Schokolade gefüllt mit Alkohol Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	346 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,42 g	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	20 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g	33 g

Energieverteilung

Fett 16 %
Kohlenhydrate 78 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 2 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 59 %
einfach ungesättigte 33 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	346 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.449 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,42 g	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 %	20 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Wasser	20 g (≈ 1 % NW) 1 %	6 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,29 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	9 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	34 µg (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	345 µg (≈ 2 % NW) 2 %	100 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	645 µg (≈ 4 % NW) 4 %	186 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	106 µg (≈ 2 % NW) 2 %	31 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	17 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,46 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	0,87	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	0,87	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	94 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	69,00	19,94	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,29 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg	1.500 mg
Chlorid	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg	2.300 mg
Kalium	144 mg (≈ 4 % NW) 4 %	42 mg	4.000 mg
Calcium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	9 mg	350 mg
Phosphor	51 mg (≈ 7 % NW) 7 %	15 mg	700 mg
Schwefel	17 mg	5 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,18 : 1	0,18 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.049 µg (≈ 8 % NW) 8 %	303 µg	12.500 µg
Zink	404 µg (≈ 5 % NW) 5 %	117 µg	8.500 µg
Kupfer	271 µg (≈ 22 % NW) 22 %	78 µg	1.250 µg
Mangan	214 µg (≈ 6 % NW) 6 %	62 µg	3.500 µg
Fluorid	8 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,14 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	2 mg	1 mg	–
Mannit	1 mg	0,29 mg	–
Sorbit	1 mg	0,29 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	7 mg	2 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	4 mg	1 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1 mg	0,29 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	1 mg	0,29 mg	–
Disaccharide (2 M)	68.198 mg	19.710 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	68.154 mg	19.698 mg	–
Maltose (Malzzucker)	44 mg	13 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	567 mg	164 mg	–
Stärke	147 mg	42 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	484 mg	140 mg	–
Isoleucin	40 mg (≈ 3 % NW) 3 %	12 mg	1.500 mg
Leucin	65 mg (≈ 2 % NW) 2 %	19 mg	2.925 mg
Lysin	43 mg (≈ 2 % NW) 2 %	12 mg	2.250 mg
Methionin	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	5 mg	780 mg
Phenylalanin	47 mg (≈ 15 % NW) 15 %	14 mg	310 mg
Threonin	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	12 mg	1.125 mg
Tryptophan	18 mg (≈ 6 % NW) 6 %	5 mg	300 mg
Tyrosin	31 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg	1.875 mg
Valin	63 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg	1.950 mg
Arginin	76 mg	22 mg	–
Histidin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	5 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	52 mg	15 mg	–
Asparaginsäure	108 mg	31 mg	–
Cystein	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	7 mg	310 mg
Glutaminsäure	191 mg	55 mg	–
Glycin	49 mg	14 mg	–
Prolin	73 mg	21 mg	–
Serin	63 mg	18 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	3 mg	1 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	1 mg	0,29 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.644 mg	1.053 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	12 mg	3 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.541 mg	445 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2.032 mg	587 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	56 mg	16 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.032 mg	587 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	25,00	7,23	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.007,00	580,06	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	198 mg	57 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	21,00	6,07	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	177,00	51,16	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.114 mg	611 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	111 mg	32 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	1 g	0,24 g	–
Säuren (organisch)	0,04 g	0,01 g	–
Rohasche	0,5 g	0,1 g	–

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