Stint Präserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	197 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	7 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Energieverteilung

Fett 71 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 29 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 13 %
einfach ungesättigte 23 %
mehrfach ungesättigte 59 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	197 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	826 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 %	8 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 28 % NW) 28 %	7 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	64 g (≈ 2 % NW) 2 %	32 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	6 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	65 µg (22 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	33 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	68 µg (≈ 6 % NW) 6 %	35 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	822 µg (≈ 5 % NW) 5 %	417 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.255 µg (≈ 19 % NW) 19 %	1.652 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	363 µg (≈ 6 % NW) 6 %	184 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	108 µg (≈ 8 % NW) 8 %	55 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	19 µg (≈ 42 % NW) 42 %	10 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	9,00	4,57	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	23 µg (≈ 6 % NW) 6 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	3,05	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.700 µg (34 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	863 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	9.014 µg (13 i.E.) (≈ 64 % NW) 64 %	4.576 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	8.852,00	4.493,40	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.899 mg (≈ 127 % NW) 127 %	964 mg	1.500 mg
Chlorid	2.909 mg (≈ 126 % NW) 126 %	1.477 mg	2.300 mg
Kalium	289 mg (≈ 7 % NW) 7 %	147 mg	4.000 mg
Calcium	36 mg (≈ 4 % NW) 4 %	18 mg	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	13 mg	350 mg
Phosphor	206 mg (≈ 29 % NW) 29 %	105 mg	700 mg
Schwefel	203 mg	103 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,17 : 1	0,17 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	738 µg (≈ 6 % NW) 6 %	375 µg	12.500 µg
Zink	1.338 µg (≈ 16 % NW) 16 %	679 µg	8.500 µg
Kupfer	199 µg (≈ 16 % NW) 16 %	101 µg	1.250 µg
Mangan	39 µg (≈ 1 % NW) 1 %	20 µg	3.500 µg
Fluorid	148 µg (≈ 4 % NW) 4 %	75 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.561 mg	3.838 mg	–
Isoleucin	699 mg (≈ 47 % NW) 47 %	355 mg	1.500 mg
Leucin	1.137 mg (≈ 39 % NW) 39 %	577 mg	2.925 mg
Lysin	1.338 mg (≈ 59 % NW) 59 %	679 mg	2.250 mg
Methionin	379 mg (≈ 49 % NW) 49 %	192 mg	780 mg
Phenylalanin	554 mg (≈ 179 % NW) 179 %	281 mg	310 mg
Threonin	656 mg (≈ 58 % NW) 58 %	333 mg	1.125 mg
Tryptophan	146 mg (≈ 49 % NW) 49 %	74 mg	300 mg
Tyrosin	481 mg (≈ 26 % NW) 26 %	244 mg	1.875 mg
Valin	772 mg (≈ 40 % NW) 40 %	392 mg	1.950 mg
Arginin	874 mg	444 mg	–
Histidin	379 mg (≈ 51 % NW) 51 %	192 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	933 mg	474 mg	–
Asparaginsäure	1.428 mg	725 mg	–
Cystein	146 mg (≈ 47 % NW) 47 %	74 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.069 mg	1.050 mg	–
Glycin	627 mg	318 mg	–
Prolin	554 mg	281 mg	–
Serin	670 mg	340 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.993 mg	1.012 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	78 mg	40 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.052 mg	534 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	686 mg	348 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	55 mg	28 mg	–
Decosansäure / Behensäure	95 mg	48 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	27 mg	14 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.590 mg	1.822 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	134,00	68,02	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.387,00	1.719,29	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	51,00	25,89	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	18,00	9,14	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.216 mg	4.678 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	75,00	38,07	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	7,00	3,55	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	153,00	77,66	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	14,00	7,11	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	227,00	115,23	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	8.717,00	4.424,87	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	23,00	11,68	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	58 mg	29 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,9 g	3,0 g	–

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