Vollkornbrötchen mit Diätmargarine Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	277 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	11 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	37 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	2 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	277 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.160 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	11 g (≈ 17 % NW) 17 %	4 g	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 14 % NW) 14 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	37 g (≈ 16 % NW) 16 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	2 g	33 g
Wasser	36 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	64 µg (213 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	23 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	59 µg (197 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	21 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	28 µg (93 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	255 µg (85 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	92 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	107 µg (≈ 9 % NW) 9 %	39 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.083 µg (≈ 21 % NW) 21 %	1.113 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	4.450 µg (≈ 26 % NW) 26 %	1.606 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	580 µg (≈ 10 % NW) 10 %	209 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	216 µg (≈ 15 % NW) 15 %	78 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 12 % NW) 12 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	0,00	0,00	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	17 µg (≈ 4 % NW) 4 %	6 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	24 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	9 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,29 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,10 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	930 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	336 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	930,00	335,74	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	6 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	484 mg (≈ 32 % NW) 32 %	175 mg	1.500 mg
Chlorid	764 mg (≈ 33 % NW) 33 %	276 mg	2.300 mg
Kalium	237 mg (≈ 6 % NW) 6 %	86 mg	4.000 mg
Calcium	25 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg	1.000 mg
Magnesium	81 mg (≈ 23 % NW) 23 %	29 mg	350 mg
Phosphor	220 mg (≈ 31 % NW) 31 %	79 mg	700 mg
Schwefel	80 mg	29 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,11 : 1	0,11 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.711 µg (≈ 22 % NW) 22 %	979 µg	12.500 µg
Zink	2.144 µg (≈ 25 % NW) 25 %	774 µg	8.500 µg
Kupfer	333 µg (≈ 27 % NW) 27 %	120 µg	1.250 µg
Mangan	2.057 µg (≈ 59 % NW) 59 %	743 µg	3.500 µg
Fluorid	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	19 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	564 mg	204 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	527 mg	190 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	37 mg	13 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	373 mg	135 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	373 mg	135 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	224 mg	81 mg	–
Stärke	36.231 mg	13.080 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.943 mg	1.062 mg	–
Isoleucin	296 mg (≈ 20 % NW) 20 %	107 mg	1.500 mg
Leucin	495 mg (≈ 17 % NW) 17 %	179 mg	2.925 mg
Lysin	206 mg (≈ 9 % NW) 9 %	74 mg	2.250 mg
Methionin	117 mg (≈ 15 % NW) 15 %	42 mg	780 mg
Phenylalanin	339 mg (≈ 109 % NW) 109 %	122 mg	310 mg
Threonin	223 mg (≈ 20 % NW) 20 %	81 mg	1.125 mg
Tryptophan	82 mg (≈ 27 % NW) 27 %	30 mg	300 mg
Tyrosin	217 mg (≈ 12 % NW) 12 %	78 mg	1.875 mg
Valin	342 mg (≈ 18 % NW) 18 %	123 mg	1.950 mg
Arginin	340 mg	123 mg	–
Histidin	143 mg (≈ 19 % NW) 19 %	52 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	277 mg	100 mg	–
Asparaginsäure	381 mg	138 mg	–
Cystein	143 mg (≈ 46 % NW) 46 %	52 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.157 mg	779 mg	–
Glycin	353 mg	127 mg	–
Prolin	868 mg	313 mg	–
Serin	406 mg	147 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	56 mg	20 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	19 mg	7 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	3.193 mg	1.153 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	79 mg	29 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	50 mg	18 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	364 mg	131 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	163 mg	59 mg	–
Pentadecansäure	1 mg	0,36 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.898 mg	685 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	535 mg	193 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	41 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	62 mg	22 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.345 mg	847 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	14,00	5,05	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.212,00	798,56	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	57,00	20,58	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	62,00	22,38	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.445 mg	1.605 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	248,00	89,53	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	4.177,00	1.507,94	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	9,00	3,25	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	11,00	3,97	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	2 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.773 mg	1.723 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.857 mg	670 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g	–
Rohasche	2,2 g	0,8 g	–