Haselnusspastete Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	189 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	8 g	52 g
Kohlenhydrate	0,40 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,21 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,32 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	189 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	785 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	415 kJ	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 %	8 g	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 27 % NW) 27 %	8 g	52 g
Kohlenhydrate	0,40 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,21 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,32 g	33 g
Wasser	68 g (≈ 2 % NW) 2 %	36 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	5 µg	3 µg	–
Retinol	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	210 µg (70 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	111 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	73 µg (≈ 6 % NW) 6 %	39 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.730 µg (≈ 32 % NW) 32 %	2.503 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.680 µg (≈ 45 % NW) 45 %	4.063 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	100 µg (≈ 2 % NW) 2 %	53 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	204 µg (≈ 15 % NW) 15 %	108 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,90	3,12	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	0,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,18 µg (7 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,18	0,10	–
Vitamin E	2.000 µg (3 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	1.058 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.000,00	1.058,20	–
Beta-Tocopherol	90,00	47,62	–
Gamma-Tocopherol	200,00	105,82	–
Delta-Tocopherol	60,00	31,75	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	1,20	0,63	–
Vitamin K2 (Menachinone)	8,32	4,40	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	2 g (≈ 36 % NW) 36 %	1 g	5 g
Natrium	700 mg (≈ 47 % NW) 47 %	370 mg	1.500 mg
Chlorid	1.300 mg (≈ 57 % NW) 57 %	688 mg	2.300 mg
Kalium	215 mg (≈ 5 % NW) 5 %	114 mg	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	12 mg	350 mg
Phosphor	140 mg (≈ 20 % NW) 20 %	74 mg	700 mg
Schwefel	13 mg	7 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,11 : 1	0,11 : 1	–
PRAL-Wert	6,8 mEq	3,6 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	920 µg (≈ 7 % NW) 7 %	487 µg	12.500 µg
Zink	1.360 µg (≈ 16 % NW) 16 %	720 µg	8.500 µg
Kupfer	162 µg (≈ 13 % NW) 13 %	86 µg	1.250 µg
Mangan	500 µg (≈ 14 % NW) 14 %	265 µg	3.500 µg
Fluorid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	3.800 µg
Iodid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	200 µg
Chrom	5,00	2,65	–
Molybdän	3,00	1,59	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	282 mg	149 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	282 mg	149 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,28 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	100 mg	53 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	7.129 mg	3.772 mg	–
Isoleucin	767 mg (≈ 51 % NW) 51 %	406 mg	1.500 mg
Leucin	1.294 mg (≈ 44 % NW) 44 %	685 mg	2.925 mg
Lysin	813 mg (≈ 36 % NW) 36 %	430 mg	2.250 mg
Methionin	635 mg (≈ 81 % NW) 81 %	336 mg	780 mg
Phenylalanin	1.155 mg (≈ 373 % NW) 373 %	611 mg	310 mg
Threonin	743 mg (≈ 66 % NW) 66 %	393 mg	1.125 mg
Tryptophan	177 mg (≈ 59 % NW) 59 %	94 mg	300 mg
Tyrosin	702 mg (≈ 37 % NW) 37 %	371 mg	1.875 mg
Valin	838 mg (≈ 43 % NW) 43 %	443 mg	1.950 mg
Arginin	1.509 mg	798 mg	–
Histidin	707 mg (≈ 94 % NW) 94 %	374 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	918 mg	486 mg	–
Asparaginsäure	1.398 mg	740 mg	–
Cystein	242 mg (≈ 78 % NW) 78 %	128 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.500 mg	1.323 mg	–
Glycin	882 mg	467 mg	–
Prolin	797 mg	422 mg	–
Serin	726 mg	384 mg	–
Stickstoff, gesamt	2.300,00 mg	1.216,93 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.860 mg	2.042 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	10 mg	5 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	116 mg	61 mg	–
Pentadecansäure	10 mg	5 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.290 mg	1.212 mg	–
Heptadecansäure	30 mg	16 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.374 mg	727 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	11 mg	–
Decosansäure / Behensäure	2 mg	1 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	5 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.310 mg	3.868 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	210,00	111,11	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	250,00	132,28	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	6.770,00	3.582,01	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	80,00	42,33	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	1,00	0,53	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.620 mg	857 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,100 g	0,053 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	90,00	47,62	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	1,00	0,53	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1,00	0,53	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	10,00	5,29	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1,00	0,53	–
Omega 6 Fettsäuren	1,500 g	0,794 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.453,00	768,78	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	10,00	5,29	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	1,00	0,53	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	0,53	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	40,00	21,16	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	10,00	5,29	–
Fettsäuren, sonstige	560,00	296,30	–
Cholesterin	47 mg	25 mg	–
Omega-6/Omega-3	15,00:1	15,00:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	68,18:1	68,18:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,32 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,0 g	1,1 g	–