Margarine halbfett Linolsäure 30-50% Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	362 kcal (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	40 g (≈ 63 % NW) 63 % Alternative finden	11 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,44 g	52 g
Kohlenhydrate	0,40 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,11 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	362 kcal (≈ 19 % NW) 19 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.514 kJ (≈ 19 % NW) 19 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	40 g (≈ 63 % NW) 63 %	11 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,44 g	52 g
Kohlenhydrate	0,40 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,11 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	57 g (≈ 2 % NW) 2 %	16 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	583 µg (1943 i.E.) (≈ 65 % NW) 65 %	161 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	500 µg (1667 i.E.) (≈ 50 % NW) 50 %	138 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	500 µg (1667 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	138 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	6 µg (2 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	25 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	13 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	363 µg (≈ 2 % NW) 2 %	100 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	51 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,6 µg (≈ 15 % NW) 15 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (100 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	6.000 µg (9 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	1.657 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	25 µg (≈ 38 % NW) 38 %	7 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	390 mg (≈ 26 % NW) 26 %	108 mg	1.500 mg
Chlorid	615 mg (≈ 27 % NW) 27 %	170 mg	2.300 mg
Kalium	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg	1.000 mg
Magnesium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,28 mg	350 mg
Phosphor	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg	700 mg
Schwefel	8 mg	2 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,50 : 1	1,50 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	30 µg (≈ 0 % NW) 0 %	8 µg	12.500 µg
Zink	47 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	8.500 µg
Kupfer	3 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.250 µg
Mangan	12 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,41 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	400 mg	110 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	839 mg	232 mg	–
Isoleucin	91 mg (≈ 6 % NW) 6 %	25 mg	1.500 mg
Leucin	149 mg (≈ 5 % NW) 5 %	41 mg	2.925 mg
Lysin	120 mg (≈ 5 % NW) 5 %	33 mg	2.250 mg
Methionin	37 mg (≈ 5 % NW) 5 %	10 mg	780 mg
Phenylalanin	72 mg (≈ 23 % NW) 23 %	20 mg	310 mg
Threonin	69 mg (≈ 6 % NW) 6 %	19 mg	1.125 mg
Tryptophan	21 mg (≈ 7 % NW) 7 %	6 mg	300 mg
Tyrosin	72 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg	1.875 mg
Valin	101 mg (≈ 5 % NW) 5 %	28 mg	1.950 mg
Arginin	54 mg	15 mg	–
Histidin	40 mg (≈ 5 % NW) 5 %	11 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	51 mg	14 mg	–
Asparaginsäure	115 mg	32 mg	–
Cystein	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	4 mg	310 mg
Glutaminsäure	317 mg	88 mg	–
Glycin	30 mg	8 mg	–
Prolin	147 mg	41 mg	–
Serin	82 mg	23 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	10.057 mg	2.778 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	38 mg	10 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	38 mg	10 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	765 mg	211 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	382 mg	106 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.354 mg	1.479 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	3.174 mg	877 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	153 mg	42 mg	–
Decosansäure / Behensäure	153 mg	42 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.707 mg	2.958 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	115,00	31,77	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	10.095,00	2.788,67	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	229,00	63,26	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	268,00	74,03	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	17.476 mg	4.828 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	2.180,00	602,21	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	15.296,00	4.225,41	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	4 mg	1 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,2 g	0,3 g	–