Karpfen Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	16 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	379 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	416 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 %	16 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	87 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	25 µg (83 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	25 µg (83 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	42 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	46 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	29 µg (≈ 2 % NW) 2 %	32 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.043 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.146 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.393 µg (≈ 20 % NW) 20 %	3.729 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	307 µg (≈ 5 % NW) 5 %	337 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	83 µg (≈ 6 % NW) 6 %	91 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	5 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	6,59	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	14 µg (≈ 4 % NW) 4 %	15 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	4,40	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	549 µg (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	603 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	392 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	431 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	392,00	430,77	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	785 mg (≈ 52 % NW) 52 %	863 mg	1.500 mg
Chlorid	1.214 mg (≈ 53 % NW) 53 %	1.334 mg	2.300 mg
Kalium	304 mg (≈ 8 % NW) 8 %	334 mg	4.000 mg
Calcium	55 mg (≈ 6 % NW) 6 %	60 mg	1.000 mg
Magnesium	43 mg (≈ 12 % NW) 12 %	47 mg	350 mg
Phosphor	197 mg (≈ 28 % NW) 28 %	216 mg	700 mg
Schwefel	181 mg	199 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,28 : 1	0,28 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	554 µg (≈ 4 % NW) 4 %	609 µg	12.500 µg
Zink	726 µg (≈ 9 % NW) 9 %	798 µg	8.500 µg
Kupfer	77 µg (≈ 6 % NW) 6 %	85 µg	1.250 µg
Mangan	47 µg (≈ 1 % NW) 1 %	52 µg	3.500 µg
Fluorid	28 µg (≈ 1 % NW) 1 %	31 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.327 mg	8.052 mg	–
Isoleucin	678 mg (≈ 45 % NW) 45 %	745 mg	1.500 mg
Leucin	1.101 mg (≈ 38 % NW) 38 %	1.210 mg	2.925 mg
Lysin	1.300 mg (≈ 58 % NW) 58 %	1.429 mg	2.250 mg
Methionin	367 mg (≈ 47 % NW) 47 %	403 mg	780 mg
Phenylalanin	536 mg (≈ 173 % NW) 173 %	589 mg	310 mg
Threonin	635 mg (≈ 56 % NW) 56 %	698 mg	1.125 mg
Tryptophan	141 mg (≈ 47 % NW) 47 %	155 mg	300 mg
Tyrosin	466 mg (≈ 25 % NW) 25 %	512 mg	1.875 mg
Valin	748 mg (≈ 38 % NW) 38 %	822 mg	1.950 mg
Arginin	847 mg	931 mg	–
Histidin	367 mg (≈ 49 % NW) 49 %	403 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	904 mg	993 mg	–
Asparaginsäure	1.384 mg	1.521 mg	–
Cystein	141 mg (≈ 45 % NW) 45 %	155 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.005 mg	2.203 mg	–
Glycin	607 mg	667 mg	–
Prolin	536 mg	589 mg	–
Serin	649 mg	713 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	782 mg	859 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	64 mg	70 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	549 mg	603 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	169 mg	186 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.791 mg	1.968 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	424,00	465,93	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.367,00	1.502,20	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	816 mg	897 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	142,00	156,04	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	108,00	118,68	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	82,00	90,11	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	359,00	394,51	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	125,00	137,36	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	53 mg	58 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,9 g	3,2 g	–