Frühlingspastete Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 257 kcal (≈ 13 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 22 g (≈ 34 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 15 g (≈ 29 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 1 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 1 g (≈ 3 % NW) | 33 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 257 kcal (≈ 13 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 1.074 kJ (≈ 13 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 22 g (≈ 34 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 15 g (≈ 29 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 1 g (≈ 0 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 1 g (≈ 3 % NW) | 33 g |
| Wasser | 58 g (≈ 2 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 18 µg (60 i.E.) (≈ 2 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 10 µg | |
| Retinol | 3 µg (10 i.E.) (≈ 0 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 80 µg (267 i.E.) (≈ 4 % NW) | 2.000 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 566 µg (189 i.E.) (≈ 51 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 209 µg (≈ 17 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 2.456 µg (≈ 16 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5.156 µg (≈ 30 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 610 µg (≈ 10 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 377 µg (≈ 27 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 3 µg (≈ 7 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 6 µg (≈ 2 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 1,0 µg (≈ 25 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 24.921 µg (498 i.E.) (≈ 25 % NW) | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) | |
| Vitamin E | 479 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 15 µg (≈ 23 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 2 g (≈ 39 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,11 :1 | |
| PRAL-Wert | 4,9 mEq | |
| Natrium | 829 mg (≈ 55 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 323 mg (≈ 8 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 16 mg (≈ 2 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 25 mg (≈ 7 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 140 mg (≈ 20 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 140 mg | |
| Chlorid | 1.134 mg (≈ 49 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 1.484 µg (≈ 12 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 1.513 µg (≈ 18 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 127 µg (≈ 10 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 118 µg (≈ 3 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 52 µg (≈ 1 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 5 µg (≈ 3 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 1 g (≈ 1 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 0,00 g | |
Broteinheiten ![]() | 0,07 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,08 BE | |
Broteinheiten ![]() | 0,05 BE | |
| Mannit | 56 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 56 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 364 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 314 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 678 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 59 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 0,00 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 59 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | |
| Stärke | 28 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 28 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 113 % | |
| Isoleucin | 679 mg (≈ 45 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 1.033 mg (≈ 35 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 1.253 mg (≈ 56 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 362 mg (≈ 46 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 177 mg (≈ 57 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 593 mg (≈ 191 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 527 mg (≈ 28 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 649 mg (≈ 58 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 162 mg (≈ 54 % NW) | 300 mg |
| Valin | 754 mg (≈ 39 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 880 mg | |
| Histidin | 499 mg (≈ 67 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 7.568 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 817 mg | |
| Asparaginsäure | 1.366 mg | |
| Glutaminsäure | 2.358 mg | |
| Glycin | 765 mg | |
| Prolin | 675 mg | |
| Serin | 637 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.618 mg | |
| Harnsäure | 107 mg | |
| Purin | 45 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 200 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.280 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 11,40 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 78,62 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 41 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 280 mg | |
| Pentadecansäure | 10 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.778 mg | |
| Heptadecansäure | 21 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.690 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 10 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.830 mg | |
| Tetradecensäure | 0,00 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 657 mg | |
| Heptadecensäure | 10 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9.323 mg | |
| Eicosensäure | 184 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.174 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.193 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 190 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 25 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 16 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 46 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 10 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,00 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.480 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 20.484 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 1.213 mg | |
| Cholesterin | 55 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 52 mg | |
| Poly-Hexosen | 178 mg | |
| Poly-Uronsäure | 208 mg | |
| Cellulose | 332 mg | |
| Lignin | 87 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 150 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 708 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | 6,8 P | |
| P2 | 7,0 P | |
| P3 | 7,3 P | |
| P4 | 7,2 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 0,30 g | |
| Rohasche | 3,1 g | |
| Rohfaser | 0,7 g | |
| Rohfett | 21,7 g | |
| Rohprotein | 14,5 g |


