure	150 mg	150 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	96 mg	96 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	54 mg	54 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	112 mg	112 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	137 mg	137 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	445 mg	445 mg	–
Pentadecansäure	50 mg	50 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.148 mg	1.148 mg	–
Heptadecansäure	37 mg	37 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	420 mg	420 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	21 mg	21 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.326 mg	1.326 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	58,00	58,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	108,00	108,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.081,00	1.081,00	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	8,00	8,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	162 mg	162 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	58,00	58,00	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	104,00	104,00	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	16 mg	16 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	1 g	–
Rohasche	0,8 g	0,8 g	–