Energieverteilung 100 g Butter
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
99 %
83.2 g
774 kcal
0 %
0.6 g
2 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 741,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 38 % Fett 83,2 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 132 % Kohlenhydrate 0,6 g Tagesbedarf: 238 g 0 % Netto-Kohlenhydrate 0,6 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 0,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Ballaststoffe 0,0 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Wasser 15,3 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,0 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 0,1 g organische Säuren 0,1 g PRAL-Wert 0,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Butter
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
83,2 g
hoch
gesättigte Fettsäuren
53,8 g
hoch
Zucker
0,6 g
gering
Salz
0,0 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 653,0 µg (= 2.176,7 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 73 % Vitamin A Retinol 590,0 µg (= 1.966,7 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 59 % Vitamin A Beta-Carotin 380,0 µg (= 1.266,7 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B1 Thiamin 5,0 µg (= 1,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B2 Riboflavin 22,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 34,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 167,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B5 Pantothensäure 47,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 1 % Vitamin B6 Pyridoxin 5,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 0,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 200,0 µg (= 4,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 1,2 µg (= 48,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin E Tocopherole 2.000,0 µg (= 3,0 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 14 % Vitamin K 7,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 11 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,1 BE Broteinheiten 0,0 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 0,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 0,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 0,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 600,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 600,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Butter
Isoleucin 40,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Leucin 65,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Lysin 48,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Methionin 17,0 mg Methionin kaufen Cystein 4,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 32,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 32,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 30,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Tryptophan 8,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 3 % Valin 45,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Arginin 22,0 mg Arginin kaufen Histidin 17,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Essentielle Aminosäuren 360,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 25,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 50,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 121,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 15,0 mg Glycin kaufen Prolin 61,0 mg Prolin kaufen Serin 37,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 309,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 0,0 mg Purin 0,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.219,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 423,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 114,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 31,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 10,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 3.249,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 2.133,0 mg Octansäure/Caprylsäure 1.168,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 2.540,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2.919,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 8.984,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 908,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 22.739,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 540,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 8.520,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 111,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 53.811,0 mg Tetradecensäure 1.210,0 mg Pentadecensäure 555,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 1.627,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 793,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 18.649,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 89,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 51,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.974,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.219,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 423,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 114,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 31,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 10,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.797,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 5.382,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 3.708,0 mg Langkettige Fettsäuren 69.492,0 mg Glycerin und Lipoide 4.616,0 mg Cholesterin 221,0 mg
