Renke frisch gegart mit Küchenabfall Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	78 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	18 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	78 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	327 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 %	18 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	46 g (≈ 2 % NW) 2 %	60 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	10 µg (33 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	52 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	67 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	59 µg (≈ 5 % NW) 5 %	76 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.777 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2.278 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.077 µg (≈ 24 % NW) 24 %	5.227 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	344 µg (≈ 6 % NW) 6 %	441 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	204 µg (≈ 15 % NW) 15 %	262 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	8 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	8,97	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	17 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	6,41	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	2,6 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	415 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	532 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.854 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	2.377 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.849,00	2.370,51	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	38 mg (≈ 3 % NW) 3 %	49 mg	1.500 mg
Chlorid	54 mg (≈ 2 % NW) 2 %	69 mg	2.300 mg
Kalium	294 mg (≈ 7 % NW) 7 %	377 mg	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	27 mg	350 mg
Phosphor	187 mg (≈ 27 % NW) 27 %	240 mg	700 mg
Schwefel	192 mg	246 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,05 : 1	0,05 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	852 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.092 µg	12.500 µg
Zink	1.175 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.506 µg	8.500 µg
Kupfer	120 µg (≈ 10 % NW) 10 %	154 µg	1.250 µg
Mangan	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	35 µg	3.500 µg
Fluorid	77 µg (≈ 2 % NW) 2 %	99 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.185 mg	9.212 mg	–
Isoleucin	665 mg (≈ 44 % NW) 44 %	853 mg	1.500 mg
Leucin	1.080 mg (≈ 37 % NW) 37 %	1.385 mg	2.925 mg
Lysin	1.274 mg (≈ 57 % NW) 57 %	1.633 mg	2.250 mg
Methionin	360 mg (≈ 46 % NW) 46 %	462 mg	780 mg
Phenylalanin	526 mg (≈ 170 % NW) 170 %	674 mg	310 mg
Threonin	623 mg (≈ 55 % NW) 55 %	799 mg	1.125 mg
Tryptophan	138 mg (≈ 46 % NW) 46 %	177 mg	300 mg
Tyrosin	457 mg (≈ 24 % NW) 24 %	586 mg	1.875 mg
Valin	734 mg (≈ 38 % NW) 38 %	941 mg	1.950 mg
Arginin	830 mg	1.064 mg	–
Histidin	360 mg (≈ 48 % NW) 48 %	462 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	886 mg	1.136 mg	–
Asparaginsäure	1.357 mg	1.740 mg	–
Cystein	138 mg (≈ 45 % NW) 45 %	177 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.966 mg	2.521 mg	–
Glycin	595 mg	763 mg	–
Prolin	526 mg	674 mg	–
Serin	637 mg	817 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	210 mg	269 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	70 mg	90 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	634 mg	813 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	89 mg	114 mg	–
Pentadecansäure	11 mg	14 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	422 mg	541 mg	–
Heptadecansäure	23 mg	29 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	89 mg	114 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	843 mg	1.081 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	200,00	256,41	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	463,00	593,59	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	111,00	142,31	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	67,00	85,90	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	745 mg	955 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	44,00	56,41	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	33,00	42,31	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	178,00	228,21	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	44,00	56,41	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	333,00	426,92	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	44,00	56,41	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	14,00	17,95	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	11,00	14,10	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	44,00	56,41	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	46 mg	59 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,0 g	1,3 g	–