Mischbrot mit Butter und Honig (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	326 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	14 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	326 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.364 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 23 % NW) 23 %	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	45 g (≈ 19 % NW) 19 %	14 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	10 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	109 µg (363 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	33 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	98 µg (327 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	30 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	63 µg (210 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	19 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	90 µg (30 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	28 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	73 µg (≈ 6 % NW) 6 %	22 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	705 µg (≈ 5 % NW) 5 %	216 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.322 µg (≈ 8 % NW) 8 %	406 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	347 µg (≈ 6 % NW) 6 %	106 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	150 µg (≈ 11 % NW) 11 %	46 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	10,00	3,07	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	25 µg (≈ 6 % NW) 6 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	1,84	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	700 µg (14 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	215 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,21 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,06 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	644 µg (1 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	198 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	549,00	168,40	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	34 µg (≈ 52 % NW) 52 %	10 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	241 mg (≈ 16 % NW) 16 %	74 mg	1.500 mg
Chlorid	390 mg (≈ 17 % NW) 17 %	120 mg	2.300 mg
Kalium	136 mg (≈ 3 % NW) 3 %	42 mg	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg	1.000 mg
Magnesium	28 mg (≈ 8 % NW) 8 %	9 mg	350 mg
Phosphor	91 mg (≈ 13 % NW) 13 %	28 mg	700 mg
Schwefel	52 mg	16 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,15 : 1	0,15 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.520 µg (≈ 12 % NW) 12 %	466 µg	12.500 µg
Zink	1.102 µg (≈ 13 % NW) 13 %	338 µg	8.500 µg
Kupfer	229 µg (≈ 18 % NW) 18 %	70 µg	1.250 µg
Mangan	808 µg (≈ 23 % NW) 23 %	248 µg	3.500 µg
Fluorid	88 µg (≈ 2 % NW) 2 %	27 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	20.382 mg	6.252 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	9.724 mg	2.983 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	10.658 mg	3.269 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	2.388 mg	733 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	976 mg	299 mg	–
Maltose (Malzzucker)	1.312 mg	402 mg	–
Lactose (Milchzucker)	100 mg	31 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	430 mg	132 mg	–
Stärke	22.099 mg	6.779 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.454 mg	446 mg	–
Isoleucin	141 mg (≈ 9 % NW) 9 %	43 mg	1.500 mg
Leucin	237 mg (≈ 8 % NW) 8 %	73 mg	2.925 mg
Lysin	136 mg (≈ 6 % NW) 6 %	42 mg	2.250 mg
Methionin	53 mg (≈ 7 % NW) 7 %	16 mg	780 mg
Phenylalanin	158 mg (≈ 51 % NW) 51 %	48 mg	310 mg
Threonin	129 mg (≈ 11 % NW) 11 %	40 mg	1.125 mg
Tryptophan	37 mg (≈ 12 % NW) 12 %	11 mg	300 mg
Tyrosin	88 mg (≈ 5 % NW) 5 %	27 mg	1.875 mg
Valin	174 mg (≈ 9 % NW) 9 %	53 mg	1.950 mg
Arginin	159 mg	49 mg	–
Histidin	78 mg (≈ 10 % NW) 10 %	24 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	161 mg	49 mg	–
Asparaginsäure	268 mg	82 mg	–
Cystein	64 mg (≈ 21 % NW) 21 %	20 mg	310 mg
Glutaminsäure	912 mg	280 mg	–
Glycin	171 mg	52 mg	–
Prolin	357 mg	110 mg	–
Serin	164 mg	50 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	31 mg	10 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	10 mg	3 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8.484 mg	2.602 mg	–
Butansäure / Buttersäure	472 mg	145 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	301 mg	92 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	170 mg	52 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	354 mg	109 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	433 mg	133 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.403 mg	430 mg	–
Pentadecansäure	157 mg	48 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.683 mg	1.130 mg	–
Heptadecansäure	118 mg	36 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.327 mg	407 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	66 mg	20 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.237 mg	1.300 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	184,00	56,44	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	342,00	104,91	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.460,00	1.061,35	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	28,00	8,59	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	752 mg	231 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	212,00	65,03	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	539,00	165,34	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	1,00	0,31	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	40 mg	12 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.601 mg	491 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.577 mg	484 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,07 g	0,02 g	–
Rohasche	1,1 g	0,3 g	–