Garnele frittiert (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	106 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	21 g (≈ 41 % NW) 41 % Alternative finden	20 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	106 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	443 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g	63 g
Eiweiß	21 g (≈ 41 % NW) 41 %	20 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	70 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	49 µg (16 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	46 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	37 µg (≈ 3 % NW) 3 %	35 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	2.625 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2.476 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.058 µg (≈ 36 % NW) 36 %	5.715 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	77 µg (≈ 1 % NW) 1 %	73 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	125 µg (≈ 9 % NW) 9 %	118 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	11 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,8 µg (≈ 45 % NW) 45 %	1,7 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.824 µg (36 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.721 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (22 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	4.800 µg (7 i.E.) (≈ 34 % NW) 34 %	4.528 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.800,00	4.528,30	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	149 mg (≈ 10 % NW) 10 %	141 mg	1.500 mg
Chlorid	114 mg (≈ 5 % NW) 5 %	108 mg	2.300 mg
Kalium	235 mg (≈ 6 % NW) 6 %	222 mg	4.000 mg
Calcium	110 mg (≈ 11 % NW) 11 %	104 mg	1.000 mg
Magnesium	72 mg (≈ 21 % NW) 21 %	68 mg	350 mg
Phosphor	242 mg (≈ 35 % NW) 35 %	228 mg	700 mg
Schwefel	360 mg	340 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,45 : 1	0,45 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	617 µg (≈ 5 % NW) 5 %	582 µg	12.500 µg
Zink	2.640 µg (≈ 31 % NW) 31 %	2.491 µg	8.500 µg
Kupfer	1.265 µg (≈ 101 % NW) 101 %	1.193 µg	1.250 µg
Mangan	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	34 µg	3.500 µg
Fluorid	192 µg (≈ 5 % NW) 5 %	181 µg	3.800 µg
Iodid	109 µg (≈ 54 % NW) 54 %	102 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	11.508 mg	10.857 mg	–
Isoleucin	984 mg (≈ 66 % NW) 66 %	928 mg	1.500 mg
Leucin	1.938 mg (≈ 66 % NW) 66 %	1.828 mg	2.925 mg
Lysin	1.987 mg (≈ 88 % NW) 88 %	1.875 mg	2.250 mg
Methionin	659 mg (≈ 84 % NW) 84 %	622 mg	780 mg
Phenylalanin	865 mg (≈ 279 % NW) 279 %	816 mg	310 mg
Threonin	836 mg (≈ 74 % NW) 74 %	789 mg	1.125 mg
Tryptophan	206 mg (≈ 69 % NW) 69 %	194 mg	300 mg
Tyrosin	639 mg (≈ 34 % NW) 34 %	603 mg	1.875 mg
Valin	974 mg (≈ 50 % NW) 50 %	919 mg	1.950 mg
Arginin	1.712 mg	1.615 mg	–
Histidin	403 mg (≈ 54 % NW) 54 %	380 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.377 mg	1.299 mg	–
Asparaginsäure	2.016 mg	1.902 mg	–
Cystein	305 mg (≈ 98 % NW) 98 %	288 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.196 mg	3.015 mg	–
Glycin	1.515 mg	1.429 mg	–
Prolin	856 mg	808 mg	–
Serin	738 mg	696 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	176 mg	166 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	59 mg	56 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	383 mg	361 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	1 mg	1 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	1 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	11 mg	10 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	24 mg	23 mg	–
Pentadecansäure	7 mg	7 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	216 mg	204 mg	–
Heptadecansäure	6 mg	6 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	117 mg	110 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	220 mg	208 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	64,00	60,38	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	125,00	117,92	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	17,00	16,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	3,00	2,83	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	636 mg	600 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	8,00	7,55	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	12,00	11,32	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	232,00	218,87	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	23,00	21,70	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	179,00	168,87	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	70,00	66,04	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	6,00	5,66	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	76,00	71,70	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	161 mg	152 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,4 g	1,3 g	–