Lachs Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	171 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	171 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	718 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	11 g (≈ 18 % NW) 18 %	6 g	63 g
Eiweiß	18 g (≈ 35 % NW) 35 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	38 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	91 µg (30 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	53 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	171 µg (≈ 14 % NW) 14 %	100 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.563 µg (≈ 30 % NW) 30 %	2.668 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.730 µg (≈ 51 % NW) 51 %	5.105 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	314 µg (≈ 22 % NW) 22 %	184 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	32 µg (≈ 8 % NW) 8 %	19 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,6 µg (≈ 65 % NW) 65 %	1,5 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (73 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	6.414 µg (10 i.E.) (≈ 46 % NW) 46 %	3.751 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	6.180,00	3.614,04	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.891 mg (≈ 126 % NW) 126 %	1.106 mg	1.500 mg
Chlorid	3.012 mg (≈ 131 % NW) 131 %	1.761 mg	2.300 mg
Kalium	324 mg (≈ 8 % NW) 8 %	189 mg	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	15 mg	350 mg
Phosphor	197 mg (≈ 28 % NW) 28 %	115 mg	700 mg
Schwefel	172 mg	101 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,06 : 1	0,06 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	211 µg (≈ 2 % NW) 2 %	123 µg	12.500 µg
Zink	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg	8.500 µg
Kupfer	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg	3.500 µg
Fluorid	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.097 mg	5.905 mg	–
Isoleucin	889 mg (≈ 59 % NW) 59 %	520 mg	1.500 mg
Leucin	1.487 mg (≈ 51 % NW) 51 %	870 mg	2.925 mg
Lysin	1.737 mg (≈ 77 % NW) 77 %	1.016 mg	2.250 mg
Methionin	579 mg (≈ 74 % NW) 74 %	339 mg	780 mg
Phenylalanin	773 mg (≈ 249 % NW) 249 %	452 mg	310 mg
Threonin	879 mg (≈ 78 % NW) 78 %	514 mg	1.125 mg
Tryptophan	250 mg (≈ 83 % NW) 83 %	146 mg	300 mg
Tyrosin	636 mg (≈ 34 % NW) 34 %	372 mg	1.875 mg
Valin	1.033 mg (≈ 53 % NW) 53 %	604 mg	1.950 mg
Arginin	1.120 mg	655 mg	–
Histidin	492 mg (≈ 66 % NW) 66 %	288 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.139 mg	666 mg	–
Asparaginsäure	1.892 mg	1.106 mg	–
Cystein	222 mg (≈ 72 % NW) 72 %	130 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.693 mg	1.575 mg	–
Glycin	936 mg	547 mg	–
Prolin	656 mg	384 mg	–
Serin	733 mg	429 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.849 mg	1.081 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	2 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	239 mg	140 mg	–
Pentadecansäure	19 mg	11 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.071 mg	626 mg	–
Heptadecansäure	27 mg	16 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	409 mg	239 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	16 mg	9 mg	–
Decosansäure / Behensäure	48 mg	28 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	17 mg	10 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.480 mg	2.035 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	5,00	2,92	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	250,00	146,20	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.834,00	1.657,31	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	318,00	185,96	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	37,00	21,64	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.391 mg	3.153 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	116,00	67,84	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	287,00	167,84	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	125,00	73,10	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	459,00	268,42	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	4.348,00	2.542,69	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	27,00	15,79	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	9,00	5,26	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	20,00	11,70	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	56 mg	33 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,7 g	3,3 g	–