Flußkrebs Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	129 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	12 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	129 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	542 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	5 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 31 % NW) 31 %	12 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	71 g (≈ 2 % NW) 2 %	55 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	92 µg (31 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	71 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	54 µg (≈ 5 % NW) 5 %	42 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.078 µg (≈ 7 % NW) 7 %	836 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.761 µg (≈ 22 % NW) 22 %	2.916 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	221 µg (≈ 4 % NW) 4 %	171 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	1.133 µg (≈ 81 % NW) 81 %	878 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	4,65	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	5,00	3,88	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,6 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.618 µg (32 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.254 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	5.046 µg (8 i.E.) (≈ 36 % NW) 36 %	3.912 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.956,00	3.841,86	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.802 mg (≈ 120 % NW) 120 %	1.397 mg	1.500 mg
Chlorid	2.789 mg (≈ 121 % NW) 121 %	2.162 mg	2.300 mg
Kalium	212 mg (≈ 5 % NW) 5 %	164 mg	4.000 mg
Calcium	29 mg (≈ 3 % NW) 3 %	22 mg	1.000 mg
Magnesium	25 mg (≈ 7 % NW) 7 %	19 mg	350 mg
Phosphor	205 mg (≈ 29 % NW) 29 %	159 mg	700 mg
Schwefel	167 mg	129 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,14 : 1	0,14 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.164 µg (≈ 9 % NW) 9 %	902 µg	12.500 µg
Zink	1.012 µg (≈ 12 % NW) 12 %	784 µg	8.500 µg
Kupfer	340 µg (≈ 27 % NW) 27 %	264 µg	1.250 µg
Mangan	55 µg (≈ 2 % NW) 2 %	43 µg	3.500 µg
Fluorid	95 µg (≈ 3 % NW) 3 %	74 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.936 mg	6.152 mg	–
Isoleucin	675 mg (≈ 45 % NW) 45 %	523 mg	1.500 mg
Leucin	1.298 mg (≈ 44 % NW) 44 %	1.006 mg	2.925 mg
Lysin	1.205 mg (≈ 54 % NW) 54 %	934 mg	2.250 mg
Methionin	386 mg (≈ 49 % NW) 49 %	299 mg	780 mg
Phenylalanin	611 mg (≈ 197 % NW) 197 %	474 mg	310 mg
Threonin	675 mg (≈ 60 % NW) 60 %	523 mg	1.125 mg
Tryptophan	161 mg (≈ 54 % NW) 54 %	125 mg	300 mg
Tyrosin	563 mg (≈ 30 % NW) 30 %	436 mg	1.875 mg
Valin	723 mg (≈ 37 % NW) 37 %	560 mg	1.950 mg
Arginin	1.237 mg	959 mg	–
Histidin	241 mg (≈ 32 % NW) 32 %	187 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.013 mg	785 mg	–
Asparaginsäure	1.607 mg	1.246 mg	–
Cystein	161 mg (≈ 52 % NW) 52 %	125 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.331 mg	1.807 mg	–
Glycin	965 mg	748 mg	–
Prolin	642 mg	498 mg	–
Serin	771 mg	598 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	55 mg	43 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	18 mg	14 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	791 mg	613 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	10 mg	8 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	391 mg	303 mg	–
Heptadecansäure	3 mg	2 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	305 mg	236 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	19 mg	–
Decosansäure / Behensäure	43 mg	33 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	9 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.503 mg	1.165 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	20,00	15,50	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.445,00	1.120,16	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	21,00	16,28	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	17,00	13,18	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.079 mg	3.162 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	43,00	33,33	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	6,00	4,65	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	58,00	44,96	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	4,00	3,10	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	28,00	21,71	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.908,00	3.029,46	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	7,00	5,43	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	7,75	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	127 mg	98 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,5 g	4,2 g	–