Weintraube kandiert Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	268 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,04 g	63 g
Eiweiß	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,12 g	52 g
Kohlenhydrate	65 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	24 g	238 g
Ballaststoffe	0,28 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,10 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	268 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.120 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	0,11 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g	63 g
Eiweiß	0,32 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,12 g	52 g
Kohlenhydrate	65 g (≈ 27 % NW) 27 %	24 g	238 g
Ballaststoffe	0,28 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 g	33 g
Wasser	33 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	9 µg (30 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.	–
Vitamin B1 Thiamin	33 µg (11 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	24 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	81 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	114 µg (≈ 1 % NW) 1 %	43 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	23 µg (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	26 µg (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,19 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	1,00	0,37	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	1,00	0,37	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.400 µg (28 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	522 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.	–
Vitamin E	233 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	87 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	221,00	82,46	–
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.	–
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.	–
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.	5 g
Natrium	68 mg (≈ 5 % NW) 5 %	25 mg	1.500 mg
Chlorid	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	2.300 mg
Kalium	127 mg (≈ 3 % NW) 3 %	47 mg	4.000 mg
Calcium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	2 mg	350 mg
Phosphor	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	4 mg	700 mg
Schwefel	15 mg	6 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,08 : 1	1,08 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	666 µg (≈ 5 % NW) 5 %	249 µg	12.500 µg
Zink	30 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg	8.500 µg
Kupfer	58 µg (≈ 5 % NW) 5 %	22 µg	1.250 µg
Mangan	68 µg (≈ 2 % NW) 2 %	25 µg	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg	3.800 µg
Iodid	0,40 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,15 µg	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.	–
Molybdän	k. A.	k. A.	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.	–
Zitronensäure	k. A.	k. A.	–
Milchsäure	k. A.	k. A.	–
Äpfelsäure	k. A.	k. A.	–
Weinsäure	k. A.	k. A.	–
Summe Zuckeralkohole	71 mg	26 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	71 mg	26 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	24.986 mg	9.323 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	22.316 mg	8.327 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	2.670 mg	996 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	40.073 mg	14.953 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	40.073 mg	14.953 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	k. A.	k. A.	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	104 mg	39 mg	–
Isoleucin	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	1.500 mg
Leucin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg	2.925 mg
Lysin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg	2.250 mg
Methionin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg	780 mg
Phenylalanin	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	3 mg	310 mg
Threonin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	1 mg	300 mg
Tyrosin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	1.875 mg
Valin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.950 mg
Arginin	21 mg	8 mg	–
Histidin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	14 mg	5 mg	–
Asparaginsäure	38 mg	14 mg	–
Cystein	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	2 mg	310 mg
Glutaminsäure	62 mg	23 mg	–
Glycin	9 mg	3 mg	–
Prolin	11 mg	4 mg	–
Serin	14 mg	5 mg	–
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	41 mg	15 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1 mg	0,37 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	35 mg	13 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	5 mg	2 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5 mg	2 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	5,00	1,87	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	38 mg	14 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	9,00	3,36	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	29,00	10,82	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,28 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.	–
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	241 mg	90 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	39 mg	15 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,28 g	0,10 g	–
Rohasche	0,5 g	0,2 g	–