Füllung für Spanferkel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	221 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	6 g (≈ 12 %) 12 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,44 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 63 %
Kohlenhydrate 12 %
Proteine 24 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 35 %
einfach ungesättigte 44 %
mehrfach ungesättigte 13 %

Andere suchten auch nach

Buttercreme (Füllung) (Zubereitung Haushalt)

Füllung für Rouladen

Füllung für Kalbsbrust

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	221 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	927 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	16 g (≈ 25 % NW) 25 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 26 % NW) 26 %	6 g (≈ 12 %) 12 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,44 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	60 g (≈ 2 % NW) 2 %	27 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4.302 µg (14340 i.E.) (≈ 478 % NW) 478 %	1.947 µg (≈ 216 %) 216 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4.300 µg	1.946 µg
Retinol	4.298 µg (14327 i.E.) (≈ 430 % NW) 430 %	1.945 µg (≈ 194 %) 194 %	1.000 µg
Beta-Carotin	26 µg (87 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	339 µg (113 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	153 µg (≈ 14 %) 14 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1.196 µg (≈ 100 % NW) 100 %	541 µg (≈ 45 %) 45 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.713 µg (≈ 31 % NW) 31 %	2.133 µg (≈ 14 %) 14 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	7.413 µg (≈ 44 % NW) 44 %	3.354 µg (≈ 20 %) 20 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	2.547 µg (≈ 42 % NW) 42 %	1.152 µg (≈ 19 %) 19 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	485 µg (≈ 35 % NW) 35 %	219 µg (≈ 16 %) 16 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	54 µg (≈ 14 % NW) 14 %	24 µg (≈ 6 %) 6 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	11,0 µg (≈ 275 % NW) 275 %	5,0 µg (≈ 124 %) 124 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.007 µg (60 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.361 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	302 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	137 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	42 µg (≈ 65 % NW) 65 %	19 µg (≈ 29 %) 29 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 24 % NW) 24 %	1 g (≈ 11 %) 11 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,12 :1
PRAL-Wert	5,8 mEq
Natrium	508 mg (≈ 34 % NW) 34 %	230 mg (≈ 15 %) 15 %	1.500 mg
Kalium	343 mg (≈ 9 % NW) 9 %	155 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	27 mg (≈ 8 % NW) 8 %	12 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	197 mg (≈ 28 % NW) 28 %	89 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	161 mg	73 mg
Chlorid	684 mg (≈ 30 % NW) 30 %	310 mg (≈ 13 %) 13 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	6.947 µg (≈ 56 % NW) 56 %	3.143 µg (≈ 25 %) 25 %	12.500 µg
Zink	3.123 µg (≈ 37 % NW) 37 %	1.413 µg (≈ 17 %) 17 %	8.500 µg
Kupfer	577 µg (≈ 46 % NW) 46 %	261 µg (≈ 21 %) 21 %	1.250 µg
Mangan	239 µg (≈ 7 % NW) 7 %	108 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	127 µg (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,36 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	6 g	3 g
Broteinheiten	0,55 BE	0,25 BE
Broteinheiten	0,66 BE	0,30 BE
Broteinheiten	0,44 BE	0,20 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	314 mg	142 mg
Fructose (Fruchtzucker)	252 mg	114 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	566 mg	256 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	220 mg	100 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	220 mg	100 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	39 mg	18 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	806 mg	365 mg
Stärke	4.970 mg	2.249 mg
Polysaccharide (> 9 M)	5.776 mg	2.614 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	125 %
Isoleucin	611 mg (≈ 41 % NW) 41 %	276 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Leucin	1.046 mg (≈ 36 % NW) 36 %	473 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	1.135 mg (≈ 50 % NW) 50 %	514 mg (≈ 23 %) 23 %	2.250 mg
Methionin	319 mg (≈ 41 % NW) 41 %	144 mg (≈ 19 %) 19 %	780 mg
Cystein	180 mg (≈ 58 % NW) 58 %	81 mg (≈ 26 %) 26 %	310 mg
Phenylalanin	619 mg (≈ 200 % NW) 200 %	280 mg (≈ 90 %) 90 %	310 mg
Tyrosin	437 mg (≈ 23 % NW) 23 %	198 mg (≈ 11 %) 11 %	1.875 mg
Threonin	590 mg (≈ 52 % NW) 52 %	267 mg (≈ 24 %) 24 %	1.125 mg
Tryptophan	162 mg (≈ 54 % NW) 54 %	73 mg (≈ 24 %) 24 %	300 mg
Valin	748 mg (≈ 38 % NW) 38 %	338 mg (≈ 17 %) 17 %	1.950 mg
Arginin	771 mg	349 mg
Histidin	440 mg (≈ 59 % NW) 59 %	199 mg (≈ 27 %) 27 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	7.058 mg	3.194 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	723 mg	327 mg
Asparaginsäure	1.253 mg	567 mg
Glutaminsäure	1.918 mg	868 mg
Glycin	686 mg	310 mg
Prolin	652 mg	295 mg
Serin	606 mg	274 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.838 mg	2.642 mg
Harnsäure	138 mg	62 mg
Purin	58 mg	26 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	174 mg	79 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.819 mg	823 mg
Omega 6:3 Verhältnis	10,45 :1	4,73
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	31,42 :1	14,22
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	1 mg	0,45 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	33 mg	15 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	224 mg	101 mg
Pentadecansäure	8 mg	4 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.302 mg	1.494 mg
Heptadecansäure	20 mg	9 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.937 mg	876 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	7 mg	3 mg
Decosansäure / Behensäure	8 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	5.540 mg	2.507 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	467 mg	211 mg
Heptadecensäure	9 mg	4 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	6.319 mg	2.859 mg
Eicosensäure	121 mg	55 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.916 mg	3.129 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.602 mg	725 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	129 mg	58 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	23 mg	10 mg
Eicosatriensäure Omega 6	20 mg	9 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	174 mg	79 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	8 mg	4 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	15 mg	7 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	22 mg	10 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.993 mg	902 mg
Langkettige Fettsäuren	14.448 mg	6.538 mg
Glycerin und Lipoide	1.192 mg	539 mg
Cholesterin	155 mg	70 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	1 mg	0,45 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	104 mg	47 mg
Poly-Hexosen	338 mg	153 mg
Poly-Uronsäure	193 mg	87 mg
Cellulose	335 mg	152 mg
Lignin	11 mg	5 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	307 mg	139 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	674 mg	305 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,5 P	2,5 P
P2	6,0 P	2,7 P
P3	6,1 P	2,8 P
P4	6,0 P	2,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,22 g	0,10 g
Rohasche	2,4 g	1,1 g
Rohfaser	0,7 g	0,3 g
Rohfett	15,6 g	7,1 g
Rohprotein	13,4 g	6,0 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe