Weingummi Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	343 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,12 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	77 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	22 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,15 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	343 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.458 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	425 kJ	8.164 kJ
Fett	0,40 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,12 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	77 g (≈ 32 % NW) 32 %	22 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,15 g	33 g
Wasser	14 g (≈ 0 % NW) 0 %	4 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	300 µg (1000 i.E.) (≈ 33 % NW) 33 %	87 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	1.900 µg (6333 i.E.) (≈ 95 % NW) 95 %	554 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	100 µg (33 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	29 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	29 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	600 µg (≈ 4 % NW) 4 %	175 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	900 µg (≈ 5 % NW) 5 %	262 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	200 µg (≈ 3 % NW) 3 %	58 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	45 µg (≈ 11 % NW) 11 %	13 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	9.500 µg (190 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	2.770 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	5 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	28 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg	1.500 mg
Chlorid	39 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg	2.300 mg
Kalium	241 mg (≈ 6 % NW) 6 %	70 mg	4.000 mg
Calcium	42 mg (≈ 4 % NW) 4 %	12 mg	1.000 mg
Magnesium	42 mg (≈ 12 % NW) 12 %	12 mg	350 mg
Phosphor	32 mg (≈ 5 % NW) 5 %	9 mg	700 mg
Schwefel	44 mg	13 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,33 : 1	1,33 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.000 µg (≈ 24 % NW) 24 %	875 µg	12.500 µg
Zink	600 µg (≈ 7 % NW) 7 %	175 µg	8.500 µg
Kupfer	200 µg (≈ 16 % NW) 16 %	58 µg	1.250 µg
Mangan	1.200 µg (≈ 34 % NW) 34 %	350 µg	3.500 µg
Fluorid	200 µg (≈ 5 % NW) 5 %	58 µg	3.800 µg
Iodid	11 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	100 mg	29 mg	–
Mannit	50 mg	15 mg	–
Sorbit	50 mg	15 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	25.305 mg	7.377 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	24.016 mg	7.002 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.289 mg	376 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	20.695 mg	6.034 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	20.700 mg	6.035 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	15.400 mg	4.490 mg	–
Stärke	15.500 mg	4.519 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.147 mg	626 mg	–
Isoleucin	160 mg (≈ 11 % NW) 11 %	47 mg	1.500 mg
Leucin	282 mg (≈ 10 % NW) 10 %	82 mg	2.925 mg
Lysin	324 mg (≈ 14 % NW) 14 %	94 mg	2.250 mg
Methionin	72 mg (≈ 9 % NW) 9 %	21 mg	780 mg
Phenylalanin	187 mg (≈ 60 % NW) 60 %	54 mg	310 mg
Threonin	178 mg (≈ 16 % NW) 16 %	52 mg	1.125 mg
Tryptophan	21 mg (≈ 7 % NW) 7 %	6 mg	300 mg
Tyrosin	61 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg	1.875 mg
Valin	215 mg (≈ 11 % NW) 11 %	63 mg	1.950 mg
Arginin	553 mg	161 mg	–
Histidin	72 mg (≈ 10 % NW) 10 %	21 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	663 mg	193 mg	–
Asparaginsäure	573 mg	167 mg	–
Cystein	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	7 mg	310 mg
Glutaminsäure	906 mg	264 mg	–
Glycin	1.462 mg	426 mg	–
Prolin	869 mg	253 mg	–
Serin	281 mg	82 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	100 mg	29 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,30 mg	0,09 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	0,50 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	76 mg	22 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	18 mg	5 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg	1 mg	–
Decosansäure / Behensäure	1 mg	0,32 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	1,90	0,55	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	35,60	10,38	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,60	0,17	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,30	0,09	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	200 mg	58 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,10	0,03	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	200,00	58,31	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,15 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	310 mg	90 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	190 mg	55 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	900 g	262 g	–
Rohasche	0,5 g	0,1 g	–