Pute Flügel frisch Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	191 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	12 g (≈ 20 % NW) 20 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 % Alternative finden	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	191 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	799 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	12 g (≈ 20 % NW) 20 %	6 g	63 g
Eiweiß	20 g (≈ 39 % NW) 39 %	11 g	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	67 g (≈ 2 % NW) 2 %	35 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	26 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	110 µg (≈ 9 % NW) 9 %	58 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.730 µg (≈ 32 % NW) 32 %	2.476 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	8.430 µg (≈ 50 % NW) 50 %	4.414 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	550 µg (≈ 9 % NW) 9 %	288 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	410 µg (≈ 29 % NW) 29 %	215 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	4,00	2,09	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	1,57	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.000 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	524 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.000,00	523,56	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	55 mg (≈ 4 % NW) 4 %	29 mg	1.500 mg
Chlorid	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	52 mg	2.300 mg
Kalium	240 mg (≈ 6 % NW) 6 %	126 mg	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg	1.000 mg
Magnesium	21 mg (≈ 6 % NW) 6 %	11 mg	350 mg
Phosphor	165 mg (≈ 24 % NW) 24 %	86 mg	700 mg
Schwefel	200 mg	105 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,08 : 1	0,08 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.260 µg (≈ 10 % NW) 10 %	660 µg	12.500 µg
Zink	1.540 µg (≈ 18 % NW) 18 %	806 µg	8.500 µg
Kupfer	130 µg (≈ 10 % NW) 10 %	68 µg	1.250 µg
Mangan	30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	3.500 µg
Fluorid	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	0,00 mg	0,00 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	10.544 mg	5.520 mg	–
Isoleucin	1.050 mg (≈ 70 % NW) 70 %	550 mg	1.500 mg
Leucin	1.515 mg (≈ 52 % NW) 52 %	793 mg	2.925 mg
Lysin	1.757 mg (≈ 78 % NW) 78 %	920 mg	2.250 mg
Methionin	525 mg (≈ 67 % NW) 67 %	275 mg	780 mg
Phenylalanin	808 mg (≈ 261 % NW) 261 %	423 mg	310 mg
Threonin	848 mg (≈ 75 % NW) 75 %	444 mg	1.125 mg
Tryptophan	222 mg (≈ 74 % NW) 74 %	116 mg	300 mg
Tyrosin	707 mg (≈ 38 % NW) 38 %	370 mg	1.875 mg
Valin	970 mg (≈ 50 % NW) 50 %	508 mg	1.950 mg
Arginin	1.273 mg	666 mg	–
Histidin	606 mg (≈ 81 % NW) 81 %	317 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.091 mg	571 mg	–
Asparaginsäure	1.818 mg	952 mg	–
Cystein	263 mg (≈ 85 % NW) 85 %	138 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.030 mg	1.586 mg	–
Glycin	990 mg	518 mg	–
Prolin	909 mg	476 mg	–
Serin	808 mg	423 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.081 mg	2.137 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	12 mg	6 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	93 mg	49 mg	–
Pentadecansäure	12 mg	6 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.790 mg	1.461 mg	–
Heptadecansäure	12 mg	6 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.162 mg	608 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.429 mg	1.795 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	581,00	304,19	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.499,00	1.308,38	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	23,00	12,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	12,00	6,28	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.114 mg	2.154 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	116,00	60,73	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	174,00	91,10	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	209,00	109,42	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	465,00	243,46	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.557,00	1.338,74	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	12,00	6,28	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	581,00	304,19	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	70 mg	37 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	0,8 g	0,4 g	–