Weißer Thun gesalzen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	166 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 38 % NW) 38 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	166 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	693 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 15 % NW) 15 %	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 38 % NW) 38 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	54 g (≈ 2 % NW) 2 %	33 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	377 µg (1257 i.E.) (≈ 42 % NW) 42 %	227 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.	–
Retinol	377 µg (1257 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	227 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.	–
Vitamin B1 Thiamin	163 µg (54 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	98 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	163 µg (≈ 14 % NW) 14 %	98 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	8.657 µg (≈ 58 % NW) 58 %	5.215 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	11.940 µg (≈ 70 % NW) 70 %	7.193 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	672 µg (≈ 11 % NW) 11 %	405 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	469 µg (≈ 34 % NW) 34 %	283 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	9,00	5,42	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	9 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	7,00	4,22	–
Vitamin B12 Cobalamin	4,0 µg (≈ 100 % NW) 100 %	2,4 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.093 µg (102 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	3.068 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	5 µg (200 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	3 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.	–
Vitamin E	1.222 µg (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	736 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.222,00	736,14	–
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.	–
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.	–
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.	5 g
Natrium	5.980 mg (≈ 399 % NW) 399 %	3.602 mg	1.500 mg
Chlorid	9.295 mg (≈ 404 % NW) 404 %	5.599 mg	2.300 mg
Kalium	299 mg (≈ 7 % NW) 7 %	180 mg	4.000 mg
Calcium	64 mg (≈ 6 % NW) 6 %	39 mg	1.000 mg
Magnesium	39 mg (≈ 11 % NW) 11 %	23 mg	350 mg
Phosphor	226 mg (≈ 32 % NW) 32 %	136 mg	700 mg
Schwefel	238 mg	143 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,28 : 1	0,28 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.034 µg (≈ 8 % NW) 8 %	623 µg	12.500 µg
Zink	618 µg (≈ 7 % NW) 7 %	372 µg	8.500 µg
Kupfer	103 µg (≈ 8 % NW) 8 %	62 µg	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg	3.500 µg
Fluorid	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	22 µg	3.800 µg
Iodid	54 µg (≈ 27 % NW) 27 %	32 µg	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.	–
Molybdän	k. A.	k. A.	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.	–
Zitronensäure	k. A.	k. A.	–
Milchsäure	k. A.	k. A.	–
Äpfelsäure	k. A.	k. A.	–
Weinsäure	k. A.	k. A.	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	k. A.	k. A.	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.247 mg	6.173 mg	–
Isoleucin	907 mg (≈ 60 % NW) 60 %	546 mg	1.500 mg
Leucin	1.419 mg (≈ 49 % NW) 49 %	855 mg	2.925 mg
Lysin	1.611 mg (≈ 72 % NW) 72 %	970 mg	2.250 mg
Methionin	532 mg (≈ 68 % NW) 68 %	320 mg	780 mg
Phenylalanin	670 mg (≈ 216 % NW) 216 %	404 mg	310 mg
Threonin	848 mg (≈ 75 % NW) 75 %	511 mg	1.125 mg
Tryptophan	197 mg (≈ 66 % NW) 66 %	119 mg	300 mg
Tyrosin	789 mg (≈ 42 % NW) 42 %	475 mg	1.875 mg
Valin	1.006 mg (≈ 52 % NW) 52 %	606 mg	1.950 mg
Arginin	1.045 mg	630 mg	–
Histidin	967 mg (≈ 129 % NW) 129 %	583 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.183 mg	713 mg	–
Asparaginsäure	2.169 mg	1.307 mg	–
Cystein	256 mg (≈ 83 % NW) 83 %	154 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.858 mg	1.722 mg	–
Glycin	828 mg	499 mg	–
Prolin	650 mg	392 mg	–
Serin	789 mg	475 mg	–
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.961 mg	1.784 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	296 mg	178 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.951 mg	1.175 mg	–
Heptadecansäure	34 mg	20 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	662 mg	399 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	18 mg	11 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.501 mg	1.507 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	18,00	10,84	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	305,00	183,73	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.828,00	1.101,20	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	175,00	105,42	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	175,00	105,42	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.247 mg	1.956 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	96,00	57,83	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	43,00	25,90	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	697,00	419,88	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	175,00	105,42	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1.877,00	1.130,72	–
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	130,00	78,31	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	18,00	10,84	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	18,00	10,84	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	175,00	105,42	–
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.	–
Cholesterin	61 mg	37 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.	–
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	16,3 g	9,8 g	–