Köhler Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	123 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	13 g (≈ 25 %) 25 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 49 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 51 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 12 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 60 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	123 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	516 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	5 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	13 g (≈ 25 %) 25 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	59 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	3 µg
Retinol	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	29 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	81 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.762 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.433 µg (≈ 10 %) 10 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.379 µg (≈ 26 % NW) 26 %	3.560 µg (≈ 21 %) 21 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	205 µg (≈ 3 % NW) 3 %	167 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	154 µg (≈ 11 % NW) 11 %	125 µg (≈ 9 %) 9 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,6 µg (≈ 41 %) 41 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	539 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	438 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 4 %) 4 %	20 µg
Vitamin E	5.159 µg (8 i.E.) (≈ 37 % NW) 37 %	4.194 µg (≈ 30 %) 30 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 94 % NW) 94 %	4 g (≈ 76 %) 76 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,14 :1
PRAL-Wert	6,7 mEq
Natrium	1.825 mg (≈ 122 % NW) 122 %	1.484 mg (≈ 99 %) 99 %	1.500 mg
Kalium	275 mg (≈ 7 % NW) 7 %	224 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	153 mg (≈ 22 % NW) 22 %	124 mg (≈ 18 %) 18 %	700 mg
Schwefel	155 mg	126 mg
Chlorid	2.866 mg (≈ 125 % NW) 125 %	2.330 mg (≈ 101 %) 101 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	394 µg (≈ 3 % NW) 3 %	320 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	464 µg (≈ 5 % NW) 5 %	377 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	43 µg (≈ 3 % NW) 3 %	35 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	29 µg (≈ 1 % NW) 1 %	24 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	156 µg (≈ 78 % NW) 78 %	126 µg (≈ 63 %) 63 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	755 mg (≈ 50 % NW) 50 %	614 mg (≈ 41 %) 41 %	1.500 mg
Leucin	1.227 mg (≈ 42 % NW) 42 %	998 mg (≈ 34 %) 34 %	2.925 mg
Lysin	1.449 mg (≈ 64 % NW) 64 %	1.178 mg (≈ 52 %) 52 %	2.250 mg
Methionin	409 mg (≈ 52 % NW) 52 %	333 mg (≈ 43 %) 43 %	780 mg
Cystein	157 mg (≈ 51 % NW) 51 %	128 mg (≈ 41 %) 41 %	310 mg
Phenylalanin	598 mg (≈ 193 % NW) 193 %	486 mg (≈ 157 %) 157 %	310 mg
Tyrosin	520 mg (≈ 28 % NW) 28 %	423 mg (≈ 23 %) 23 %	1.875 mg
Threonin	709 mg (≈ 63 % NW) 63 %	576 mg (≈ 51 %) 51 %	1.125 mg
Tryptophan	157 mg (≈ 52 % NW) 52 %	128 mg (≈ 43 %) 43 %	300 mg
Valin	834 mg (≈ 43 % NW) 43 %	678 mg (≈ 35 %) 35 %	1.950 mg
Arginin	945 mg	768 mg
Histidin	409 mg (≈ 55 % NW) 55 %	333 mg (≈ 44 %) 44 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.169 mg	6.641 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.007 mg	819 mg
Asparaginsäure	1.542 mg	1.254 mg
Glutaminsäure	2.236 mg	1.818 mg
Glycin	677 mg	550 mg
Prolin	598 mg	486 mg
Serin	725 mg	589 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.785 mg	5.516 mg
Harnsäure	148 mg	120 mg
Purin	62 mg	50 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	125 mg	102 mg
Omega 6 Fettsäuren	3.906 mg	3.176 mg
Omega 6:3 Verhältnis	31,25 :1	25,40
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	40,60 :1	33,01
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	7 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	389 mg	316 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	305 mg	248 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	20 mg
Decosansäure / Behensäure	43 mg	35 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	10 mg
Gesättigte Fettsäuren	783 mg	637 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	14 mg	11 mg
Heptadecensäure	4 mg	3 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.449 mg	1.178 mg
Eicosensäure	24 mg	20 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	20 mg	16 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.511 mg	1.228 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.899 mg	3.170 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	32 mg	26 mg
Stearidonsäure Omega 3	1 mg	1 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	7 mg	6 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	26 mg	21 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	4 mg	3 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	62 mg	50 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.031 mg	3.277 mg
Langkettige Fettsäuren	6.325 mg	5.142 mg
Glycerin und Lipoide	378 mg	307 mg
Cholesterin	65 mg	53 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,0 P	2,5 P
P2	3,2 P	2,6 P
P3	2,3 P	1,9 P
P4	2,2 P	1,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,5 g	4,5 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	6,7 g	5,4 g
Rohprotein	15,4 g	12,6 g

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