Kokosflocken aus Fondant Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	461 kcal (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	0,42 g	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	1 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	461 kcal (≈ 24 % NW) 24 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.932 kJ (≈ 24 % NW) 24 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 %	4 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,42 g	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 %	15 g	238 g
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	234 µg (≈ 2 % NW) 2 %	51 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	451 µg (≈ 3 % NW) 3 %	98 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	29 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,70	0,59	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg	1.500 mg
Chlorid	63 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg	2.300 mg
Kalium	238 mg (≈ 6 % NW) 6 %	52 mg	4.000 mg
Calcium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	7 mg	350 mg
Phosphor	51 mg (≈ 7 % NW) 7 %	11 mg	700 mg
Schwefel	17 mg	4 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,08 : 1	0,08 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	858 µg (≈ 7 % NW) 7 %	186 µg	12.500 µg
Zink	380 µg (≈ 4 % NW) 4 %	82 µg	8.500 µg
Kupfer	207 µg (≈ 17 % NW) 17 %	45 µg	1.250 µg
Mangan	559 µg (≈ 16 % NW) 16 %	121 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,43 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	177 mg	38 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	177 mg	38 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	3.200 mg	694 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	2.300 mg	499 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	900 mg	195 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	55.300 mg	11.996 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	49.314 mg	10.697 mg	–
Maltose (Malzzucker)	6.000 mg	1.302 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	59 g (≈ 117 % NW) 117 %	13 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	9.800 mg	2.126 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	573 mg	124 mg	–
Isoleucin	60 mg (≈ 4 % NW) 4 %	13 mg	1.500 mg
Leucin	114 mg (≈ 4 % NW) 4 %	25 mg	2.925 mg
Lysin	78 mg (≈ 3 % NW) 3 %	17 mg	2.250 mg
Methionin	29 mg (≈ 4 % NW) 4 %	6 mg	780 mg
Phenylalanin	78 mg (≈ 25 % NW) 25 %	17 mg	310 mg
Threonin	60 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg	1.125 mg
Tryptophan	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	3 mg	300 mg
Tyrosin	49 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg	1.875 mg
Valin	99 mg (≈ 5 % NW) 5 %	21 mg	1.950 mg
Arginin	270 mg	59 mg	–
Histidin	42 mg (≈ 6 % NW) 6 %	9 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	91 mg	20 mg	–
Asparaginsäure	153 mg	33 mg	–
Cystein	34 mg (≈ 11 % NW) 11 %	7 mg	310 mg
Glutaminsäure	382 mg	83 mg	–
Glycin	83 mg	18 mg	–
Prolin	68 mg	15 mg	–
Serin	88 mg	19 mg	–
Stickstoff, gesamt	310,00 mg	67,25 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	16.025 mg	3.476 mg	–
Butansäure / Buttersäure	3 mg	1 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	146 mg	32 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1.591 mg	345 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1.142 mg	248 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	8.317 mg	1.804 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	3.042 mg	660 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	0,43 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.277 mg	277 mg	–
Heptadecansäure	2 mg	0,43 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	486 mg	105 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	12 mg	3 mg	–
Decosansäure / Behensäure	2 mg	0,43 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	3 mg	1 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	767 mg	166 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	2,00	0,43	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	762,00	165,29	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	3,00	0,65	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	121 mg	26 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,002 g	0,00043 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	2,00	0,43	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,119 g	0,026 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	119,00	25,81	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	23,00	4,99	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	59,50:1	59,50:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	59,50:1	59,50:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	4 g (≈ 12 % NW) 12 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	0,5 g	0,1 g	–