Maifisch Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)241 kcal (≈ 12 % NW)
12 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett20 g (≈ 32 % NW)
32 % Alternative finden		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 30 % NW)
30 % Alternative finden		6 g (≈ 12 %)
12 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 75 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 25 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 16 %
einfach ungesättigte 28 %
mehrfach ungesättigte 50 %

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Maifisch tiefgefroren
Maifisch
Maifisch Präserve, abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)241 kcal (≈ 12 % NW)
12 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)1.011 kJ (≈ 12 % NW)
12 % 		420 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett20 g (≈ 32 % NW)
32 % 		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 30 % NW)
30 % 		6 g (≈ 12 %)
12 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser59 g (≈ 2 % NW)
2 % 		24 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent12 µg  (40 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		5 µg (≈ 1 %)
1 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent11 µg
5 µg
Retinol11 µg  (37 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		5 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin3 µg  (10 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin97 µg  (32 i.E.) (≈ 9 % NW)
9 % 		40 µg (≈ 4 %)
4 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin136 µg (≈ 11 % NW)
11 % 		56 µg (≈ 5 %)
5 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure4.760 µg (≈ 32 % NW)
32 % 		1.975 µg (≈ 13 %)
13 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent7.327 µg (≈ 43 % NW)
43 % 		3.040 µg (≈ 18 %)
18 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure5.270 µg (≈ 88 % NW)
88 % 		2.187 µg (≈ 36 %)
36 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin170 µg (≈ 12 % NW)
12 % 		71 µg (≈ 5 %)
5 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)6 µg (≈ 13 % NW)
13 % 		2 µg (≈ 6 %)
6 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure3 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		1 µg (≈ 0 %)
0 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin7,0 µg (≈ 175 % NW)
175 % 		2,9 µg (≈ 73 %)
73 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure1.133 µg  (23 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		470 µg (≈ 0 %)
0 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole6 µg  (240 i.E.) (≈ 30 % NW)
30 % 		2 µg (≈ 12 %)
12 %		20 µg
Vitamin E9.646 µg  (14 i.E.) (≈ 69 % NW)
69 % 		4.002 µg (≈ 29 %)
29 %		14.000 µg
Vitamin K1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		0,41 µg (≈ 1 %)
1 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz5 g (≈ 98 % NW)
98 % 		2 g (≈ 41 %)
41 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,13 :1
PRAL-Wert8,9 mEq
Natrium1.894 mg (≈ 126 % NW)
126 % 		786 mg (≈ 52 %)
52 %		1.500 mg
Kalium267 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		111 mg (≈ 3 %)
3 %		4.000 mg
Calcium28 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		12 mg (≈ 1 %)
1 %		1.000 mg
Magnesium30 mg (≈ 9 % NW)
9 % 		12 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor218 mg (≈ 31 % NW)
31 % 		90 mg (≈ 13 %)
13 %		700 mg
Schwefel163 mg
68 mg
Chlorid2.990 mg (≈ 130 % NW)
130 % 		1.241 mg (≈ 54 %)
54 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen414 µg (≈ 3 % NW)
3 % 		172 µg (≈ 1 %)
1 %		12.500 µg
Zink812 µg (≈ 10 % NW)
10 % 		337 µg (≈ 4 %)
4 %		8.500 µg
Kupfer248 µg (≈ 20 % NW)
20 % 		103 µg (≈ 8 %)
8 %		1.250 µg
Mangan26 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		11 µg (≈ 0 %)
0 %		3.500 µg
Fluorid164 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		68 µg (≈ 2 %)
2 %		3.800 µg
Iodid41 µg (≈ 21 % NW)
21 % 		17 µg (≈ 9 %)
9 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score131 %
Isoleucin754 mg (≈ 50 % NW)
50 % 		313 mg (≈ 21 %)
21 %		1.500 mg
Leucin1.230 mg (≈ 42 % NW)
42 % 		510 mg (≈ 17 %)
17 %		2.925 mg
Lysin1.385 mg (≈ 62 % NW)
62 % 		575 mg (≈ 26 %)
26 %		2.250 mg
Methionin446 mg (≈ 57 % NW)
57 % 		185 mg (≈ 24 %)
24 %		780 mg
Cystein154 mg (≈ 50 % NW)
50 % 		64 mg (≈ 21 %)
21 %		310 mg
Phenylalanin615 mg (≈ 198 % NW)
198 % 		255 mg (≈ 82 %)
82 %		310 mg
Tyrosin538 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		223 mg (≈ 12 %)
12 %		1.875 mg
Threonin631 mg (≈ 56 % NW)
56 % 		262 mg (≈ 23 %)
23 %		1.125 mg
Tryptophan154 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		64 mg (≈ 21 %)
21 %		300 mg
Valin846 mg (≈ 43 % NW)
43 % 		351 mg (≈ 18 %)
18 %		1.950 mg
Arginin877 mg
364 mg
Histidin415 mg (≈ 55 % NW)
55 % 		172 mg (≈ 23 %)
23 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren8.045 mg
3.338 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin1.107 mg
459 mg
Asparaginsäure1.538 mg
638 mg
Glutaminsäure1.923 mg
798 mg
Glycin846 mg
351 mg
Prolin538 mg
223 mg
Serin615 mg
255 mg
Nichtessentielle Aminosäuren6.567 mg
2.725 mg
Harnsäure105 mg
44 mg
Purin44 mg
18 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren1.270 mg
527 mg
Omega 6 Fettsäuren8.885 mg
3.687 mg
Omega 6:3 Verhältnis7,00 :1
2,90
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)7,72 :1
3,21
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure391 mg
162 mg
Pentadecansäure32 mg
13 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure1.788 mg
742 mg
Heptadecansäure32 mg
13 mg
Octadecansäure / Stearinsäure762 mg
316 mg
Eicosansäure / Arachinsäure65 mg
27 mg
Decosansäure / Behensäure95 mg
39 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure27 mg
11 mg
Gesättigte Fettsäuren3.192 mg
1.324 mg
Tetradecensäure6 mg
2 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure407 mg
169 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 94.051 mg
1.681 mg
Eicosensäure485 mg
201 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9715 mg
297 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren5.664 mg
2.350 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 68.793 mg
3.649 mg
ALA - Linolensäure Omega 3133 mg
55 mg
Stearidonsäure Omega 397 mg
40 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 627 mg
11 mg
Eicosatriensäure Omega 611 mg
5 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 654 mg
22 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3377 mg
156 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure11 mg
5 mg
Docosapentaensäure Omega 370 mg
29 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3593 mg
246 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10.166 mg
4.218 mg
Langkettige Fettsäuren19.022 mg
7.893 mg
Glycerin und Lipoide1.226 mg
509 mg
Cholesterin33 mg
14 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P16,5 P
2,7 P
P26,6 P
2,7 P
P36,2 P
2,6 P
P46,0 P
2,5 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche5,8 g
2,4 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett20,2 g
8,4 g
Rohprotein15,0 g
6,2 g
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