Kaffeeweißer Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	549 kcal (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	35 g (≈ 56 % NW) 56 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	549 kcal (≈ 28 % NW) 28 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.298 kJ (≈ 28 % NW) 28 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	35 g (≈ 56 % NW) 56 %	6 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	55 g (≈ 23 % NW) 23 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	20 µg (67 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	120 µg (400 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	22 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	165 µg (≈ 14 % NW) 14 %	30 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	867 µg (≈ 5 % NW) 5 %	158 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.000 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	182 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.000,00	182,15	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	36 mg	1.500 mg
Chlorid	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	2.300 mg
Kalium	812 mg (≈ 20 % NW) 20 %	148 mg	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg	1.000 mg
Magnesium	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg	350 mg
Phosphor	306 mg (≈ 44 % NW) 44 %	56 mg	700 mg
Schwefel	60 mg	11 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,07 : 1	0,07 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.150 µg (≈ 9 % NW) 9 %	209 µg	12.500 µg
Zink	510 µg (≈ 6 % NW) 6 %	93 µg	8.500 µg
Kupfer	120 µg (≈ 10 % NW) 10 %	22 µg	1.250 µg
Mangan	250 µg (≈ 7 % NW) 7 %	46 µg	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,46 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	55.000 mg	10.018 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	55.000 mg	10.018 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.068 mg	377 mg	–
Isoleucin	220 mg (≈ 15 % NW) 15 %	40 mg	1.500 mg
Leucin	320 mg (≈ 11 % NW) 11 %	58 mg	2.925 mg
Lysin	288 mg (≈ 13 % NW) 13 %	52 mg	2.250 mg
Methionin	108 mg (≈ 14 % NW) 14 %	20 mg	780 mg
Phenylalanin	192 mg (≈ 62 % NW) 62 %	35 mg	310 mg
Threonin	152 mg (≈ 14 % NW) 14 %	28 mg	1.125 mg
Tryptophan	52 mg (≈ 17 % NW) 17 %	9 mg	300 mg
Tyrosin	212 mg (≈ 11 % NW) 11 %	39 mg	1.875 mg
Valin	256 mg (≈ 13 % NW) 13 %	47 mg	1.950 mg
Arginin	144 mg	26 mg	–
Histidin	108 mg (≈ 14 % NW) 14 %	20 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	112 mg	20 mg	–
Asparaginsäure	252 mg	46 mg	–
Cystein	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	3 mg	310 mg
Glutaminsäure	840 mg	153 mg	–
Glycin	76 mg	14 mg	–
Prolin	412 mg	75 mg	–
Serin	220 mg	40 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	32.523 mg	5.924 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1.338 mg	244 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1.439 mg	262 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	13.652 mg	2.487 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	5.989 mg	1.091 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.748 mg	683 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	6.357 mg	1.158 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	937 mg	171 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	937,00	170,67	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	0,00	0,00	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,3 g	0,4 g	–