Weißbrot mit Butter und Marmelade (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	332 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	332 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.389 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 %	4 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 %	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	33 g
Wasser	33 g (≈ 1 % NW) 1 %	10 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	112 µg (373 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	34 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	100 µg (333 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	30 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	70 µg (233 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	21 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	46 µg (15 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	14 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	38 µg (≈ 3 % NW) 3 %	11 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	449 µg (≈ 3 % NW) 3 %	135 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.132 µg (≈ 7 % NW) 7 %	341 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	122 µg (≈ 2 % NW) 2 %	37 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	64 µg (≈ 5 % NW) 5 %	19 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,33 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	0,90	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	1,00	0,30	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.157 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	348 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,21 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,06 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	572 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	172 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	463,00	139,46	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	239 mg (≈ 16 % NW) 16 %	72 mg	1.500 mg
Chlorid	389 mg (≈ 17 % NW) 17 %	117 mg	2.300 mg
Kalium	71 mg (≈ 2 % NW) 2 %	21 mg	4.000 mg
Calcium	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	4 mg	350 mg
Phosphor	46 mg (≈ 7 % NW) 7 %	14 mg	700 mg
Schwefel	39 mg	12 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,24 : 1	0,24 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	816 µg (≈ 7 % NW) 7 %	246 µg	12.500 µg
Zink	542 µg (≈ 6 % NW) 6 %	163 µg	8.500 µg
Kupfer	111 µg (≈ 9 % NW) 9 %	33 µg	1.250 µg
Mangan	284 µg (≈ 8 % NW) 8 %	86 µg	3.500 µg
Fluorid	45 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	53 mg	16 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	53 mg	16 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	865 mg	261 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	241 mg	73 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	624 mg	188 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	18.645 mg	5.616 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	18.538 mg	5.584 mg	–
Maltose (Malzzucker)	7 mg	2 mg	–
Lactose (Milchzucker)	100 mg	30 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	109 mg	33 mg	–
Stärke	26.115 mg	7.866 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.549 mg	467 mg	–
Isoleucin	159 mg (≈ 11 % NW) 11 %	48 mg	1.500 mg
Leucin	289 mg (≈ 10 % NW) 10 %	87 mg	2.925 mg
Lysin	97 mg (≈ 4 % NW) 4 %	29 mg	2.250 mg
Methionin	59 mg (≈ 8 % NW) 8 %	18 mg	780 mg
Phenylalanin	193 mg (≈ 62 % NW) 62 %	58 mg	310 mg
Threonin	117 mg (≈ 10 % NW) 10 %	35 mg	1.125 mg
Tryptophan	41 mg (≈ 14 % NW) 14 %	12 mg	300 mg
Tyrosin	110 mg (≈ 6 % NW) 6 %	33 mg	1.875 mg
Valin	176 mg (≈ 9 % NW) 9 %	53 mg	1.950 mg
Arginin	146 mg	44 mg	–
Histidin	76 mg (≈ 10 % NW) 10 %	23 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	133 mg	40 mg	–
Asparaginsäure	197 mg	59 mg	–
Cystein	86 mg (≈ 28 % NW) 28 %	26 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.302 mg	392 mg	–
Glycin	149 mg	45 mg	–
Prolin	471 mg	142 mg	–
Serin	211 mg	64 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	9 mg	3 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	3 mg	1 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8.601 mg	2.591 mg	–
Butansäure / Buttersäure	472 mg	142 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	301 mg	91 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	175 mg	53 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	358 mg	108 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	447 mg	135 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.417 mg	427 mg	–
Pentadecansäure	158 mg	48 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.727 mg	1.123 mg	–
Heptadecansäure	119 mg	36 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	1.351 mg	407 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	72 mg	22 mg	–
Decosansäure / Behensäure	4 mg	1 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.340 mg	1.307 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	184,00	55,42	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	357,00	107,53	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	3.514,00	1.058,43	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	45,00	13,55	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	17,00	5,12	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	783 mg	236 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	204,00	61,45	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	7,00	2,11	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	7,00	2,11	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	537,00	161,75	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	13,00	3,92	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	13,00	3,92	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	40 mg	12 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.211 mg	365 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	662 mg	199 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,09 g	0,03 g	–
Rohasche	0,9 g	0,3 g	–