Stint Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)197 kcal (≈ 10 % NW)
10 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett16 g (≈ 25 % NW)
25 % Alternative finden		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 28 % NW)
28 % Alternative finden		7 g (≈ 14 %)
14 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
Alternative finden		0,00 g
Energieverteilung

Fett 71 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 29 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 59 %

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Süßwasser-Stint frisch gegart Fischzuschnitt
Süßwasser-Stint frisch gegart mit Küchenabfall

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)197 kcal (≈ 10 % NW)
10 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)826 kJ (≈ 10 % NW)
10 % 		419 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett16 g (≈ 25 % NW)
25 % 		8 g (≈ 13 %)
13 %		63 g
Eiweiß15 g (≈ 28 % NW)
28 % 		7 g (≈ 14 %)
14 %		52 g
Kohlenhydrate0,00 g
0,00 g
Ballaststoffe0,00 g
0,00 g
Wasser64 g (≈ 2 % NW)
2 % 		32 g (≈ 1 %)
1 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent7 µg  (23 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		4 µg (≈ 0 %)
0 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent6 µg
3 µg
Retinol6 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW)
1 % 		3 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin3 µg  (10 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		2 µg (≈ 0 %)
0 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin65 µg  (22 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		33 µg (≈ 3 %)
3 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin68 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		35 µg (≈ 3 %)
3 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure822 µg (≈ 5 % NW)
5 % 		417 µg (≈ 3 %)
3 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.255 µg (≈ 19 % NW)
19 % 		1.652 µg (≈ 10 %)
10 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure363 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		184 µg (≈ 3 %)
3 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin108 µg (≈ 8 % NW)
8 % 		55 µg (≈ 4 %)
4 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)19 µg (≈ 42 % NW)
42 % 		10 µg (≈ 21 %)
21 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure23 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		12 µg (≈ 3 %)
3 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin2,0 µg (≈ 50 % NW)
50 % 		1,0 µg (≈ 25 %)
25 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure1.700 µg  (34 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 % 		863 µg (≈ 1 %)
1 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole1 µg  (40 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		1 µg (≈ 3 %)
3 %		20 µg
Vitamin E9.014 µg  (13 i.E.) (≈ 64 % NW)
64 % 		4.576 µg (≈ 33 %)
33 %		14.000 µg
Vitamin K1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		1 µg (≈ 1 %)
1 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz5 g (≈ 96 % NW)
96 % 		2 g (≈ 49 %)
49 %		5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis0,17 :1
PRAL-Wert7,6 mEq
Natrium1.899 mg (≈ 127 % NW)
127 % 		964 mg (≈ 64 %)
64 %		1.500 mg
Kalium289 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		147 mg (≈ 4 %)
4 %		4.000 mg
Calcium36 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		18 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium25 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		13 mg (≈ 4 %)
4 %		350 mg
Phosphor206 mg (≈ 29 % NW)
29 % 		105 mg (≈ 15 %)
15 %		700 mg
Schwefel203 mg
103 mg
Chlorid2.909 mg (≈ 126 % NW)
126 % 		1.477 mg (≈ 64 %)
64 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen738 µg (≈ 6 % NW)
6 % 		375 µg (≈ 3 %)
3 %		12.500 µg
Zink1.338 µg (≈ 16 % NW)
16 % 		679 µg (≈ 8 %)
8 %		8.500 µg
Kupfer199 µg (≈ 16 % NW)
16 % 		101 µg (≈ 8 %)
8 %		1.250 µg
Mangan39 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		20 µg (≈ 1 %)
1 %		3.500 µg
Fluorid148 µg (≈ 4 % NW)
4 % 		75 µg (≈ 2 %)
2 %		3.800 µg
Iodid4 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		2 µg (≈ 1 %)
1 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker0,00 g
0,00 g
Netto-KH0,00 g
0,00 g
Broteinheiten DE0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten CH0,00 BE
0,00 BE
Broteinheiten EN0,00 BE
0,00 BE
Mannit0,00 mg
0,00 mg
Sorbit0,00 mg
0,00 mg
Xylit0,00 mg
0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg
0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)0,00 mg
0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg
0,00 mg
Monosaccharide (1 M)0,00 mg
0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)0,00 mg
0,00 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg
0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg
0,00 mg
Disaccharide (2 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,00 mg
0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg
0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg
0,00 mg
Stärke0,00 mg
0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)0,00 mg
0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Chemical Score128 %
Isoleucin699 mg (≈ 47 % NW)
47 % 		355 mg (≈ 24 %)
24 %		1.500 mg
Leucin1.137 mg (≈ 39 % NW)
39 % 		577 mg (≈ 20 %)
20 %		2.925 mg
Lysin1.338 mg (≈ 59 % NW)
59 % 		679 mg (≈ 30 %)
30 %		2.250 mg
Methionin379 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		192 mg (≈ 25 %)
25 %		780 mg
Cystein146 mg (≈ 47 % NW)
47 % 		74 mg (≈ 24 %)
24 %		310 mg
Phenylalanin554 mg (≈ 179 % NW)
179 % 		281 mg (≈ 91 %)
91 %		310 mg
Tyrosin481 mg (≈ 26 % NW)
26 % 		244 mg (≈ 13 %)
13 %		1.875 mg
Threonin656 mg (≈ 58 % NW)
58 % 		333 mg (≈ 30 %)
30 %		1.125 mg
Tryptophan146 mg (≈ 49 % NW)
49 % 		74 mg (≈ 25 %)
25 %		300 mg
Valin772 mg (≈ 40 % NW)
40 % 		392 mg (≈ 20 %)
20 %		1.950 mg
Arginin874 mg
444 mg
Histidin379 mg (≈ 51 % NW)
51 % 		192 mg (≈ 26 %)
26 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren7.561 mg
3.838 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin933 mg
474 mg
Asparaginsäure1.428 mg
725 mg
Glutaminsäure2.069 mg
1.050 mg
Glycin627 mg
318 mg
Prolin554 mg
281 mg
Serin670 mg
340 mg
Nichtessentielle Aminosäuren6.281 mg
3.188 mg
Harnsäure219 mg
111 mg
Purin91 mg
46 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Omega 3 Fettsäuren476 mg
242 mg
Omega 6 Fettsäuren8.740 mg
4.437 mg
Omega 6:3 Verhältnis18,36 :1
9,32
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)21,40 :1
10,86
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure78 mg
40 mg
Pentadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure1.052 mg
534 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure686 mg
348 mg
Eicosansäure / Arachinsäure55 mg
28 mg
Decosansäure / Behensäure95 mg
48 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure27 mg
14 mg
Gesättigte Fettsäuren1.993 mg
1.012 mg
Tetradecensäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure134 mg
68 mg
Heptadecensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 93.387 mg
1.719 mg
Eicosensäure51 mg
26 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 918 mg
9 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 90,00 mg
0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.590 mg
1.822 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 68.717 mg
4.425 mg
ALA - Linolensäure Omega 375 mg
38 mg
Stearidonsäure Omega 37 mg
4 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 60,00 mg
0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 623 mg
12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3153 mg
78 mg
Docosadiensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatriensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosatetraensäure0,00 mg
0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 314 mg
7 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3227 mg
115 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren9.216 mg
4.678 mg
Langkettige Fettsäuren14.799 mg
7.512 mg
Glycerin und Lipoide834 mg
423 mg
Cholesterin58 mg
29 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Hexosen0,00 mg
0,00 mg
Poly-Uronsäure0,00 mg
0,00 mg
Cellulose0,00 mg
0,00 mg
Lignin0,00 mg
0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe0,00 mg
0,00 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
P15,2 P
2,7 P
P25,4 P
2,7 P
P34,8 P
2,4 P
P44,7 P
2,4 P
Alkohol0,00 g
0,00 g
Säuren (organisch)0,00 g
0,00 g
Rohasche5,9 g
3,0 g
Rohfaser0,0 g
0,0 g
Rohfett15,6 g
7,9 g
Rohprotein14,6 g
7,4 g
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