Lachs Konserve abgetropft gekocht Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	166 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 38 % NW) 38 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	166 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	697 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 15 % NW) 15 %	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 38 % NW) 38 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	68 g (≈ 2 % NW) 2 %	41 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	62 µg (207 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	37 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	62 µg (207 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	37 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	28 µg (9 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	17 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	149 µg (≈ 12 % NW) 12 %	90 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	5.984 µg (≈ 40 % NW) 40 %	3.605 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	9.234 µg (≈ 54 % NW) 54 %	5.563 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	654 µg (≈ 11 % NW) 11 %	394 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	395 µg (≈ 28 % NW) 28 %	238 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	9 µg (≈ 20 % NW) 20 %	5 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	4,5 µg (≈ 113 % NW) 113 %	2,7 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	12 µg (481 i.E.) (≈ 60 % NW) 60 %	7 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.331 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	802 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.057,00	636,75	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	576 mg (≈ 38 % NW) 38 %	347 mg	1.500 mg
Chlorid	1.481 mg (≈ 64 % NW) 64 %	892 mg	2.300 mg
Kalium	282 mg (≈ 7 % NW) 7 %	170 mg	4.000 mg
Calcium	232 mg (≈ 23 % NW) 23 %	140 mg	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	12 mg	350 mg
Phosphor	312 mg (≈ 45 % NW) 45 %	188 mg	700 mg
Schwefel	187 mg	113 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,74 : 1	0,74 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.074 µg (≈ 9 % NW) 9 %	647 µg	12.500 µg
Zink	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	8.500 µg
Kupfer	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.250 µg
Mangan	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	3.500 µg
Fluorid	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.270 mg	6.187 mg	–
Isoleucin	1.056 mg (≈ 70 % NW) 70 %	636 mg	1.500 mg
Leucin	1.579 mg (≈ 54 % NW) 54 %	951 mg	2.925 mg
Lysin	1.231 mg (≈ 55 % NW) 55 %	742 mg	2.250 mg
Methionin	646 mg (≈ 83 % NW) 83 %	389 mg	780 mg
Phenylalanin	919 mg (≈ 296 % NW) 296 %	554 mg	310 mg
Threonin	943 mg (≈ 84 % NW) 84 %	568 mg	1.125 mg
Tryptophan	195 mg (≈ 65 % NW) 65 %	117 mg	300 mg
Tyrosin	760 mg (≈ 41 % NW) 41 %	458 mg	1.875 mg
Valin	1.210 mg (≈ 62 % NW) 62 %	729 mg	1.950 mg
Arginin	1.189 mg	716 mg	–
Histidin	277 mg (≈ 37 % NW) 37 %	167 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.357 mg	817 mg	–
Asparaginsäure	2.254 mg	1.358 mg	–
Cystein	265 mg (≈ 85 % NW) 85 %	160 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.209 mg	1.933 mg	–
Glycin	1.117 mg	673 mg	–
Prolin	782 mg	471 mg	–
Serin	874 mg	527 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	0,00 mg	0,00 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.513 mg	1.514 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	7 mg	4 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	594 mg	358 mg	–
Pentadecansäure	40 mg	24 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.460 mg	880 mg	–
Heptadecansäure	51 mg	31 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	315 mg	190 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	21 mg	13 mg	–
Decosansäure / Behensäure	12 mg	7 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	13 mg	8 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.813 mg	2.297 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	7,00	4,22	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	611,00	368,07	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.263,00	1.363,25	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	746,00	449,40	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	95,00	57,23	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.385 mg	2.039 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	261,00	157,23	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	731,00	440,36	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	319,00	192,17	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1.168,00	703,61	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	768,00	462,65	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	62,00	37,35	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	25,00	15,06	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	51,00	30,72	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	73 mg	44 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,7 g	1,6 g	–