Klaffmuschel Präserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	107 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	8 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	107 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	446 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	6 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 %	8 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	76 g (≈ 3 % NW) 3 %	71 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	62 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	58 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	103 µg (≈ 9 % NW) 9 %	96 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	781 µg (≈ 5 % NW) 5 %	730 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.581 µg (≈ 15 % NW) 15 %	2.412 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	334 µg (≈ 6 % NW) 6 %	312 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	25 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	1,87	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	1,87	–
Vitamin B12 Cobalamin	30,0 µg (≈ 750 % NW) 750 %	28,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.077 µg (22 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.007 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	3 µg (120 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	3 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	5.356 µg (8 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	5.006 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	5.265,00	4.920,56	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.851 mg (≈ 123 % NW) 123 %	1.730 mg	1.500 mg
Chlorid	2.782 mg (≈ 121 % NW) 121 %	2.600 mg	2.300 mg
Kalium	243 mg (≈ 6 % NW) 6 %	227 mg	4.000 mg
Calcium	47 mg (≈ 5 % NW) 5 %	44 mg	1.000 mg
Magnesium	54 mg (≈ 15 % NW) 15 %	50 mg	350 mg
Phosphor	136 mg (≈ 19 % NW) 19 %	127 mg	700 mg
Schwefel	201 mg	188 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,35 : 1	0,35 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	5.604 µg (≈ 45 % NW) 45 %	5.237 µg	12.500 µg
Zink	1.055 µg (≈ 12 % NW) 12 %	986 µg	8.500 µg
Kupfer	269 µg (≈ 22 % NW) 22 %	251 µg	1.250 µg
Mangan	394 µg (≈ 11 % NW) 11 %	368 µg	3.500 µg
Fluorid	95 µg (≈ 3 % NW) 3 %	89 µg	3.800 µg
Iodid	93 µg (≈ 46 % NW) 46 %	87 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.613 mg	4.311 mg	–
Isoleucin	407 mg (≈ 27 % NW) 27 %	380 mg	1.500 mg
Leucin	632 mg (≈ 22 % NW) 22 %	591 mg	2.925 mg
Lysin	720 mg (≈ 32 % NW) 32 %	673 mg	2.250 mg
Methionin	226 mg (≈ 29 % NW) 29 %	211 mg	780 mg
Phenylalanin	343 mg (≈ 111 % NW) 111 %	321 mg	310 mg
Threonin	415 mg (≈ 37 % NW) 37 %	388 mg	1.125 mg
Tryptophan	108 mg (≈ 36 % NW) 36 %	101 mg	300 mg
Tyrosin	371 mg (≈ 20 % NW) 20 %	347 mg	1.875 mg
Valin	451 mg (≈ 23 % NW) 23 %	421 mg	1.950 mg
Arginin	678 mg	634 mg	–
Histidin	172 mg (≈ 23 % NW) 23 %	161 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	497 mg	464 mg	–
Asparaginsäure	930 mg	869 mg	–
Cystein	90 mg (≈ 29 % NW) 29 %	84 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.264 mg	1.181 mg	–
Glycin	451 mg	421 mg	–
Prolin	361 mg	337 mg	–
Serin	461 mg	431 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	272 mg	254 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	91 mg	85 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	876 mg	819 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	18 mg	17 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	24 mg	22 mg	–
Pentadecansäure	5 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	440 mg	411 mg	–
Heptadecansäure	3 mg	3 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	307 mg	287 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	25 mg	23 mg	–
Decosansäure / Behensäure	42 mg	39 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	12 mg	11 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.480 mg	1.383 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	23,00	21,50	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.422,00	1.328,97	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	22,00	20,56	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	13,00	12,15	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.071 mg	3.805 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	35,00	32,71	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	13,00	12,15	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	49,00	45,79	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	2,00	1,87	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	35,00	32,71	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.898,00	3.642,99	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	16,00	14,95	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	60 mg	56 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	5,9 g	5,5 g	–