Renke Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	131 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	12 g (≈ 23 %) 23 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 52 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 48 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 14 %
einfach ungesättigte 24 %
mehrfach ungesättigte 57 %

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Renke gesalzen

Renke Konserve

Renke Präserve

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	131 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	549 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	6 g (≈ 9 %) 9 %	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	12 g (≈ 23 %) 23 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	71 g (≈ 2 % NW) 2 %	54 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	7 µg	5 µg
Retinol	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	56 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	43 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	46 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.800 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.374 µg (≈ 9 %) 9 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.417 µg (≈ 26 % NW) 26 %	3.372 µg (≈ 20 %) 20 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	349 µg (≈ 6 % NW) 6 %	266 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	208 µg (≈ 15 % NW) 15 %	159 µg (≈ 11 %) 11 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	5 µg (≈ 10 %) 10 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,5 µg (≈ 38 %) 38 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	491 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	375 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg (≈ 4 %) 4 %	20 µg
Vitamin E	6.287 µg (9 i.E.) (≈ 45 % NW) 45 %	4.799 µg (≈ 34 %) 34 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	5 g (≈ 92 % NW) 92 %	4 g (≈ 71 %) 71 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,12 :1
PRAL-Wert	7,6 mEq
Natrium	1.820 mg (≈ 121 % NW) 121 %	1.389 mg (≈ 93 %) 93 %	1.500 mg
Kalium	299 mg (≈ 7 % NW) 7 %	228 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	28 mg (≈ 8 % NW) 8 %	21 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	196 mg (≈ 28 % NW) 28 %	150 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	196 mg	150 mg
Chlorid	2.801 mg (≈ 122 % NW) 122 %	2.138 mg (≈ 93 %) 93 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	871 µg (≈ 7 % NW) 7 %	665 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	1.193 µg (≈ 14 % NW) 14 %	911 µg (≈ 11 %) 11 %	8.500 µg
Kupfer	126 µg (≈ 10 % NW) 10 %	96 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	37 µg (≈ 1 % NW) 1 %	28 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	80 µg (≈ 2 % NW) 2 %	61 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	128 %
Isoleucin	752 mg (≈ 50 % NW) 50 %	574 mg (≈ 38 %) 38 %	1.500 mg
Leucin	1.223 mg (≈ 42 % NW) 42 %	934 mg (≈ 32 %) 32 %	2.925 mg
Lysin	1.440 mg (≈ 64 % NW) 64 %	1.099 mg (≈ 49 %) 49 %	2.250 mg
Methionin	408 mg (≈ 52 % NW) 52 %	311 mg (≈ 40 %) 40 %	780 mg
Cystein	157 mg (≈ 51 % NW) 51 %	120 mg (≈ 39 %) 39 %	310 mg
Phenylalanin	596 mg (≈ 192 % NW) 192 %	455 mg (≈ 147 %) 147 %	310 mg
Tyrosin	518 mg (≈ 28 % NW) 28 %	395 mg (≈ 21 %) 21 %	1.875 mg
Threonin	706 mg (≈ 63 % NW) 63 %	539 mg (≈ 48 %) 48 %	1.125 mg
Tryptophan	157 mg (≈ 52 % NW) 52 %	120 mg (≈ 40 %) 40 %	300 mg
Valin	831 mg (≈ 43 % NW) 43 %	634 mg (≈ 33 %) 33 %	1.950 mg
Arginin	940 mg	718 mg
Histidin	408 mg (≈ 54 % NW) 54 %	311 mg (≈ 42 %) 42 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	8.136 mg	6.211 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.004 mg	766 mg
Asparaginsäure	1.537 mg	1.173 mg
Glutaminsäure	2.226 mg	1.699 mg
Glycin	675 mg	515 mg
Prolin	596 mg	455 mg
Serin	721 mg	550 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	6.759 mg	5.160 mg
Harnsäure	248 mg	189 mg
Purin	103 mg	79 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	333 mg	254 mg
Omega 6 Fettsäuren	4.002 mg	3.055 mg
Omega 6:3 Verhältnis	12,02 :1	9,17
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	13,98 :1	10,67
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	48 mg	37 mg
Pentadecansäure	5 mg	4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	572 mg	437 mg
Heptadecansäure	10 mg	8 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	339 mg	259 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	19 mg
Decosansäure / Behensäure	43 mg	33 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	9 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.054 mg	805 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	101 mg	77 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.641 mg	1.253 mg
Eicosensäure	65 mg	50 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	38 mg	29 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	1 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.846 mg	1.409 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	3.970 mg	3.031 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	52 mg	40 mg
Stearidonsäure Omega 3	16 mg	12 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	6 mg	5 mg
Eicosatriensäure Omega 6	5 mg	4 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	21 mg	16 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	85 mg	65 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	21 mg	16 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	159 mg	121 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.335 mg	3.309 mg
Langkettige Fettsäuren	7.235 mg	5.523 mg
Glycerin und Lipoide	402 mg	307 mg
Cholesterin	56 mg	43 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,3 P	2,5 P
P2	3,4 P	2,6 P
P3	2,6 P	2,0 P
P4	2,5 P	1,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	5,6 g	4,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	7,6 g	5,8 g
Rohprotein	15,7 g	12,0 g

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