Landjäger Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	364 kcal (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	31 g (≈ 48 % NW) 48 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 43 % NW) 43 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,01 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	364 kcal (≈ 19 % NW) 19 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.509 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	415 kJ	8.164 kJ
Fett	31 g (≈ 48 % NW) 48 %	8 g	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 43 % NW) 43 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	0,03 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Wasser	42 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	35 µg (117 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	10 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	35 µg	10 µg	–
Retinol	35 µg (117 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	10 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	377 µg (126 i.E.) (≈ 34 % NW) 34 %	104 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	158 µg (≈ 13 % NW) 13 %	43 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	11.230 µg (≈ 75 % NW) 75 %	3.085 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	15.860 µg (≈ 93 % NW) 93 %	4.357 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	360 µg (≈ 6 % NW) 6 %	99 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	368 µg (≈ 26 % NW) 26 %	101 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	1,00	0,27	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,27 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,1 µg (≈ 53 % NW) 53 %	0,6 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	25.060 µg (501 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	6.885 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (20 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	0,14 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,50	0,14	–
Vitamin E	910 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	250 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	910,00	250,00	–
Beta-Tocopherol	90,00	24,73	–
Gamma-Tocopherol	90,00	24,73	–
Delta-Tocopherol	90,00	24,73	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	13 µg (≈ 20 % NW) 20 %	4 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	13,00	3,57	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	4 g (≈ 76 % NW) 76 %	1 g	5 g
Natrium	1.500 mg (≈ 100 % NW) 100 %	412 mg	1.500 mg
Chlorid	2.100 mg (≈ 91 % NW) 91 %	577 mg	2.300 mg
Kalium	372 mg (≈ 9 % NW) 9 %	102 mg	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	6 mg	350 mg
Phosphor	190 mg (≈ 27 % NW) 27 %	52 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,07 : 1	0,07 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.240 µg (≈ 10 % NW) 10 %	341 µg	12.500 µg
Zink	3.140 µg (≈ 37 % NW) 37 %	863 µg	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	19 µg	1.250 µg
Mangan	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	3 µg	3.500 µg
Fluorid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,27 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,48 µg	200 µg
Chrom	1,29	0,35	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	14 mg	4 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	9 mg	2 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	5 mg	1 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	19 mg	5 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	11.057 mg	3.038 mg	–
Isoleucin	1.225 mg (≈ 82 % NW) 82 %	337 mg	1.500 mg
Leucin	2.010 mg (≈ 69 % NW) 69 %	552 mg	2.925 mg
Lysin	1.814 mg (≈ 81 % NW) 81 %	498 mg	2.250 mg
Methionin	828 mg (≈ 106 % NW) 106 %	227 mg	780 mg
Phenylalanin	1.435 mg (≈ 463 % NW) 463 %	394 mg	310 mg
Threonin	1.180 mg (≈ 105 % NW) 105 %	324 mg	1.125 mg
Tryptophan	278 mg (≈ 93 % NW) 93 %	76 mg	300 mg
Tyrosin	997 mg (≈ 53 % NW) 53 %	274 mg	1.875 mg
Valin	1.325 mg (≈ 68 % NW) 68 %	364 mg	1.950 mg
Arginin	1.906 mg	524 mg	–
Histidin	962 mg (≈ 128 % NW) 128 %	264 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.602 mg	440 mg	–
Asparaginsäure	2.264 mg	622 mg	–
Cystein	320 mg (≈ 103 % NW) 103 %	88 mg	310 mg
Glutaminsäure	4.087 mg	1.123 mg	–
Glycin	1.589 mg	437 mg	–
Prolin	1.312 mg	360 mg	–
Serin	1.140 mg	313 mg	–
Stickstoff, gesamt	3.580,00 mg	983,52 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	74 mg	20 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	25 mg	7 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	11.820 mg	3.247 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	0,14 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	20 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	532 mg	146 mg	–
Pentadecansäure	50 mg	14 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.990 mg	1.920 mg	–
Heptadecansäure	116 mg	32 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	4.069 mg	1.118 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	34 mg	9 mg	–
Decosansäure / Behensäure	6 mg	2 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	7 mg	2 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.770 mg	3.234 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	115,00	31,59	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	885,00	243,13	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	583,00	160,16	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	9.999,00	2.746,98	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	180,00	49,45	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	7,00	1,92	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.920 mg	802 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,310 g	0,085 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	270,00	74,18	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	6,00	1,65	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	7,00	1,92	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	20,00	5,49	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	6,00	1,65	–
Omega 6 Fettsäuren	2,590 g	0,712 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	2.444,00	671,43	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	20,00	5,49	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	6,00	1,65	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	7,00	1,92	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	110,00	30,22	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	20,00	5,49	–
Fettsäuren, sonstige	1.120,00	307,69	–
Cholesterin	88 mg	24 mg	–
Omega-6/Omega-3	8,35:1	8,35:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	39,24:1	39,24:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	4,7 g	1,3 g	–