Schokolade gefüllt mit Kaffee Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	321 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,45 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	65 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 16 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 59 %
einfach ungesättigte 33 %
mehrfach ungesättigte 3 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	321 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.343 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,45 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	65 g (≈ 27 % NW) 27 %	20 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	25 g (≈ 1 % NW) 1 %	8 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,25 µg	0,08 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	35 µg (≈ 3 % NW) 3 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	342 µg (≈ 2 % NW) 2 %	107 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	625 µg (≈ 4 % NW) 4 %	195 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	85 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 0 %) 0 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,44 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	89 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	28 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,31 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,28 :1
PRAL-Wert	-1,6 mEq
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	147 mg (≈ 4 % NW) 4 %	46 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	47 mg (≈ 7 % NW) 7 %	15 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	14 mg	4 mg
Chlorid	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.039 µg (≈ 8 % NW) 8 %	324 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	398 µg (≈ 5 % NW) 5 %	124 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	279 µg (≈ 22 % NW) 22 %	87 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	219 µg (≈ 6 % NW) 6 %	68 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	8 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,22 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	65 g (≈ 129 % NW) 129 %	20 g (≈ 40 %) 40 %	50 g
Netto-KH	63 g	20 g
Broteinheiten	5,41 BE	1,68 BE
Broteinheiten	6,49 BE	2,02 BE
Broteinheiten	4,33 BE	1,35 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	64.639 mg	20.137 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	39 mg	12 mg
Disaccharide (2 M)	64.678 mg	20.149 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	26 mg	8 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	139 mg	43 mg
Polysaccharide (> 9 M)	206 mg	64 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	69 %
Isoleucin	44 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	73 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	48 mg (≈ 2 % NW) 2 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	15 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Tyrosin	35 mg (≈ 2 % NW) 2 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	44 mg (≈ 4 % NW) 4 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	17 mg (≈ 6 % NW) 6 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	66 mg (≈ 3 % NW) 3 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	74 mg	23 mg
Histidin	19 mg (≈ 3 % NW) 3 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	509 mg	159 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	50 mg	16 mg
Asparaginsäure	109 mg	34 mg
Glutaminsäure	205 mg	64 mg
Glycin	47 mg	15 mg
Prolin	70 mg	22 mg
Serin	63 mg	20 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	544 mg	169 mg
Harnsäure	5 mg	2 mg
Purin	2 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	20 mg	6 mg
Omega 6 Fettsäuren	167 mg	52 mg
Omega 6:3 Verhältnis	8,35 :1	2,60
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	83,50 :1	26,01
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	12 mg	4 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.459 mg	455 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.923 mg	599 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	53 mg	17 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	3.450 mg	1.075 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	23 mg	7 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.899 mg	592 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.922 mg	599 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	167 mg	52 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	20 mg	6 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	187 mg	58 mg
Langkettige Fettsäuren	5.559 mg	1.732 mg
Glycerin und Lipoide	256 mg	80 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	211 mg	66 mg
Poly-Hexosen	211 mg	66 mg
Poly-Uronsäure	105 mg	33 mg
Cellulose	211 mg	66 mg
Lignin	1.368 mg	426 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	105 mg	33 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.000 mg	623 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,5 P	2,0 P
P2	8,6 P	2,7 P
P3	17,8 P	5,5 P
P4	17,6 P	5,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,03 g	0,01 g
Rohasche	0,5 g	0,2 g
Rohfaser	2,0 g	0,6 g
Rohfett	5,8 g	1,8 g
Rohprotein	1,1 g	0,3 g

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