Paprika-Tomaten-Salat mit Essigmarinade (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	64 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	4 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	64 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	266 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	416 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	8 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	4 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	33 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	137 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	103 µg (343 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	161 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	442 µg (1473 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	691 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	47 µg (16 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	73 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	34 µg (≈ 3 % NW) 3 %	53 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	383 µg (≈ 3 % NW) 3 %	598 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	533 µg (≈ 3 % NW) 3 %	833 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	235 µg (≈ 4 % NW) 4 %	367 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	145 µg (≈ 10 % NW) 10 %	227 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	5 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	14,00	21,88	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	26 µg (≈ 7 % NW) 7 %	41 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	11,00	17,19	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	57.855 µg (1157 i.E.) (≈ 58 % NW) 58 %	90.398 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	4.467 µg (7 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	6.980 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	4.387,00	6.854,69	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	29 µg (≈ 45 % NW) 45 %	45 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	156 mg (≈ 10 % NW) 10 %	244 mg	1.500 mg
Chlorid	272 mg (≈ 12 % NW) 12 %	425 mg	2.300 mg
Kalium	189 mg (≈ 5 % NW) 5 %	295 mg	4.000 mg
Calcium	15 mg (≈ 2 % NW) 2 %	23 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg	350 mg
Phosphor	26 mg (≈ 4 % NW) 4 %	41 mg	700 mg
Schwefel	16 mg	25 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,58 : 1	0,58 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	554 µg (≈ 4 % NW) 4 %	866 µg	12.500 µg
Zink	165 µg (≈ 2 % NW) 2 %	258 µg	8.500 µg
Kupfer	59 µg (≈ 5 % NW) 5 %	92 µg	1.250 µg
Mangan	122 µg (≈ 3 % NW) 3 %	191 µg	3.500 µg
Fluorid	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	34 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.211 mg	3.455 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.118 mg	1.747 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.093 mg	1.708 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	273 mg	427 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	273 mg	427 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	58 mg	91 mg	–
Stärke	89 mg	139 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	284 mg	444 mg	–
Isoleucin	27 mg (≈ 2 % NW) 2 %	42 mg	1.500 mg
Leucin	38 mg (≈ 1 % NW) 1 %	59 mg	2.925 mg
Lysin	38 mg (≈ 2 % NW) 2 %	59 mg	2.250 mg
Methionin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg	780 mg
Phenylalanin	29 mg (≈ 9 % NW) 9 %	45 mg	310 mg
Threonin	29 mg (≈ 3 % NW) 3 %	45 mg	1.125 mg
Tryptophan	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg	300 mg
Tyrosin	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	27 mg	1.875 mg
Valin	28 mg (≈ 1 % NW) 1 %	44 mg	1.950 mg
Arginin	36 mg	56 mg	–
Histidin	13 mg (≈ 2 % NW) 2 %	20 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	33 mg	52 mg	–
Asparaginsäure	120 mg	188 mg	–
Cystein	13 mg (≈ 4 % NW) 4 %	20 mg	310 mg
Glutaminsäure	234 mg	366 mg	–
Glycin	29 mg	45 mg	–
Prolin	29 mg	45 mg	–
Serin	34 mg	53 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	643 mg	1.005 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	7 mg	11 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	326 mg	509 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	245 mg	383 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	31 mg	–
Decosansäure / Behensäure	35 mg	55 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	16 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.179 mg	1.842 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	6,00	9,38	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.158,00	1.809,38	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	10,00	15,63	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	5,00	7,81	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.291 mg	5.142 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	39,00	60,94	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	3.252,00	5.081,25	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.480 mg	2.313 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	279 mg	436 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,43 g	1 g	–
Rohasche	0,9 g	1,4 g	–