NĂ€hrwerte Miesmuschel frisch

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien67 kcal
KiloJoule 280 kJ
Wasser83 g
Eiweiß, Proteine10 g
Fett1 g
Kohlenhydrate4 g
Ballaststoffe0,0 g
Broteinheiten DE0,3 BE
Broteinheiten CH0,4 BE
Carbohydrate units EN0,2 CU
Mineralstoffe (Rohasche)2 g
organische Säuren0,0 g
Alkohol (Ethanol)0,0 g
Nährwertampel für 100 g Miesmuschel frisch
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,8 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent54 µg 900 ”g(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol54 µg 1.000 ”g (=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin160 µg 1.100 ”g (=14,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin220 µg 1.200 ”g (=18,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.600 µg 15.000 ”g (=10,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.567 µg 17.000 ”g (=21,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure290 µg 6.000 ”g (=4,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin76 µg 1.500 ”g (=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure33 µg 400 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin8 µg 3 ”g (=266,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure3.200 µg 100.000 ”g (=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole8 µg 20 ”g (=40,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent750 µg 12.000 ”g (=6,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol750 µg Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium296 mg1.500 mg(=19,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium277 mg 4.000 mg(=6,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium27 mg1.000 mg(=2,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium36 mg 350 mg(=10,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor197 mg700 mg(=28,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel370 mg
Chlorid463 mg 2.300 mg(=20,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen5.120 µg12.500 ”g(=41,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.700 µg 8.500 ”g(=31,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer170 µg1.250 ”g(=13,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan180 µg3.500 ”g(=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid120 µg3.800 ”g(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid130 µg 200 ”g(=65,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,3 mg
Broteinheiten DE0,4 mg
Carbohydrate units EN0,2 mg
Mannit0,0 mg
Sorbit0,0 mg
Xylit0,0 mg
Summe Zuckeralkohole0,0 mg
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg
Monosaccharide (1 M)0,0 mg
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg
Maltose (Malzzucker)0,0 mg
Lactose (Milchzucker)0,0 mg
Disaccharide (2 M)0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg
Glykogen (tierische StÀrke)3.690 mg
StÀrke0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M)3.690 mg
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin443 mg
Leucin689 mg
Lysin786 mg
Methionin246 mg
Cystein98 mg
Phenylalanin374 mg
Tyrosin403 mg
Threonin453 mg
Tryptophan118 mg
Valin492 mg
Arginin738 mg
Histidin187 mg
Essentielle AminosÀuren5.027 mg
Alanin541 mg
AsparaginsÀure1.014 mg
GlutaminsÀure1.378 mg
Glycin492 mg
Prolin394 mg
Serin502 mg
Nichtessentielle AminosÀuren4.321 mg
HarnsÀure112 mg
Purin37 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg
Poly-Hexosen0,0 mg
Poly-UronsÀure0,0 mg
Cellulose0,0 mg
Lignin0,0 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg
TetradecansÀure/MyristinsÀure26 mg
PentadecansÀure8 mg
HexadecansÀure/PalmitinsÀure122 mg
HeptadecansÀure12 mg
OctadecansÀure/StearinsÀure78 mg
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg
TetracosansÀure/LignocerinsÀure11 mg
GesÀttigte FettsÀuren257 mg
TetradecensÀure0,0 mg
PentadecensÀure0,0 mg
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure69 mg
HeptadecensÀure0,0 mg
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure71 mg
EicosensÀure76 mg
DecosensÀure/ErucasÀure52 mg
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren268 mg
HexadecadiensÀure17 mg
HexadecatetraensÀure9 mg
OctadecadiensÀure/LinolsÀure21 mg
OctadecatriensÀure/LinolensÀure17 mg
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure58 mg
NonadecatriensÀure12 mg
EicosadiensÀure12 mg
EicosatriensÀure10 mg
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure42 mg
EicosapentaensÀure119 mg
DocosadiensÀure16 mg
DocosatriensÀure10 mg
DocosatetraensÀure0,0 mg
DocosapentaensÀure21 mg
DocosahexaensÀure49 mg
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren413 mg
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg
Langkettige FettsÀuren938 mg
Glycerin und Lipoide402 mg
Cholesterin126 mg