Hering Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	182 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	13 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	7 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	9 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	182 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	762 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	13 g (≈ 20 % NW) 20 %	7 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 %	9 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	64 g (≈ 2 % NW) 2 %	35 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	27 µg (9 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	15 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	105 µg (≈ 9 % NW) 9 %	58 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.217 µg (≈ 15 % NW) 15 %	1.218 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.034 µg (≈ 30 % NW) 30 %	2.766 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	549 µg (≈ 9 % NW) 9 %	302 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	176 µg (≈ 13 % NW) 13 %	97 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	1,10	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	1,10	–
Vitamin B12 Cobalamin	6,0 µg (≈ 150 % NW) 150 %	3,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	409 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	225 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	11 µg (440 i.E.) (≈ 55 % NW) 55 %	6 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	6.148 µg (9 i.E.) (≈ 44 % NW) 44 %	3.378 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	6.050,00	3.324,18	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	2.003 mg (≈ 134 % NW) 134 %	1.101 mg	1.500 mg
Chlorid	3.059 mg (≈ 133 % NW) 133 %	1.681 mg	2.300 mg
Kalium	300 mg (≈ 8 % NW) 8 %	165 mg	4.000 mg
Calcium	59 mg (≈ 6 % NW) 6 %	32 mg	1.000 mg
Magnesium	32 mg (≈ 9 % NW) 9 %	18 mg	350 mg
Phosphor	217 mg (≈ 31 % NW) 31 %	119 mg	700 mg
Schwefel	168 mg	92 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,27 : 1	0,27 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	927 µg (≈ 7 % NW) 7 %	509 µg	12.500 µg
Zink	828 µg (≈ 10 % NW) 10 %	455 µg	8.500 µg
Kupfer	271 µg (≈ 22 % NW) 22 %	149 µg	1.250 µg
Mangan	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.500 µg
Fluorid	294 µg (≈ 8 % NW) 8 %	162 µg	3.800 µg
Iodid	24 µg (≈ 12 % NW) 12 %	13 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.871 mg	4.874 mg	–
Isoleucin	831 mg (≈ 55 % NW) 55 %	457 mg	1.500 mg
Leucin	1.357 mg (≈ 46 % NW) 46 %	746 mg	2.925 mg
Lysin	1.532 mg (≈ 68 % NW) 68 %	842 mg	2.250 mg
Methionin	491 mg (≈ 63 % NW) 63 %	270 mg	780 mg
Phenylalanin	678 mg (≈ 219 % NW) 219 %	373 mg	310 mg
Threonin	695 mg (≈ 62 % NW) 62 %	382 mg	1.125 mg
Tryptophan	169 mg (≈ 56 % NW) 56 %	93 mg	300 mg
Tyrosin	594 mg (≈ 32 % NW) 32 %	326 mg	1.875 mg
Valin	932 mg (≈ 48 % NW) 48 %	512 mg	1.950 mg
Arginin	966 mg	531 mg	–
Histidin	457 mg (≈ 61 % NW) 61 %	251 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.220 mg	670 mg	–
Asparaginsäure	1.695 mg	931 mg	–
Cystein	169 mg (≈ 55 % NW) 55 %	93 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.120 mg	1.165 mg	–
Glycin	932 mg	512 mg	–
Prolin	594 mg	326 mg	–
Serin	678 mg	373 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	209 mg	115 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	70 mg	38 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.008 mg	1.103 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	5 mg	3 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	5 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	362 mg	199 mg	–
Pentadecansäure	27 mg	15 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.122 mg	616 mg	–
Heptadecansäure	11 mg	6 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	380 mg	209 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	37 mg	20 mg	–
Decosansäure / Behensäure	46 mg	25 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	13 mg	7 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.532 mg	2.490 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	27,00	14,84	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	526,00	289,01	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.346,00	1.289,01	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	707,00	388,46	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	926,00	508,79	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.362 mg	2.946 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	96,00	52,75	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	95,00	52,20	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	381,00	209,34	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	59,00	32,42	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	355,00	195,05	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	4.297,00	2.360,99	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	21,00	11,54	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	21,00	11,54	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	32,00	17,58	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	90 mg	49 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	6,1 g	3,4 g	–