Orangensorbet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	139 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,22 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,16 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	32 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,44 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 0 %
Kohlenhydrate 90 %
Proteine 1 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 4 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 18 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 35 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	139 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	581 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,22 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,16 g (≈ 0 %) 0 %	52 g
Kohlenhydrate	32 g (≈ 13 % NW) 13 %	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,44 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	47 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	1 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	18 µg (60 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	16 µg (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	9 µg (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	67 µg (≈ 0 % NW) 0 %	48 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	72 µg (≈ 0 %) 0 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	51 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	12 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,36 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	10.000 µg (200 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	7.194 µg (≈ 7 %) 7 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	48 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	35 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	2,00 :1
PRAL-Wert	-0,8 mEq
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	41 mg (≈ 1 % NW) 1 %	29 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	700 mg
Schwefel	2 mg	1 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	222 µg (≈ 2 % NW) 2 %	160 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	69 µg (≈ 1 % NW) 1 %	50 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	33 µg (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	24 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	32 g (≈ 64 % NW) 64 %	23 g (≈ 46 %) 46 %	50 g
Netto-KH	32 g	23 g
Broteinheiten	2,68 BE	1,93 BE
Broteinheiten	3,21 BE	2,31 BE
Broteinheiten	2,14 BE	1,54 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	680 mg	489 mg
Fructose (Fruchtzucker)	749 mg	539 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.429 mg	1.028 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	30.699 mg	22.086 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	30.699 mg	22.086 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	12 mg	9 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	38 %
Isoleucin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	2.925 mg
Lysin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	2.250 mg
Methionin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Tyrosin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Valin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.950 mg
Arginin	15 mg	11 mg
Histidin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	72 mg	52 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	11 mg	8 mg
Asparaginsäure	24 mg	17 mg
Glutaminsäure	22 mg	16 mg
Glycin	20 mg	14 mg
Prolin	11 mg	8 mg
Serin	7 mg	5 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	95 mg	68 mg
Harnsäure	4 mg	3 mg
Purin	2 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	4 mg	3 mg
Omega 6 Fettsäuren	10 mg	7 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,50 :1	1,80
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,00 :1	17,99
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7 mg	5 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7 mg	5 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10 mg	7 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11 mg	8 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	10 mg	7 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	4 mg	3 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	14 mg	10 mg
Langkettige Fettsäuren	32 mg	23 mg
Glycerin und Lipoide	8 mg	6 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	88 mg	63 mg
Poly-Hexosen	66 mg	47 mg
Poly-Uronsäure	132 mg	95 mg
Cellulose	88 mg	63 mg
Lignin	66 mg	47 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	165 mg	119 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	275 mg	198 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,7 P	1,9 P
P2	3,5 P	2,5 P
P3	8,1 P	5,8 P
P4	8,0 P	5,8 P
Alkohol	1 g	1 g
Säuren (organisch)	0,32 g	0,23 g
Rohasche	0,1 g	0,1 g
Rohfaser	0,3 g	0,2 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	0,2 g	0,1 g

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Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe