Hechte tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	82 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	22 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	82 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	344 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	22 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	97 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	64 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	78 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	77 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.600 µg (≈ 11 % NW) 11 %	1.951 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.750 µg (≈ 22 % NW) 22 %	4.573 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	240 µg (≈ 4 % NW) 4 %	293 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	150 µg (≈ 11 % NW) 11 %	183 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	6,10	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	4,88	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	2,4 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.660 µg (53 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	3.244 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	2 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	819 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	999 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	819,00	998,78	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	75 mg (≈ 5 % NW) 5 %	91 mg	1.500 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	122 mg	2.300 mg
Kalium	304 mg (≈ 8 % NW) 8 %	371 mg	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	24 mg	1.000 mg
Magnesium	28 mg (≈ 8 % NW) 8 %	34 mg	350 mg
Phosphor	215 mg (≈ 31 % NW) 31 %	262 mg	700 mg
Schwefel	200 mg	244 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,09 : 1	0,09 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	615 µg (≈ 5 % NW) 5 %	750 µg	12.500 µg
Zink	665 µg (≈ 8 % NW) 8 %	811 µg	8.500 µg
Kupfer	57 µg (≈ 5 % NW) 5 %	70 µg	1.250 µg
Mangan	43 µg (≈ 1 % NW) 1 %	52 µg	3.500 µg
Fluorid	80 µg (≈ 2 % NW) 2 %	98 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	9.385 mg	11.445 mg	–
Isoleucin	736 mg (≈ 49 % NW) 49 %	898 mg	1.500 mg
Leucin	1.896 mg (≈ 65 % NW) 65 %	2.312 mg	2.925 mg
Lysin	1.730 mg (≈ 77 % NW) 77 %	2.110 mg	2.250 mg
Methionin	515 mg (≈ 66 % NW) 66 %	628 mg	780 mg
Phenylalanin	662 mg (≈ 214 % NW) 214 %	807 mg	310 mg
Threonin	773 mg (≈ 69 % NW) 69 %	943 mg	1.125 mg
Tryptophan	129 mg (≈ 43 % NW) 43 %	157 mg	300 mg
Tyrosin	552 mg (≈ 29 % NW) 29 %	673 mg	1.875 mg
Valin	754 mg (≈ 39 % NW) 39 %	920 mg	1.950 mg
Arginin	1.178 mg	1.437 mg	–
Histidin	276 mg (≈ 37 % NW) 37 %	337 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.214 mg	1.480 mg	–
Asparaginsäure	1.490 mg	1.817 mg	–
Cystein	184 mg (≈ 59 % NW) 59 %	224 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.680 mg	4.488 mg	–
Glycin	497 mg	606 mg	–
Prolin	515 mg	628 mg	–
Serin	699 mg	852 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	160 mg	195 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	24 mg	29 mg	–
Pentadecansäure	4 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	96 mg	117 mg	–
Heptadecansäure	17 mg	21 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	18 mg	22 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	188 mg	229 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	83,00	101,22	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	77,00	93,90	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	16,00	19,51	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	12,00	14,63	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	247 mg	301 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	36,00	43,90	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	45,00	54,88	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	8,00	9,76	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	90,00	109,76	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	36,00	43,90	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	1,22	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	1,00	1,22	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	30,00	36,59	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	70 mg	85 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,0 g	1,3 g	–