Sardinops Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	158 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	11 g (≈ 21 %) 21 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 57 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 43 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 16 %
einfach ungesättigte 29 %
mehrfach ungesättigte 49 %

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Sardinops tiefgefroren

Sardinops Konserve

Sardinops

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	158 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	660 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 %	11 g (≈ 21 %) 21 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	67 g (≈ 2 % NW) 2 %	42 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	4 µg
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	169 µg (≈ 14 % NW) 14 %	107 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.459 µg (≈ 36 % NW) 36 %	3.455 µg (≈ 23 %) 23 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.326 µg (≈ 49 % NW) 49 %	5.270 µg (≈ 31 %) 31 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	422 µg (≈ 7 % NW) 7 %	267 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	540 µg (≈ 39 % NW) 39 %	342 µg (≈ 24 %) 24 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 8 %) 8 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	563 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	356 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	9 µg (360 i.E.) (≈ 45 % NW) 45 %	6 µg (≈ 28 %) 28 %	20 µg
Vitamin E	5.455 µg (8 i.E.) (≈ 39 % NW) 39 %	3.453 µg (≈ 25 %) 25 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 98 % NW) 98 %	3 g (≈ 62 %) 62 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,22 :1
PRAL-Wert	6,9 mEq
Natrium	1.917 mg (≈ 128 % NW) 128 %	1.213 mg (≈ 81 %) 81 %	1.500 mg
Kalium	338 mg (≈ 8 % NW) 8 %	214 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	39 mg (≈ 4 % NW) 4 %	25 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	180 mg (≈ 26 % NW) 26 %	114 mg (≈ 16 %) 16 %	700 mg
Schwefel	169 mg	107 mg
Chlorid	2.977 mg (≈ 129 % NW) 129 %	1.884 mg (≈ 82 %) 82 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.456 µg (≈ 12 % NW) 12 %	922 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	2.173 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.375 µg (≈ 16 %) 16 %	8.500 µg
Kupfer	143 µg (≈ 11 % NW) 11 %	91 µg (≈ 7 %) 7 %	1.250 µg
Mangan	106 µg (≈ 3 % NW) 3 %	67 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	284 µg (≈ 7 % NW) 7 %	180 µg (≈ 5 %) 5 %	3.800 µg
Iodid	12 µg (≈ 6 % NW) 6 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	131 %
Isoleucin	846 mg (≈ 56 % NW) 56 %	535 mg (≈ 36 %) 36 %	1.500 mg
Leucin	1.380 mg (≈ 47 % NW) 47 %	873 mg (≈ 30 %) 30 %	2.925 mg
Lysin	1.554 mg (≈ 69 % NW) 69 %	984 mg (≈ 44 %) 44 %	2.250 mg
Methionin	501 mg (≈ 64 % NW) 64 %	317 mg (≈ 41 %) 41 %	780 mg
Cystein	172 mg (≈ 55 % NW) 55 %	109 mg (≈ 35 %) 35 %	310 mg
Phenylalanin	690 mg (≈ 223 % NW) 223 %	437 mg (≈ 141 %) 141 %	310 mg
Tyrosin	604 mg (≈ 32 % NW) 32 %	382 mg (≈ 20 %) 20 %	1.875 mg
Threonin	707 mg (≈ 63 % NW) 63 %	447 mg (≈ 40 %) 40 %	1.125 mg
Tryptophan	172 mg (≈ 57 % NW) 57 %	109 mg (≈ 36 %) 36 %	300 mg
Valin	949 mg (≈ 49 % NW) 49 %	601 mg (≈ 31 %) 31 %	1.950 mg
Arginin	983 mg	622 mg
Histidin	465 mg (≈ 62 % NW) 62 %	294 mg (≈ 39 %) 39 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.023 mg	5.711 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.242 mg	786 mg
Asparaginsäure	1.725 mg	1.092 mg
Glutaminsäure	2.157 mg	1.365 mg
Glycin	949 mg	601 mg
Prolin	604 mg	382 mg
Serin	690 mg	437 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.367 mg	4.663 mg
Harnsäure	123 mg	78 mg
Purin	51 mg	32 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	685 mg	434 mg
Omega 6 Fettsäuren	4.164 mg	2.635 mg
Omega 6:3 Verhältnis	6,08 :1	3,85
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	6,67 :1	4,22
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	211 mg	134 mg
Pentadecansäure	17 mg	11 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	910 mg	576 mg
Heptadecansäure	17 mg	11 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	365 mg	231 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	31 mg	20 mg
Decosansäure / Behensäure	44 mg	28 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	13 mg	8 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.608 mg	1.018 mg
Tetradecensäure	3 mg	2 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	220 mg	139 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.963 mg	1.242 mg
Eicosensäure	262 mg	166 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	387 mg	245 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.835 mg	1.794 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	4.114 mg	2.604 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	67 mg	42 mg
Stearidonsäure Omega 3	53 mg	34 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	15 mg	9 mg
Eicosatriensäure Omega 6	6 mg	4 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	29 mg	18 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	205 mg	130 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	6 mg	4 mg
Docosapentaensäure Omega 3	38 mg	24 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	322 mg	204 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.855 mg	3.073 mg
Langkettige Fettsäuren	9.298 mg	5.885 mg
Glycerin und Lipoide	618 mg	391 mg
Cholesterin	48 mg	30 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,0 P	2,5 P
P2	4,1 P	2,6 P
P3	3,3 P	2,1 P
P4	3,2 P	2,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	6,0 g	3,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	9,9 g	6,3 g
Rohprotein	16,8 g	10,6 g

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