Lachs Konserve, nicht abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	141 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	141 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	590 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	6 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 30 % NW) 30 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	52 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	88 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	62 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	165 µg (≈ 14 % NW) 14 %	117 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.387 µg (≈ 29 % NW) 29 %	3.111 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.987 µg (≈ 47 % NW) 47 %	5.665 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	302 µg (≈ 22 % NW) 22 %	214 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	32 µg (≈ 8 % NW) 8 %	23 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,5 µg (≈ 63 % NW) 63 %	1,8 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (119 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	2 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.875 µg (3 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	1.330 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.490,00	1.056,74	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	787 mg (≈ 52 % NW) 52 %	558 mg	1.500 mg
Chlorid	1.307 mg (≈ 57 % NW) 57 %	927 mg	2.300 mg
Kalium	311 mg (≈ 8 % NW) 8 %	221 mg	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	15 mg	350 mg
Phosphor	185 mg (≈ 26 % NW) 26 %	131 mg	700 mg
Schwefel	165 mg	117 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,03 : 1	0,03 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	190 µg (≈ 2 % NW) 2 %	135 µg	12.500 µg
Zink	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	8.500 µg
Kupfer	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.250 µg
Mangan	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	3.500 µg
Fluorid	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.686 mg	6.160 mg	–
Isoleucin	764 mg (≈ 51 % NW) 51 %	542 mg	1.500 mg
Leucin	1.279 mg (≈ 44 % NW) 44 %	907 mg	2.925 mg
Lysin	1.495 mg (≈ 66 % NW) 66 %	1.060 mg	2.250 mg
Methionin	499 mg (≈ 64 % NW) 64 %	354 mg	780 mg
Phenylalanin	664 mg (≈ 214 % NW) 214 %	471 mg	310 mg
Threonin	756 mg (≈ 67 % NW) 67 %	536 mg	1.125 mg
Tryptophan	216 mg (≈ 72 % NW) 72 %	153 mg	300 mg
Tyrosin	548 mg (≈ 29 % NW) 29 %	389 mg	1.875 mg
Valin	888 mg (≈ 46 % NW) 46 %	630 mg	1.950 mg
Arginin	963 mg	683 mg	–
Histidin	423 mg (≈ 56 % NW) 56 %	300 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	979 mg	694 mg	–
Asparaginsäure	1.627 mg	1.154 mg	–
Cystein	191 mg (≈ 62 % NW) 62 %	135 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.316 mg	1.643 mg	–
Glycin	806 mg	572 mg	–
Prolin	564 mg	400 mg	–
Serin	631 mg	448 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.273 mg	1.612 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	6 mg	4 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	537 mg	381 mg	–
Pentadecansäure	37 mg	26 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.321 mg	937 mg	–
Heptadecansäure	46 mg	33 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	286 mg	203 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	18 mg	13 mg	–
Decosansäure / Behensäure	10 mg	7 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	9 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.450 mg	2.447 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	6,00	4,26	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	553,00	392,20	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.047,00	1.451,77	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	675,00	478,72	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	86,00	60,99	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.061 mg	2.171 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	236,00	167,38	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	661,00	468,79	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	288,00	204,26	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1.057,00	749,65	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	695,00	492,91	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	56,00	39,72	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	22,00	15,60	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	46,00	32,62	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	46 mg	33 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,8 g	2,0 g	–