Meeräsche Konserve Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	91 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	383 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	421 kJ	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	4 g	63 g
Eiweiß	15 g (≈ 29 % NW) 29 %	17 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	86 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	26 µg (87 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	29 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	26 µg (87 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	29 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	38 µg (13 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	42 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	83 µg (≈ 7 % NW) 7 %	91 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.086 µg (≈ 14 % NW) 14 %	2.292 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.619 µg (≈ 27 % NW) 27 %	5.076 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	165 µg (≈ 3 % NW) 3 %	181 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	233 µg (≈ 17 % NW) 17 %	256 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	5,49	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	10 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	4,40	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	330 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	363 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	2 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	784 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	862 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	784,00	861,54	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	816 mg (≈ 54 % NW) 54 %	897 mg	1.500 mg
Chlorid	1.253 mg (≈ 54 % NW) 54 %	1.377 mg	2.300 mg
Kalium	317 mg (≈ 8 % NW) 8 %	348 mg	4.000 mg
Calcium	47 mg (≈ 5 % NW) 5 %	52 mg	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	27 mg	350 mg
Phosphor	173 mg (≈ 25 % NW) 25 %	190 mg	700 mg
Schwefel	181 mg	199 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,27 : 1	0,27 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	805 µg (≈ 6 % NW) 6 %	885 µg	12.500 µg
Zink	491 µg (≈ 6 % NW) 6 %	540 µg	8.500 µg
Kupfer	15 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	1.250 µg
Mangan	44 µg (≈ 1 % NW) 1 %	48 µg	3.500 µg
Fluorid	293 µg (≈ 8 % NW) 8 %	322 µg	3.800 µg
Iodid	260 µg (≈ 130 % NW) 130 %	286 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.877 mg	8.656 mg	–
Isoleucin	729 mg (≈ 49 % NW) 49 %	801 mg	1.500 mg
Leucin	1.184 mg (≈ 40 % NW) 40 %	1.301 mg	2.925 mg
Lysin	1.394 mg (≈ 62 % NW) 62 %	1.532 mg	2.250 mg
Methionin	395 mg (≈ 51 % NW) 51 %	434 mg	780 mg
Phenylalanin	576 mg (≈ 186 % NW) 186 %	633 mg	310 mg
Threonin	683 mg (≈ 61 % NW) 61 %	751 mg	1.125 mg
Tryptophan	152 mg (≈ 51 % NW) 51 %	167 mg	300 mg
Tyrosin	501 mg (≈ 27 % NW) 27 %	551 mg	1.875 mg
Valin	805 mg (≈ 41 % NW) 41 %	885 mg	1.950 mg
Arginin	911 mg	1.001 mg	–
Histidin	395 mg (≈ 53 % NW) 53 %	434 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	971 mg	1.067 mg	–
Asparaginsäure	1.487 mg	1.634 mg	–
Cystein	152 mg (≈ 49 % NW) 49 %	167 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.155 mg	2.368 mg	–
Glycin	653 mg	718 mg	–
Prolin	576 mg	633 mg	–
Serin	698 mg	767 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	708 mg	778 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	106 mg	116 mg	–
Pentadecansäure	12 mg	13 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	425 mg	467 mg	–
Heptadecansäure	47 mg	52 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	118 mg	130 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	783 mg	860 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	241,00	264,84	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	425,00	467,03	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	82,00	90,11	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	35,00	38,46	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	870 mg	956 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	35,00	38,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	42,00	46,15	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	184,00	202,20	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	71,00	78,02	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	380,00	417,58	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	59,00	64,84	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	99,00	108,79	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	27 mg	30 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,9 g	3,2 g	–