Tiroler Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 45 % NW) 45 % Alternative finden	15 g	52 g
Kohlenhydrate	0,28 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,18 g	238 g
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,04 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	155 kcal (≈ 8 % NW) 8 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	650 kJ (≈ 8 % NW) 8 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	4 g	63 g
Eiweiß	23 g (≈ 45 % NW) 45 %	15 g	52 g
Kohlenhydrate	0,28 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,18 g	238 g
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	43 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	749 µg (250 i.E.) (≈ 68 % NW) 68 %	483 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	241 µg (≈ 20 % NW) 20 %	155 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.562 µg (≈ 24 % NW) 24 %	2.298 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.862 µg (≈ 46 % NW) 46 %	5.072 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	603 µg (≈ 10 % NW) 10 %	389 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	503 µg (≈ 36 % NW) 36 %	325 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	1,00	0,65	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	1,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	23.809 µg (476 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	15.361 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	282 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	182 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	262,00	169,03	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	11 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	807 mg (≈ 54 % NW) 54 %	521 mg	1.500 mg
Chlorid	1.077 mg (≈ 47 % NW) 47 %	695 mg	2.300 mg
Kalium	434 mg (≈ 11 % NW) 11 %	280 mg	4.000 mg
Calcium	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg	1.000 mg
Magnesium	32 mg (≈ 9 % NW) 9 %	21 mg	350 mg
Phosphor	216 mg (≈ 31 % NW) 31 %	139 mg	700 mg
Schwefel	209 mg	135 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,06 : 1	0,06 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.508 µg (≈ 12 % NW) 12 %	973 µg	12.500 µg
Zink	2.708 µg (≈ 32 % NW) 32 %	1.747 µg	8.500 µg
Kupfer	76 µg (≈ 6 % NW) 6 %	49 µg	1.250 µg
Mangan	99 µg (≈ 3 % NW) 3 %	64 µg	3.500 µg
Fluorid	67 µg (≈ 2 % NW) 2 %	43 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	146 mg	94 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	82 mg	53 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	64 mg	41 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	37 mg	24 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	37 mg	24 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	42 mg	27 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	12.134 mg	7.828 mg	–
Isoleucin	1.105 mg (≈ 74 % NW) 74 %	713 mg	1.500 mg
Leucin	1.694 mg (≈ 58 % NW) 58 %	1.093 mg	2.925 mg
Lysin	1.994 mg (≈ 89 % NW) 89 %	1.286 mg	2.250 mg
Methionin	583 mg (≈ 75 % NW) 75 %	376 mg	780 mg
Phenylalanin	940 mg (≈ 303 % NW) 303 %	606 mg	310 mg
Threonin	1.028 mg (≈ 91 % NW) 91 %	663 mg	1.125 mg
Tryptophan	258 mg (≈ 86 % NW) 86 %	166 mg	300 mg
Tyrosin	829 mg (≈ 44 % NW) 44 %	535 mg	1.875 mg
Valin	1.223 mg (≈ 63 % NW) 63 %	789 mg	1.950 mg
Arginin	1.412 mg	911 mg	–
Histidin	793 mg (≈ 106 % NW) 106 %	512 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.322 mg	853 mg	–
Asparaginsäure	2.165 mg	1.397 mg	–
Cystein	275 mg (≈ 89 % NW) 89 %	177 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.742 mg	2.414 mg	–
Glycin	1.172 mg	756 mg	–
Prolin	1.031 mg	665 mg	–
Serin	966 mg	623 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	2.556 mg	1.649 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	10 mg	6 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	136 mg	88 mg	–
Pentadecansäure	18 mg	12 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.527 mg	985 mg	–
Heptadecansäure	35 mg	23 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	826 mg	533 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	3 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.167 mg	2.043 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	45,00	29,03	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	275,00	177,42	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.769,00	1.786,45	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	42,00	27,10	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	26,00	16,77	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	532 mg	343 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	75,00	48,39	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	8,00	5,16	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	416,00	268,39	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	8,00	5,16	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	2,00	1,29	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	23,00	14,84	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	70 mg	45 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	36 mg	23 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	20 mg	13 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,12 g	0,08 g	–
Rohasche	3,2 g	2,1 g	–