Schmelzkäse Halbfettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	221 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	27 g (≈ 52 % NW) 52 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,45 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	221 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	927 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 %	5 g	63 g
Eiweiß	27 g (≈ 52 % NW) 52 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,45 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	54 g (≈ 2 % NW) 2 %	25 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	142 µg (473 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	64 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	130 µg (433 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	59 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	70 µg (233 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	32 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	14 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	380 µg (≈ 32 % NW) 32 %	172 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	200 µg (≈ 1 % NW) 1 %	90 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.050 µg (≈ 36 % NW) 36 %	2.738 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.000 µg (≈ 17 % NW) 17 %	452 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	32 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	2,71	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	18 µg (≈ 5 % NW) 5 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	1,36	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	0,9 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,24 µg (10 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,11 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	360 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	163 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	360,00	162,90	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	25 µg (≈ 38 % NW) 38 %	11 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.100 mg (≈ 73 % NW) 73 %	498 mg	1.500 mg
Chlorid	800 mg (≈ 35 % NW) 35 %	362 mg	2.300 mg
Kalium	200 mg (≈ 5 % NW) 5 %	90 mg	4.000 mg
Calcium	700 mg (≈ 70 % NW) 70 %	317 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	14 mg	350 mg
Phosphor	1.200 mg (≈ 171 % NW) 171 %	543 mg	700 mg
Schwefel	250 mg	113 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,58 : 1	0,58 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	900 µg (≈ 7 % NW) 7 %	407 µg	12.500 µg
Zink	3.000 µg (≈ 35 % NW) 35 %	1.357 µg	8.500 µg
Kupfer	120 µg (≈ 10 % NW) 10 %	54 µg	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	23 µg	3.500 µg
Fluorid	140 µg (≈ 4 % NW) 4 %	63 µg	3.800 µg
Iodid	35 µg (≈ 18 % NW) 18 %	16 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.000 mg	452 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	1.000 mg	452 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	14.040 mg	6.353 mg	–
Isoleucin	1.458 mg (≈ 97 % NW) 97 %	660 mg	1.500 mg
Leucin	2.565 mg (≈ 88 % NW) 88 %	1.161 mg	2.925 mg
Lysin	2.025 mg (≈ 90 % NW) 90 %	916 mg	2.250 mg
Methionin	621 mg (≈ 80 % NW) 80 %	281 mg	780 mg
Phenylalanin	1.242 mg (≈ 401 % NW) 401 %	562 mg	310 mg
Threonin	1.107 mg (≈ 98 % NW) 98 %	501 mg	1.125 mg
Tryptophan	351 mg (≈ 117 % NW) 117 %	159 mg	300 mg
Tyrosin	1.242 mg (≈ 66 % NW) 66 %	562 mg	1.875 mg
Valin	1.620 mg (≈ 83 % NW) 83 %	733 mg	1.950 mg
Arginin	891 mg	403 mg	–
Histidin	783 mg (≈ 104 % NW) 104 %	354 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	729 mg	330 mg	–
Asparaginsäure	1.674 mg	757 mg	–
Cystein	135 mg (≈ 44 % NW) 44 %	61 mg	310 mg
Glutaminsäure	5.643 mg	2.553 mg	–
Glycin	432 mg	195 mg	–
Prolin	2.943 mg	1.332 mg	–
Serin	1.404 mg	635 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	7.280 mg	3.294 mg	–
Butansäure / Buttersäure	408 mg	185 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	261 mg	118 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	147 mg	67 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	306 mg	138 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	374 mg	169 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.213 mg	549 mg	–
Pentadecansäure	136 mg	62 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.131 mg	1.417 mg	–
Heptadecansäure	102 mg	46 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.145 mg	518 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	57 mg	26 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.617 mg	1.637 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	159,00	71,95	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	295,00	133,48	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.948,00	1.333,94	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	23,00	10,41	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	443 mg	200 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	159,00	71,95	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	284,00	128,51	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	27 mg	12 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	1 g	0,23 g	–
Rohasche	5,1 g	2,3 g	–