Weißer Preßkopf Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	6 g	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 43 % NW) 43 % Alternative finden	10 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,03 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	220 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	922 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 %	6 g	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 43 % NW) 43 %	10 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g	33 g
Wasser	55 g (≈ 2 % NW) 2 %	25 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	870 µg (290 i.E.) (≈ 79 % NW) 79 %	395 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	273 µg (≈ 23 % NW) 23 %	124 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.797 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1.726 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.764 µg (≈ 46 % NW) 46 %	3.529 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	639 µg (≈ 11 % NW) 11 %	290 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	561 µg (≈ 40 % NW) 40 %	255 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	1,00	0,45	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	2,0 µg (≈ 50 % NW) 50 %	0,9 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	12 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	338 µg (1 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	154 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	311,00	141,36	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	19 µg (≈ 29 % NW) 29 %	9 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	2.336 mg (≈ 156 % NW) 156 %	1.062 mg	1.500 mg
Chlorid	3.070 mg (≈ 133 % NW) 133 %	1.395 mg	2.300 mg
Kalium	500 mg (≈ 13 % NW) 13 %	227 mg	4.000 mg
Calcium	31 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg	1.000 mg
Magnesium	37 mg (≈ 11 % NW) 11 %	17 mg	350 mg
Phosphor	294 mg (≈ 42 % NW) 42 %	134 mg	700 mg
Schwefel	238 mg	108 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,11 : 1	0,11 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.629 µg (≈ 13 % NW) 13 %	740 µg	12.500 µg
Zink	2.653 µg (≈ 31 % NW) 31 %	1.206 µg	8.500 µg
Kupfer	135 µg (≈ 11 % NW) 11 %	61 µg	1.250 µg
Mangan	115 µg (≈ 3 % NW) 3 %	52 µg	3.500 µg
Fluorid	71 µg (≈ 2 % NW) 2 %	32 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	256 mg	116 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	135 mg	61 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	121 mg	55 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	25 mg	11 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	25 mg	11 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	809 mg	368 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	11.308 mg	5.140 mg	–
Isoleucin	1.016 mg (≈ 68 % NW) 68 %	462 mg	1.500 mg
Leucin	1.560 mg (≈ 53 % NW) 53 %	709 mg	2.925 mg
Lysin	1.859 mg (≈ 83 % NW) 83 %	845 mg	2.250 mg
Methionin	544 mg (≈ 70 % NW) 70 %	247 mg	780 mg
Phenylalanin	882 mg (≈ 285 % NW) 285 %	401 mg	310 mg
Threonin	970 mg (≈ 86 % NW) 86 %	441 mg	1.125 mg
Tryptophan	238 mg (≈ 79 % NW) 79 %	108 mg	300 mg
Tyrosin	777 mg (≈ 41 % NW) 41 %	353 mg	1.875 mg
Valin	1.137 mg (≈ 58 % NW) 58 %	517 mg	1.950 mg
Arginin	1.324 mg	602 mg	–
Histidin	744 mg (≈ 99 % NW) 99 %	338 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	1.258 mg	572 mg	–
Asparaginsäure	2.032 mg	924 mg	–
Cystein	257 mg (≈ 83 % NW) 83 %	117 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.520 mg	1.600 mg	–
Glycin	1.191 mg	541 mg	–
Prolin	1.026 mg	466 mg	–
Serin	934 mg	425 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	5.257 mg	2.390 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	25 mg	11 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	222 mg	101 mg	–
Pentadecansäure	17 mg	8 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.174 mg	1.443 mg	–
Heptadecansäure	33 mg	15 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.781 mg	810 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	2 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.717 mg	3.053 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	37,00	16,82	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	495,00	225,00	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	6.076,00	2.761,82	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	101,00	45,91	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.433 mg	651 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	124,00	56,36	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	8,00	3,64	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.253,00	569,55	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	11,00	5,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	9,00	4,09	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	28,00	12,73	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	79 mg	36 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,06 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	42 mg	19 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	20 mg	9 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	7,5 g	3,4 g	–