Aspikaufguß weiß Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,42 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	14 g (≈ 27 %) 27 %	52 g
Kohlenhydrate	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,18 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 1 %
Proteine 40 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 28 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 44 %
einfach ungesättigte 42 %
mehrfach ungesättigte 5 %

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Aspikaufguß rot

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	236 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,23 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,42 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 %	14 g (≈ 27 %) 27 %	52 g
Kohlenhydrate	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 g (≈ 0 %) 0 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	156 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	4 µg
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	29 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	52 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	35 µg (≈ 3 % NW) 3 %	63 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	953 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.702 µg (≈ 11 %) 11 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.536 µg (≈ 9 % NW) 9 %	2.743 µg (≈ 16 %) 16 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	80 µg (≈ 1 % NW) 1 %	143 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	54 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,8 µg (≈ 45 %) 45 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	59 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	105 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 20 % NW) 20 %	2 g (≈ 36 %) 36 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,30 :1
PRAL-Wert	3,0 mEq
Natrium	397 mg (≈ 26 % NW) 26 %	709 mg (≈ 47 %) 47 %	1.500 mg
Kalium	76 mg (≈ 2 % NW) 2 %	136 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	30 mg (≈ 4 % NW) 4 %	54 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	35 mg	63 mg
Chlorid	608 mg (≈ 26 % NW) 26 %	1.086 mg (≈ 47 %) 47 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	469 µg (≈ 4 % NW) 4 %	838 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	661 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.180 µg (≈ 14 %) 14 %	8.500 µg
Kupfer	54 µg (≈ 4 % NW) 4 %	96 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	93 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	45 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 g (≈ 0 %) 0 %	50 g
Netto-KH	0,10 g	0,17 g
Broteinheiten	0,01 BE	0,01 BE
Broteinheiten	0,01 BE	0,02 BE
Broteinheiten	0,01 BE	0,01 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	2 mg	4 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	2 mg	4 mg
Glucose (Traubenzucker)	12 mg	21 mg
Fructose (Fruchtzucker)	13 mg	23 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	31 mg	55 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	66 mg	118 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	66 mg	118 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	68 %
Isoleucin	217 mg (≈ 14 % NW) 14 %	388 mg (≈ 26 %) 26 %	1.500 mg
Leucin	360 mg (≈ 12 % NW) 12 %	643 mg (≈ 22 %) 22 %	2.925 mg
Lysin	457 mg (≈ 20 % NW) 20 %	816 mg (≈ 36 %) 36 %	2.250 mg
Methionin	103 mg (≈ 13 % NW) 13 %	184 mg (≈ 24 %) 24 %	780 mg
Cystein	30 mg (≈ 10 % NW) 10 %	54 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Phenylalanin	212 mg (≈ 68 % NW) 68 %	379 mg (≈ 122 %) 122 %	310 mg
Tyrosin	97 mg (≈ 5 % NW) 5 %	173 mg (≈ 9 %) 9 %	1.875 mg
Threonin	219 mg (≈ 19 % NW) 19 %	391 mg (≈ 35 %) 35 %	1.125 mg
Tryptophan	35 mg (≈ 12 % NW) 12 %	63 mg (≈ 21 %) 21 %	300 mg
Valin	281 mg (≈ 14 % NW) 14 %	502 mg (≈ 26 %) 26 %	1.950 mg
Arginin	559 mg	998 mg
Histidin	122 mg (≈ 16 % NW) 16 %	218 mg (≈ 29 %) 29 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.692 mg	4.807 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	665 mg	1.188 mg
Asparaginsäure	553 mg	988 mg
Glutaminsäure	966 mg	1.725 mg
Glycin	1.403 mg	2.505 mg
Prolin	867 mg	1.548 mg
Serin	279 mg	498 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.733 mg	8.452 mg
Harnsäure	17 mg	30 mg
Purin	7 mg	13 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	2 mg	4 mg
Omega 6 Fettsäuren	9 mg	16 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,50 :1	8,04
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	45,00 :1	80,36
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	6 mg	11 mg
Pentadecansäure	1 mg	2 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	57 mg	102 mg
Heptadecansäure	2 mg	4 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	36 mg	64 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	103 mg	184 mg
Tetradecensäure	2 mg	4 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	7 mg	13 mg
Heptadecensäure	2 mg	4 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	88 mg	157 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	99 mg	177 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	7 mg	13 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	2 mg	4 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	2 mg	4 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11 mg	20 mg
Langkettige Fettsäuren	213 mg	380 mg
Glycerin und Lipoide	20 mg	36 mg
Cholesterin	7 mg	13 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	2,0 P
P2	0,8 P	1,4 P
P3	1,0 P	1,7 P
P4	0,9 P	1,6 P
Alkohol	3 g	6 g
Säuren (organisch)	0,16 g	0,28 g
Rohasche	1,2 g	2,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,2 g	0,4 g
Rohprotein	7,5 g	13,4 g

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