Meerforelle Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 34 % NW) 34 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	140 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	586 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	8 g (≈ 12 % NW) 12 %	6 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 34 % NW) 34 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	69 g (≈ 2 % NW) 2 %	49 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	63 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	45 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	76 µg (≈ 6 % NW) 6 %	54 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.915 µg (≈ 13 % NW) 13 %	1.368 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.832 µg (≈ 28 % NW) 28 %	3.451 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.067 µg (≈ 18 % NW) 18 %	762 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	378 µg (≈ 27 % NW) 27 %	270 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	2,14	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	1,43	–
Vitamin B12 Cobalamin	3,0 µg (≈ 75 % NW) 75 %	2,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	602 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	430 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	5.374 µg (8 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	3.839 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	5.282,00	3.772,86	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.831 mg (≈ 122 % NW) 122 %	1.308 mg	1.500 mg
Chlorid	2.802 mg (≈ 122 % NW) 122 %	2.001 mg	2.300 mg
Kalium	267 mg (≈ 7 % NW) 7 %	191 mg	4.000 mg
Calcium	25 mg (≈ 3 % NW) 3 %	18 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	21 mg	350 mg
Phosphor	203 mg (≈ 29 % NW) 29 %	145 mg	700 mg
Schwefel	165 mg	118 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,12 : 1	0,12 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	557 µg (≈ 4 % NW) 4 %	398 µg	12.500 µg
Zink	815 µg (≈ 10 % NW) 10 %	582 µg	8.500 µg
Kupfer	139 µg (≈ 11 % NW) 11 %	99 µg	1.250 µg
Mangan	41 µg (≈ 1 % NW) 1 %	29 µg	3.500 µg
Fluorid	26 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	7 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	9.069 mg	6.478 mg	–
Isoleucin	839 mg (≈ 56 % NW) 56 %	599 mg	1.500 mg
Leucin	1.363 mg (≈ 47 % NW) 47 %	974 mg	2.925 mg
Lysin	1.608 mg (≈ 71 % NW) 71 %	1.149 mg	2.250 mg
Methionin	454 mg (≈ 58 % NW) 58 %	324 mg	780 mg
Phenylalanin	664 mg (≈ 214 % NW) 214 %	474 mg	310 mg
Threonin	787 mg (≈ 70 % NW) 70 %	562 mg	1.125 mg
Tryptophan	175 mg (≈ 58 % NW) 58 %	125 mg	300 mg
Tyrosin	576 mg (≈ 31 % NW) 31 %	411 mg	1.875 mg
Valin	926 mg (≈ 47 % NW) 47 %	661 mg	1.950 mg
Arginin	1.048 mg	749 mg	–
Histidin	454 mg (≈ 61 % NW) 61 %	324 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.118 mg	799 mg	–
Asparaginsäure	1.713 mg	1.224 mg	–
Cystein	175 mg (≈ 56 % NW) 56 %	125 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.481 mg	1.772 mg	–
Glycin	751 mg	536 mg	–
Prolin	664 mg	474 mg	–
Serin	804 mg	574 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	276 mg	197 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	92 mg	66 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.102 mg	787 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	36 mg	26 mg	–
Pentadecansäure	6 mg	4 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	604 mg	431 mg	–
Heptadecansäure	18 mg	13 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	357 mg	255 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	18 mg	–
Decosansäure / Behensäure	43 mg	31 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	9 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.857 mg	1.326 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	116,00	82,86	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.664,00	1.188,57	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	48,00	34,29	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	23,00	16,43	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.430 mg	3.164 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	90,00	64,29	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	18,00	12,86	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	60,00	42,86	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	31,00	22,14	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	180,00	128,57	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	4.011,00	2.865,00	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	7,00	5,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	26,00	18,57	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	56 mg	40 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,6 g	4,0 g	–