Fondant mit Überzug Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	380 kcal (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	85 g (≈ 36 % NW) 36 % Alternative finden	22 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	380 kcal (≈ 19 % NW) 19 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.590 kJ (≈ 19 % NW) 19 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	85 g (≈ 36 % NW) 36 %	22 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g	33 g
Wasser	5 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,26 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	41 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	137 µg (≈ 11 % NW) 11 %	36 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	283 µg (≈ 2 % NW) 2 %	74 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	966 µg (≈ 6 % NW) 6 %	254 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	239 µg (≈ 4 % NW) 4 %	63 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	29 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	0,79	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	0,79	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	400 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	105 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	62 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	16 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	62,00	16,32	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	83 mg (≈ 6 % NW) 6 %	22 mg	1.500 mg
Chlorid	53 mg (≈ 2 % NW) 2 %	14 mg	2.300 mg
Kalium	291 mg (≈ 7 % NW) 7 %	77 mg	4.000 mg
Calcium	69 mg (≈ 7 % NW) 7 %	18 mg	1.000 mg
Magnesium	44 mg (≈ 13 % NW) 13 %	12 mg	350 mg
Phosphor	103 mg (≈ 15 % NW) 15 %	27 mg	700 mg
Schwefel	41 mg	11 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,67 : 1	0,67 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.676 µg (≈ 13 % NW) 13 %	441 µg	12.500 µg
Zink	691 µg (≈ 8 % NW) 8 %	182 µg	8.500 µg
Kupfer	376 µg (≈ 30 % NW) 30 %	99 µg	1.250 µg
Mangan	304 µg (≈ 9 % NW) 9 %	80 µg	3.500 µg
Fluorid	34 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	17.380 mg	4.574 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	17.380 mg	4.574 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	67.711 mg	17.819 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	65.651 mg	17.277 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	2.060 mg	542 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	195 mg	51 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.364 mg	359 mg	–
Isoleucin	133 mg (≈ 9 % NW) 9 %	35 mg	1.500 mg
Leucin	218 mg (≈ 7 % NW) 7 %	57 mg	2.925 mg
Lysin	158 mg (≈ 7 % NW) 7 %	42 mg	2.250 mg
Methionin	55 mg (≈ 7 % NW) 7 %	14 mg	780 mg
Phenylalanin	126 mg (≈ 41 % NW) 41 %	33 mg	310 mg
Threonin	114 mg (≈ 10 % NW) 10 %	30 mg	1.125 mg
Tryptophan	41 mg (≈ 14 % NW) 14 %	11 mg	300 mg
Tyrosin	106 mg (≈ 6 % NW) 6 %	28 mg	1.875 mg
Valin	169 mg (≈ 9 % NW) 9 %	44 mg	1.950 mg
Arginin	146 mg	38 mg	–
Histidin	57 mg (≈ 8 % NW) 8 %	15 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	113 mg	30 mg	–
Asparaginsäure	247 mg	65 mg	–
Cystein	41 mg (≈ 13 % NW) 13 %	11 mg	310 mg
Glutaminsäure	531 mg	140 mg	–
Glycin	90 mg	24 mg	–
Prolin	215 mg	57 mg	–
Serin	154 mg	41 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.322 mg	348 mg	–
Butansäure / Buttersäure	1 mg	0,26 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	1 mg	0,26 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	0,26 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	5 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	14 mg	4 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	570 mg	150 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	713 mg	188 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	17 mg	4 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	750 mg	197 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	5,00	1,32	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	745,00	196,05	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	70 mg	18 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	70,00	18,42	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.798 mg	736 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	147 mg	39 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,13 g	0,03 g	–
Rohasche	1,2 g	0,3 g	–