Delikateß-Pastete Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	277 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	7 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 32 % NW) 32 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,23 g	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	277 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.161 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	20 g (≈ 32 % NW) 32 %	7 g	63 g
Eiweiß	16 g (≈ 32 % NW) 32 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,23 g	33 g
Wasser	50 g (≈ 2 % NW) 2 %	18 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	28 µg (93 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	10 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	24 µg (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	22 µg (73 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	613 µg (204 i.E.) (≈ 56 % NW) 56 %	221 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	168 µg (≈ 14 % NW) 14 %	61 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.830 µg (≈ 12 % NW) 12 %	661 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.813 µg (≈ 28 % NW) 28 %	1.738 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	461 µg (≈ 8 % NW) 8 %	166 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	398 µg (≈ 28 % NW) 28 %	144 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	2,00	0,72	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	1,00	0,36	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,4 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	24 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	311 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	112 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	292,00	105,42	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	1.420 mg (≈ 95 % NW) 95 %	513 mg	1.500 mg
Chlorid	1.733 mg (≈ 75 % NW) 75 %	626 mg	2.300 mg
Kalium	224 mg (≈ 6 % NW) 6 %	81 mg	4.000 mg
Calcium	20 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg	1.000 mg
Magnesium	30 mg (≈ 9 % NW) 9 %	11 mg	350 mg
Phosphor	109 mg (≈ 16 % NW) 16 %	39 mg	700 mg
Schwefel	158 mg	57 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,18 : 1	0,18 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.127 µg (≈ 9 % NW) 9 %	407 µg	12.500 µg
Zink	1.652 µg (≈ 19 % NW) 19 %	596 µg	8.500 µg
Kupfer	85 µg (≈ 7 % NW) 7 %	31 µg	1.250 µg
Mangan	129 µg (≈ 4 % NW) 4 %	47 µg	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	22 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	35 mg	13 mg	–
Mannit	35 mg	13 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	27 mg	10 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	17 mg	6 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	10 mg	4 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	507 mg	183 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	477 mg	172 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	30 mg	11 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	29 mg	10 mg	–
Stärke	7.318 mg	2.642 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	8.292 mg	2.994 mg	–
Isoleucin	748 mg (≈ 50 % NW) 50 %	270 mg	1.500 mg
Leucin	1.153 mg (≈ 39 % NW) 39 %	416 mg	2.925 mg
Lysin	1.322 mg (≈ 59 % NW) 59 %	477 mg	2.250 mg
Methionin	399 mg (≈ 51 % NW) 51 %	144 mg	780 mg
Phenylalanin	669 mg (≈ 216 % NW) 216 %	242 mg	310 mg
Threonin	704 mg (≈ 63 % NW) 63 %	254 mg	1.125 mg
Tryptophan	179 mg (≈ 60 % NW) 60 %	65 mg	300 mg
Tyrosin	582 mg (≈ 31 % NW) 31 %	210 mg	1.875 mg
Valin	834 mg (≈ 43 % NW) 43 %	301 mg	1.950 mg
Arginin	954 mg	344 mg	–
Histidin	538 mg (≈ 72 % NW) 72 %	194 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	876 mg	316 mg	–
Asparaginsäure	1.461 mg	527 mg	–
Cystein	210 mg (≈ 68 % NW) 68 %	76 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.820 mg	1.018 mg	–
Glycin	836 mg	302 mg	–
Prolin	818 mg	295 mg	–
Serin	721 mg	260 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8.060 mg	2.910 mg	–
Butansäure / Buttersäure	128 mg	46 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	82 mg	30 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	46 mg	17 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	96 mg	35 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	147 mg	53 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	604 mg	218 mg	–
Pentadecansäure	67 mg	24 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.586 mg	1.656 mg	–
Heptadecansäure	85 mg	31 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2.174 mg	785 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	45 mg	16 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.792 mg	3.174 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	49,00	17,69	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	583,00	210,47	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	7.900,00	2.851,99	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	175,00	63,18	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.951 mg	704 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	196,00	70,76	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	25,00	9,03	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	1,00	0,36	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.536,00	554,51	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	66,00	23,83	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	2,00	0,72	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	125,00	45,13	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	66 mg	24 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,23 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	416 mg	150 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	216 mg	78 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,01 g	0,00 g	–
Rohasche	4,4 g	1,6 g	–