Krabben gesalzen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 % Alternative finden	20 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	360 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g	63 g
Eiweiß	17 g (≈ 33 % NW) 33 %	20 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	64 g (≈ 2 % NW) 2 %	74 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	52 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	60 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	42 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.247 µg (≈ 22 % NW) 22 %	3.776 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.130 µg (≈ 36 % NW) 36 %	7.128 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	383 µg (≈ 6 % NW) 6 %	445 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	134 µg (≈ 10 % NW) 10 %	156 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	6,98	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	6,98	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.965 µg (39 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.285 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	4.136 µg (6 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	4.809 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.136,00	4.809,30	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	6.177 mg (≈ 412 % NW) 412 %	7.183 mg	1.500 mg
Chlorid	9.390 mg (≈ 408 % NW) 408 %	10.919 mg	2.300 mg
Kalium	276 mg (≈ 7 % NW) 7 %	321 mg	4.000 mg
Calcium	134 mg (≈ 13 % NW) 13 %	156 mg	1.000 mg
Magnesium	88 mg (≈ 25 % NW) 25 %	102 mg	350 mg
Phosphor	254 mg (≈ 36 % NW) 36 %	295 mg	700 mg
Schwefel	314 mg	365 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,53 : 1	0,53 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.835 µg (≈ 15 % NW) 15 %	2.134 µg	12.500 µg
Zink	2.251 µg (≈ 26 % NW) 26 %	2.617 µg	8.500 µg
Kupfer	337 µg (≈ 27 % NW) 27 %	392 µg	1.250 µg
Mangan	62 µg (≈ 2 % NW) 2 %	72 µg	3.500 µg
Fluorid	174 µg (≈ 5 % NW) 5 %	202 µg	3.800 µg
Iodid	138 µg (≈ 69 % NW) 69 %	160 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.551 mg	9.943 mg	–
Isoleucin	727 mg (≈ 48 % NW) 48 %	845 mg	1.500 mg
Leucin	1.402 mg (≈ 48 % NW) 48 %	1.630 mg	2.925 mg
Lysin	1.298 mg (≈ 58 % NW) 58 %	1.509 mg	2.250 mg
Methionin	415 mg (≈ 53 % NW) 53 %	483 mg	780 mg
Phenylalanin	658 mg (≈ 212 % NW) 212 %	765 mg	310 mg
Threonin	727 mg (≈ 65 % NW) 65 %	845 mg	1.125 mg
Tryptophan	173 mg (≈ 58 % NW) 58 %	201 mg	300 mg
Tyrosin	606 mg (≈ 32 % NW) 32 %	705 mg	1.875 mg
Valin	779 mg (≈ 40 % NW) 40 %	906 mg	1.950 mg
Arginin	1.333 mg	1.550 mg	–
Histidin	260 mg (≈ 35 % NW) 35 %	302 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.091 mg	1.269 mg	–
Asparaginsäure	1.731 mg	2.013 mg	–
Cystein	173 mg (≈ 56 % NW) 56 %	201 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.510 mg	2.919 mg	–
Glycin	1.038 mg	1.207 mg	–
Prolin	692 mg	805 mg	–
Serin	832 mg	967 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	228 mg	265 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	1 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	10 mg	12 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	25 mg	29 mg	–
Pentadecansäure	6 mg	7 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	154 mg	179 mg	–
Heptadecansäure	5 mg	6 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	26 mg	30 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	286 mg	333 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	54,00	62,79	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	186,00	216,28	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	19,00	22,09	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	17,00	19,77	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	475 mg	552 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	12,00	13,95	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	11,00	12,79	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	216,00	251,16	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	11,00	12,79	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	158,00	183,72	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	16,00	18,60	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	5,00	5,81	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	19,00	22,09	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	143 mg	166 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	16,8 g	19,6 g	–