Meeräsche Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	117 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 37 % NW) 37 % Alternative finden	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	117 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	488 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	4 g	63 g
Eiweiß	19 g (≈ 37 % NW) 37 %	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	75 g (≈ 3 % NW) 3 %	64 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	47 µg (157 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	40 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	47 µg (157 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	40 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	60 µg (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	51 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	150 µg (≈ 13 % NW) 13 %	128 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.800 µg (≈ 25 % NW) 25 %	3.248 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.033 µg (≈ 41 % NW) 41 %	6.011 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	300 µg (≈ 5 % NW) 5 %	256 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	425 µg (≈ 30 % NW) 30 %	363 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	9,00	7,69	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	13 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	7,00	5,98	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,2 µg (≈ 55 % NW) 55 %	1,9 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	600 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	513 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (120 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	3 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.000 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	855 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.000,00	854,70	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	69 mg (≈ 5 % NW) 5 %	59 mg	1.500 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	85 mg	2.300 mg
Kalium	404 mg (≈ 10 % NW) 10 %	345 mg	4.000 mg
Calcium	53 mg (≈ 5 % NW) 5 %	45 mg	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	25 mg	350 mg
Phosphor	217 mg (≈ 31 % NW) 31 %	185 mg	700 mg
Schwefel	230 mg	197 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,24 : 1	0,24 : 1	–
PRAL-Wert	7,6 mEq	6,5 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.020 µg (≈ 8 % NW) 8 %	872 µg	12.500 µg
Zink	600 µg (≈ 7 % NW) 7 %	513 µg	8.500 µg
Kupfer	8 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg	1.250 µg
Mangan	50 µg (≈ 1 % NW) 1 %	43 µg	3.500 µg
Fluorid	370 µg (≈ 10 % NW) 10 %	316 µg	3.800 µg
Iodid	330 µg (≈ 165 % NW) 165 %	282 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.043 mg	8.584 mg	–
Isoleucin	929 mg (≈ 62 % NW) 62 %	794 mg	1.500 mg
Leucin	1.509 mg (≈ 52 % NW) 52 %	1.290 mg	2.925 mg
Lysin	1.779 mg (≈ 79 % NW) 79 %	1.521 mg	2.250 mg
Methionin	503 mg (≈ 64 % NW) 64 %	430 mg	780 mg
Phenylalanin	735 mg (≈ 237 % NW) 237 %	628 mg	310 mg
Threonin	871 mg (≈ 77 % NW) 77 %	744 mg	1.125 mg
Tryptophan	194 mg (≈ 65 % NW) 65 %	166 mg	300 mg
Tyrosin	639 mg (≈ 34 % NW) 34 %	546 mg	1.875 mg
Valin	1.026 mg (≈ 53 % NW) 53 %	877 mg	1.950 mg
Arginin	1.161 mg	992 mg	–
Histidin	503 mg (≈ 67 % NW) 67 %	430 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.238 mg	1.058 mg	–
Asparaginsäure	1.896 mg	1.621 mg	–
Cystein	194 mg (≈ 63 % NW) 63 %	166 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.748 mg	2.349 mg	–
Glycin	832 mg	711 mg	–
Prolin	735 mg	628 mg	–
Serin	890 mg	761 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	903 mg	772 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	135 mg	115 mg	–
Pentadecansäure	15 mg	13 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	542 mg	463 mg	–
Heptadecansäure	60 mg	51 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	151 mg	129 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	999 mg	854 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	307,00	262,39	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	542,00	463,25	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	105,00	89,74	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	45,00	38,46	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.108 mg	947 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	45,00	38,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	54,00	46,15	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	235,00	200,85	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	90,00	76,92	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	483,00	412,82	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	75,00	64,10	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	126,00	107,69	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	34 mg	29 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,3 g	1,1 g	–