NĂ€hrwerte Miesmuschel frisch

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g

  • Menge: 100 g (mit Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien67 kcal0,0
KiloJoule 280 kJ
Wasser83 g0,0
Eiweiß, Proteine10 g0,0
Fett1 g0,0
Kohlenhydrate4 g0,0
Ballaststoffe0,0 g0,0
Broteinheiten DE0,3 BE0,0
Broteinheiten CH0,4 BE0,0
Carbohydrate units EN0,2 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)2 g0,0
organische Säuren0,0 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Miesmuschel frisch
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 1,3 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Zucker 0,0 g
Salz 0,8 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent54 µg 900 ”g(=6,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol54 µg 1.000 ”g (=5,4%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin0,0 µg 2.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin160 µg 1.100 ”g (=14,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin220 µg 1.200 ”g (=18,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure1.600 µg 15.000 ”g (=10,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent3.567 µg 17.000 ”g (=21,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure290 µg 6.000 ”g (=4,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin76 µg 1.500 ”g (=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)2 µg 100 ”g (=1,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure33 µg 400 ”g (=8,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin8 µg 3 ”g (=266,7%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure3.200 µg 100.000 ”g (=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole8 µg 20 ”g (=40,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent750 µg 12.000 ”g (=6,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol750 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium296 mg1.500 mg(=19,7%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium277 mg 4.000 mg(=6,9%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium27 mg1.000 mg(=2,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium36 mg 350 mg(=10,3%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor197 mg700 mg(=28,1%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel370 mg 0,0
Chlorid463 mg 2.300 mg(=20,1%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen5.120 µg12.500 ”g(=41,0%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink2.700 µg 8.500 ”g(=31,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer170 µg1.250 ”g(=13,6%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan180 µg3.500 ”g(=5,1%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid120 µg3.800 ”g(=3,2%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid130 µg 200 ”g(=65,0%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,3 mg 0,0
Broteinheiten DE0,4 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,2 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)0,0 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)0,0 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)0,0 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)0,0 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)3.690 mg 0,0
StÀrke0,0 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)3.690 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin443 mg 0,0
Leucin689 mg 0,0
Lysin786 mg 0,0
Methionin246 mg 0,0
Cystein98 mg 0,0
Phenylalanin374 mg 0,0
Tyrosin403 mg 0,0
Threonin453 mg 0,0
Tryptophan118 mg 0,0
Valin492 mg 0,0
Arginin738 mg 0,0
Histidin187 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren5.027 mg 0,0
Alanin541 mg 0,0
AsparaginsÀure1.014 mg 0,0
GlutaminsÀure1.378 mg 0,0
Glycin492 mg 0,0
Prolin394 mg 0,0
Serin502 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren4.321 mg 0,0
HarnsÀure112 mg 0,0
Purin37 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen0,0 mg 0,0
Poly-Hexosen0,0 mg 0,0
Poly-UronsÀure0,0 mg 0,0
Cellulose0,0 mg 0,0
Lignin0,0 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,0 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure0,0 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure26 mg 0,0
PentadecansÀure8 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure122 mg 0,0
HeptadecansÀure12 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure78 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure0,0 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure11 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren257 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure69 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure71 mg 0,0
EicosensÀure76 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure52 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren268 mg 0,0
HexadecadiensÀure17 mg 0,0
HexadecatetraensÀure9 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure21 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure17 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure58 mg 0,0
NonadecatriensÀure12 mg 0,0
EicosadiensÀure12 mg 0,0
EicosatriensÀure10 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure42 mg 0,0
EicosapentaensÀure119 mg 0,0
DocosadiensÀure16 mg 0,0
DocosatriensÀure10 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure21 mg 0,0
DocosahexaensÀure49 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren413 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren938 mg 0,0
Glycerin und Lipoide402 mg 0,0
Cholesterin126 mg 0,0