Ente Schenkel frisch gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	182 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	25 g (≈ 48 % NW) 48 % Alternative finden	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Energieverteilung

Fett 46 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 54 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 28 %
einfach ungesättigte 55 %
mehrfach ungesättigte 12 %

Andere suchten auch nach

Entenei gekocht

Enten-Pastete (2.224.2)

Studentenfutter

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	182 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	762 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 %	5 g	63 g
Eiweiß	25 g (≈ 48 % NW) 48 %	14 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	36 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	46 µg (153 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	25 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	46 µg (153 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	25 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	270 µg (90 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	148 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	299 µg (≈ 25 % NW) 25 %	164 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.193 µg (≈ 28 % NW) 28 %	2.304 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.743 µg (≈ 51 % NW) 51 %	4.804 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.067 µg (≈ 18 % NW) 18 %	586 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	420 µg (≈ 30 % NW) 30 %	231 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	4 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	3,85	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	12 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	1,65	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	0,00	0,00	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	87 mg (≈ 6 % NW) 6 %	48 mg	1.500 mg
Chlorid	79 mg (≈ 3 % NW) 3 %	43 mg	2.300 mg
Kalium	237 mg (≈ 6 % NW) 6 %	130 mg	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	9 mg	350 mg
Phosphor	147 mg (≈ 21 % NW) 21 %	81 mg	700 mg
Schwefel	225 mg	124 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,08 : 1	0,08 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.246 µg (≈ 18 % NW) 18 %	1.234 µg	12.500 µg
Zink	1.415 µg (≈ 17 % NW) 17 %	777 µg	8.500 µg
Kupfer	506 µg (≈ 40 % NW) 40 %	278 µg	1.250 µg
Mangan	34 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg	3.500 µg
Fluorid	45 µg (≈ 1 % NW) 1 %	25 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	12.905 mg	7.091 mg	–
Isoleucin	1.285 mg (≈ 86 % NW) 86 %	706 mg	1.500 mg
Leucin	1.854 mg (≈ 63 % NW) 63 %	1.019 mg	2.925 mg
Lysin	2.153 mg (≈ 96 % NW) 96 %	1.183 mg	2.250 mg
Methionin	642 mg (≈ 82 % NW) 82 %	353 mg	780 mg
Phenylalanin	988 mg (≈ 319 % NW) 319 %	543 mg	310 mg
Threonin	1.038 mg (≈ 92 % NW) 92 %	570 mg	1.125 mg
Tryptophan	273 mg (≈ 91 % NW) 91 %	150 mg	300 mg
Tyrosin	866 mg (≈ 46 % NW) 46 %	476 mg	1.875 mg
Valin	1.186 mg (≈ 61 % NW) 61 %	652 mg	1.950 mg
Arginin	1.557 mg	855 mg	–
Histidin	741 mg (≈ 99 % NW) 99 %	407 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.334 mg	733 mg	–
Asparaginsäure	2.225 mg	1.223 mg	–
Cystein	322 mg (≈ 104 % NW) 104 %	177 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.708 mg	2.037 mg	–
Glycin	1.211 mg	665 mg	–
Prolin	1.113 mg	612 mg	–
Serin	988 mg	543 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff		Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.557 mg	1.405 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	9 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	44 mg	24 mg	–
Pentadecansäure	9 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.015 mg	1.107 mg	–
Heptadecansäure	9 mg	5 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	471 mg	259 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.040 mg	2.769 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	9,00	4,95	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	384,00	210,99	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	4.594,00	2.524,18	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	44,00	24,18	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.127 mg	619 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	53,00	29,12	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	9,00	4,95	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	9,00	4,95	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.038,00	570,33	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	9,00	4,95	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	9,00	4,95	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	57 mg	31 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	1,1 g	0,6 g	–

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Purine

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe