Schokoladenpulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	385 kcal (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	71 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g

Energieverteilung

Fett 18 %
Kohlenhydrate 71 %
Proteine 6 %
Ballaststoffe 5 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 59 %
einfach ungesättigte 34 %
mehrfach ungesättigte 3 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	385 kcal (≈ 20 % NW) 20 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.612 kJ (≈ 20 % NW) 20 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	71 g (≈ 30 % NW) 30 %	19 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 32 % NW) 32 %	3 g (≈ 8 %) 8 %	33 g
Wasser	2 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,45 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	0,28 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	42 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	128 µg (≈ 11 % NW) 11 %	33 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	864 µg (≈ 6 % NW) 6 %	224 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.131 µg (≈ 13 % NW) 13 %	554 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	352 µg (≈ 6 % NW) 6 %	91 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	45 µg (≈ 3 % NW) 3 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 14 % NW) 14 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	218 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	57 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,18 :1
PRAL-Wert	-6,0 mEq
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	616 mg (≈ 15 % NW) 15 %	160 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	37 mg (≈ 4 % NW) 4 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	132 mg (≈ 38 % NW) 38 %	34 mg (≈ 10 %) 10 %	350 mg
Phosphor	210 mg (≈ 30 % NW) 30 %	55 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	64 mg	17 mg
Chlorid	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	4.197 µg (≈ 34 % NW) 34 %	1.090 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	1.846 µg (≈ 22 % NW) 22 %	479 µg (≈ 6 %) 6 %	8.500 µg
Kupfer	1.228 µg (≈ 98 % NW) 98 %	319 µg (≈ 26 %) 26 %	1.250 µg
Mangan	967 µg (≈ 28 % NW) 28 %	251 µg (≈ 7 %) 7 %	3.500 µg
Fluorid	38 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,23 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	71 g (≈ 141 % NW) 141 %	18 g (≈ 37 %) 37 %	50 g
Netto-KH	61 g	16 g
Broteinheiten	5,94 BE	1,54 BE
Broteinheiten	7,13 BE	1,85 BE
Broteinheiten	4,76 BE	1,24 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	70.639 mg	18.348 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	70.639 mg	18.348 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	27 mg	7 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	694 mg	180 mg
Polysaccharide (> 9 M)	694 mg	180 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	62 %
Isoleucin	177 mg (≈ 12 % NW) 12 %	46 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	292 mg (≈ 10 % NW) 10 %	76 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	190 mg (≈ 8 % NW) 8 %	49 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	101 mg (≈ 33 % NW) 33 %	26 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	209 mg (≈ 67 % NW) 67 %	54 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	140 mg (≈ 7 % NW) 7 %	36 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	190 mg (≈ 17 % NW) 17 %	49 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	76 mg (≈ 25 % NW) 25 %	20 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	279 mg (≈ 14 % NW) 14 %	72 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	342 mg	89 mg
Histidin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.148 mg	558 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	222 mg	58 mg
Asparaginsäure	482 mg	125 mg
Glutaminsäure	829 mg	215 mg
Glycin	209 mg	54 mg
Prolin	279 mg	72 mg
Serin	279 mg	72 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.300 mg	597 mg
Harnsäure	23 mg	6 mg
Purin	10 mg	3 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	247 mg	64 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	15 mg	4 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	37 mg	10 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.994 mg	518 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	2.511 mg	652 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	60 mg	16 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.617 mg	1.199 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	15 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.616 mg	679 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.631 mg	683 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	247 mg	64 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	247 mg	64 mg
Langkettige Fettsäuren	7.495 mg	1.947 mg
Glycerin und Lipoide	345 mg	90 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.047 mg	272 mg
Poly-Hexosen	1.047 mg	272 mg
Poly-Uronsäure	524 mg	136 mg
Cellulose	1.047 mg	272 mg
Lignin	6.809 mg	1.769 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	524 mg	136 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	9.950 mg	2.584 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,3 P	1,6 P
P2	10,1 P	2,6 P
P3	20,1 P	5,2 P
P4	19,9 P	5,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,15 g	0,04 g
Rohasche	2,1 g	0,6 g
Rohfaser	10,0 g	2,6 g
Rohfett	7,8 g	2,0 g
Rohprotein	4,5 g	1,2 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe