Schellfisch Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	61 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	23 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	61 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	256 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 %	23 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	83 g (≈ 3 % NW) 3 %	135 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	9 µg (30 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	9 µg (30 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	44 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	72 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	55 µg (≈ 5 % NW) 5 %	90 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.702 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.790 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.035 µg (≈ 24 % NW) 24 %	6.615 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	121 µg (≈ 2 % NW) 2 %	198 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	165 µg (≈ 12 % NW) 12 %	270 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	6,56	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	4,92	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,7 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.098 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.800 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	2 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	306 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	502 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	306,00	501,64	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	853 mg (≈ 57 % NW) 57 %	1.398 mg	1.500 mg
Chlorid	1.332 mg (≈ 58 % NW) 58 %	2.184 mg	2.300 mg
Kalium	236 mg (≈ 6 % NW) 6 %	387 mg	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	33 mg	1.000 mg
Magnesium	33 mg (≈ 9 % NW) 9 %	54 mg	350 mg
Phosphor	141 mg (≈ 20 % NW) 20 %	231 mg	700 mg
Schwefel	173 mg	284 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,14 : 1	0,14 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	483 µg (≈ 4 % NW) 4 %	792 µg	12.500 µg
Zink	311 µg (≈ 4 % NW) 4 %	510 µg	8.500 µg
Kupfer	189 µg (≈ 15 % NW) 15 %	310 µg	1.250 µg
Mangan	20 µg (≈ 1 % NW) 1 %	33 µg	3.500 µg
Fluorid	31 µg (≈ 1 % NW) 1 %	51 µg	3.800 µg
Iodid	192 µg (≈ 96 % NW) 96 %	315 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	6.935 mg	11.369 mg	–
Isoleucin	702 mg (≈ 47 % NW) 47 %	1.151 mg	1.500 mg
Leucin	1.053 mg (≈ 36 % NW) 36 %	1.726 mg	2.925 mg
Lysin	1.222 mg (≈ 54 % NW) 54 %	2.003 mg	2.250 mg
Methionin	407 mg (≈ 52 % NW) 52 %	667 mg	780 mg
Phenylalanin	519 mg (≈ 167 % NW) 167 %	851 mg	310 mg
Threonin	604 mg (≈ 54 % NW) 54 %	990 mg	1.125 mg
Tryptophan	140 mg (≈ 47 % NW) 47 %	230 mg	300 mg
Tyrosin	365 mg (≈ 19 % NW) 19 %	598 mg	1.875 mg
Valin	730 mg (≈ 37 % NW) 37 %	1.197 mg	1.950 mg
Arginin	786 mg	1.289 mg	–
Histidin	267 mg (≈ 36 % NW) 36 %	438 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.292 mg	2.118 mg	–
Asparaginsäure	1.362 mg	2.233 mg	–
Cystein	140 mg (≈ 45 % NW) 45 %	230 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.965 mg	3.221 mg	–
Glycin	660 mg	1.082 mg	–
Prolin	421 mg	690 mg	–
Serin	702 mg	1.151 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	102 mg	167 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	8 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	3 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	69 mg	113 mg	–
Heptadecansäure	5 mg	8 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	21 mg	34 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	72 mg	118 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	14,00	22,95	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	49,00	80,33	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	9,00	14,75	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	160 mg	262 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	2,00	3,28	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	2,00	3,28	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	42,00	68,85	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	9,00	14,75	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	79,00	129,51	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	8,00	13,11	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	12,00	19,67	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	45 mg	74 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,9 g	4,8 g	–