Tintenfisch tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	73 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	22 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	73 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	310 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	425 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 %	22 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	111 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	3 µg	–
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	52 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	71 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	68 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.600 µg (≈ 17 % NW) 17 %	3.562 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.417 µg (≈ 32 % NW) 32 %	7.421 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	148 µg (≈ 2 % NW) 2 %	203 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	390 µg (≈ 28 % NW) 28 %	534 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	14 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	9,59	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,2 µg (≈ 55 % NW) 55 %	3,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.160 µg (3 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	2.959 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.160,00	2.958,90	–
Beta-Tocopherol	20,00	27,40	–
Gamma-Tocopherol	800,00	1.095,89	–
Delta-Tocopherol	340,00	465,75	–
Alpha-Tocotrienol	30,00	41,10	–
Vitamin K	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,27 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,20	0,27	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 19 % NW) 19 %	1 g	5 g
Natrium	387 mg (≈ 26 % NW) 26 %	530 mg	1.500 mg
Chlorid	463 mg (≈ 20 % NW) 20 %	634 mg	2.300 mg
Kalium	273 mg (≈ 7 % NW) 7 %	374 mg	4.000 mg
Calcium	27 mg (≈ 3 % NW) 3 %	37 mg	1.000 mg
Magnesium	19 mg (≈ 5 % NW) 5 %	26 mg	350 mg
Phosphor	143 mg (≈ 20 % NW) 20 %	196 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,19 : 1	0,19 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.450 µg (≈ 28 % NW) 28 %	4.726 µg	12.500 µg
Zink	1.450 µg (≈ 17 % NW) 17 %	1.986 µg	8.500 µg
Kupfer	800 µg (≈ 64 % NW) 64 %	1.096 µg	1.250 µg
Mangan	68 µg (≈ 2 % NW) 2 %	93 µg	3.500 µg
Fluorid	120 µg (≈ 3 % NW) 3 %	164 µg	3.800 µg
Iodid	23 µg (≈ 11 % NW) 11 %	31 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	5.865 mg	8.034 mg	–
Isoleucin	658 mg (≈ 44 % NW) 44 %	901 mg	1.500 mg
Leucin	1.259 mg (≈ 43 % NW) 43 %	1.725 mg	2.925 mg
Lysin	1.195 mg (≈ 53 % NW) 53 %	1.637 mg	2.250 mg
Methionin	382 mg (≈ 49 % NW) 49 %	523 mg	780 mg
Phenylalanin	649 mg (≈ 209 % NW) 209 %	889 mg	310 mg
Threonin	613 mg (≈ 54 % NW) 54 %	840 mg	1.125 mg
Tryptophan	169 mg (≈ 56 % NW) 56 %	232 mg	300 mg
Tyrosin	517 mg (≈ 28 % NW) 28 %	708 mg	1.875 mg
Valin	636 mg (≈ 33 % NW) 33 %	871 mg	1.950 mg
Arginin	955 mg	1.308 mg	–
Histidin	304 mg (≈ 41 % NW) 41 %	416 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	758 mg	1.038 mg	–
Asparaginsäure	1.325 mg	1.815 mg	–
Cystein	196 mg (≈ 63 % NW) 63 %	268 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.096 mg	4.241 mg	–
Glycin	900 mg	1.233 mg	–
Prolin	1.064 mg	1.458 mg	–
Serin	710 mg	973 mg	–
Stickstoff, gesamt	2.576,00 mg	3.528,77 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	300 mg	411 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	29 mg	40 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	180 mg	247 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	86 mg	118 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	46 mg	63 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	46,00	63,01	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	380 mg	521 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,300 g	0,411 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	15,00	20,55	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	69,00	94,52	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	220,00	301,37	–
Omega 6 Fettsäuren	0,073 g	0,100 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	14,00	19,18	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	59,00	80,82	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	275 mg	377 mg	–
Omega-6/Omega-3	0,24:1	0,24:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,25:1	0,25:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,0 g	1,4 g	–